一种辣椒酱制作用辣椒破碎装置制造方法及图纸

技术编号:41627427 阅读:17 留言:0更新日期:2024-06-13 02:26
本技术涉及辣椒酱加工技术领域,具体涉及一种辣椒酱制作用辣椒破碎装置,包括底座、进料口和第一破碎筒,所述底座上安装有第一破碎筒,所述第一破碎筒顶壁开设有进料口,还包括存放室、驱动机构、第二破碎筒和出料口,所述第一破碎筒下方设有暂时存放辣椒的存放室,所述存放室一端设有推动辣椒的驱动机构,所述驱动机构的驱动方向一端设有第二破碎室,所述第二破碎室底端侧壁开设有出料口;本技术通过在第一破碎筒方设置带有驱动机构的存放室,并在驱动机构的输出端设置进一步破碎辣椒的第二破碎筒,将较大的颗粒破碎至指定的效果,从而提高辣椒酱的制作效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于辣椒酱加工领域,具体涉及一种辣椒酱制作用辣椒破碎装置


技术介绍

1、辣椒酱是用辣椒制作成的酱料,是餐桌上比较常见的调味品。以湖南为多,有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成,颜色鲜红,上面浮着一层芝麻油,容易保存。

2、目前,现有的辣椒破碎分离装置仍存在不足之处,现有的辣椒破碎分离装置大多采用单一的粉碎机构,即通过电机带动粉碎辊转动就完成辣椒的破碎分离,辣椒破碎分离装置在对辣椒的破碎效果并不理想,经过破碎后的辣椒中还含有较大的辣椒颗粒,这些较大的颗粒未达到指定的破碎效果,影响辣椒酱的后续加工,从而降低了辣椒破碎分离装置的使用效果,因此需设计一种辣椒酱制作用辣椒破碎装置来解决上述问题。


技术实现思路

1、为解决上述技术问题,本技术提供了一种辣椒酱制作用辣椒破碎装置,以解决上述
技术介绍
中提出的现有市场上的辣椒酱破碎效果不理想的问题。

2、为达到上述目的,本技术的技术方案如下:

3、一种辣椒酱制作用辣椒破碎装置,包括底座、进料口和第一破碎筒,所述底座上安装有第一破碎筒,所述第一破碎筒顶壁开设有进料口,辣椒从进料口进入第一破碎筒进行破碎,还包括存放室、驱动机构、第二破碎筒和出料口,所述第一破碎筒下方设有暂时存放辣椒的存放室,破碎后的辣椒从第一破碎筒进入存放室,所述存放室一端设有推动辣椒的驱动机构,所述驱动机构的驱动方向一端设有第二破碎室,驱动机构推动破碎后的辣椒进入第二破碎室进行二次破碎,所述第二破碎室底端侧壁开设有出料口,破碎后的辣椒从出料口倒出。

4、作为对本技术的进一步改进,所述第一破碎筒顶壁开设有圆孔,所述圆孔内插接有竖直向下的第一破碎刀,所述第一破碎刀顶端安装有带动第一破碎刀旋转的第一电机,第一电机带动第一破碎刀转动。

5、作为对本技术的进一步改进,所述驱动机构包括气缸和安装在气缸输出端的活动板,气缸带动活动板活动以推动辣椒碎,所述活动板整体呈“l”型,“l”型活动板的横板长度大于所述存放室长度,在气缸推动活动板时,活动板的横板遮挡住第一破碎筒的出口,使辣椒碎不会掉到活动板下方。

6、作为对本技术的进一步改进,所述第二破碎筒顶壁开设有圆孔,所述圆孔内插接有竖直向下的第二破碎刀,所述第二破碎刀顶端安装有带动第二破碎刀旋转的第一电机,第二电机带动第二破碎刀转动来进一步破碎辣椒,所述第二破碎筒侧壁安装有固定刀片,所述固定刀片与所述第二破碎刀刀片上下错开分布,固定刀片与第二破碎刀相配合,进一步破碎辣椒,使辣椒可以破碎完全。

7、作为对本技术的进一步改进,所述第二破碎筒底部为倾斜面,倾斜方向为外低内高,外低内高的倾斜面有助于辣椒从第二破碎筒滑向出料口,有助于辣椒酱的收集。

8、作为对本技术的进一步改进,所述进料口上方安装有密封插接阀,所述密封插接阀上方安装有漏斗状进料仓,密封插接阀可以控制进料仓进料的速度,且密封插接阀可以防止第一破碎筒内溅出辣椒碎,所述密封插接阀包括阀座、阀板、螺杆和第三电机,所述第三电机输出端安装有螺杆,所述螺杆螺纹连接有阀板,所述阀板插设于阀座内,所述阀座开设有两个通孔,远离电机端通孔与所述进料口垂直,第三电机带动螺杆旋转,同时控制阀板在阀座内滑动,当需要进料时,阀板滑向靠近第三电机的通孔,辣椒从进料仓落向第一破碎筒,当不需要进料时,阀板滑向远离电机端通孔,阻止进料仓继续进料。

9、作为对本技术的进一步改进,所述底座底端四角各安装有一组万向轮,万向轮方便整个装置的运输。

10、作为对本技术的进一步改进,所述第一破碎筒和所述第二破碎筒侧壁分别设有至少一组透明观察窗。

11、与现有技术相比,本技术的有益效果为:

12、本技术通过在第一破碎筒方设置带有驱动机构的存放室,并在驱动机构的输出端设置进一步破碎辣椒的第二破碎筒,将较大的颗粒破碎至指定的效果,从而提高辣椒酱的制作效率;

13、本技术通过在进料口上方安装有进料仓和密封插接阀,进料仓可以储存辣椒一定程度上可以节省人力不需要一直加料,密封插接阀可以防止辣椒碎飞溅的同时可以控制辣椒进入破碎装置的速度。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种辣椒酱制作用辣椒破碎装置,包括底座(1)、进料口(21)和第一破碎筒(2),所述底座(1)上安装有第一破碎筒(2),所述第一破碎筒(2)顶壁开设有进料口(21),其特征在于:还包括存放室(3)、驱动机构、第二破碎筒(5)和出料口(51),所述第一破碎筒(2)下方设有暂时存放辣椒的存放室(3),所述存放室(3)一端设有推动辣椒的驱动机构,所述驱动机构的驱动方向一端设有第二破碎室,所述第二破碎室底端侧壁开设有出料口(51)。

2.根据权利要求1所述的一种辣椒酱制作用辣椒破碎装置,其特征在于:所述第一破碎筒(2)顶壁开设有圆孔(22),所述圆孔(22)内插接有竖直向下的第一破碎刀(23),所述第一破碎刀(23)顶端安装有带动第一破碎刀(23)旋转的第一电机(24)。

3.根据权利要求2所述的一种辣椒酱制作用辣椒破碎装置,其特征在于:所述驱动机构包括气缸(41)和安装在气缸(41)输出端的活动板(42),所述活动板(42)整体呈“L”型,“L”型活动板(42)的横板长度大于所述存放室(3)长度。

4.根据权利要求3所述的一种辣椒酱制作用辣椒破碎装置,其特征在于:所述第二破碎筒(5)顶壁开设有圆孔(22),所述圆孔(22)内插接有竖直向下的第二破碎刀(52),所述第二破碎刀(52)顶端安装有带动第二破碎刀(52)旋转的第二电机(53),所述第二破碎筒(5)侧壁安装有固定刀片(54),所述固定刀片(54)与所述第二破碎刀(52)刀片上下错开分布。

5.根据权利要求4所述的一种辣椒酱制作用辣椒破碎装置,其特征在于:所述第二破碎筒(5)底部为倾斜面,倾斜方向为外低内高。

6.根据权利要求4所述的一种辣椒酱制作用辣椒破碎装置,其特征在于:所述进料口(21)上方安装有密封插接阀(6),所述密封插接阀(6)上方安装有漏斗状进料仓(9),所述密封插接阀(6)包括阀座(61)、阀板(62)、螺杆(63)和第三电机(64),所述第三电机(64)输出端安装有螺杆(63),所述螺杆(63)螺纹连接有阀板(62),所述阀板(62)插设于阀座(61)内,所述阀座(61)开设有两个通孔(611),远离电机端通孔(611)与所述进料口(21)垂直。

7.根据权利要求5所述的一种辣椒酱制作用辣椒破碎装置,其特征在于:所述第一破碎筒(2)和所述第二破碎筒(5)侧壁分别设有至少一组透明观察窗(7)。

8.根据权利要求6所述的一种辣椒酱制作用辣椒破碎装置,其特征在于:所述底座(1)底端四角各安装有一组万向轮(8)。

...

【技术特征摘要】

1.一种辣椒酱制作用辣椒破碎装置,包括底座(1)、进料口(21)和第一破碎筒(2),所述底座(1)上安装有第一破碎筒(2),所述第一破碎筒(2)顶壁开设有进料口(21),其特征在于:还包括存放室(3)、驱动机构、第二破碎筒(5)和出料口(51),所述第一破碎筒(2)下方设有暂时存放辣椒的存放室(3),所述存放室(3)一端设有推动辣椒的驱动机构,所述驱动机构的驱动方向一端设有第二破碎室,所述第二破碎室底端侧壁开设有出料口(51)。

2.根据权利要求1所述的一种辣椒酱制作用辣椒破碎装置,其特征在于:所述第一破碎筒(2)顶壁开设有圆孔(22),所述圆孔(22)内插接有竖直向下的第一破碎刀(23),所述第一破碎刀(23)顶端安装有带动第一破碎刀(23)旋转的第一电机(24)。

3.根据权利要求2所述的一种辣椒酱制作用辣椒破碎装置,其特征在于:所述驱动机构包括气缸(41)和安装在气缸(41)输出端的活动板(42),所述活动板(42)整体呈“l”型,“l”型活动板(42)的横板长度大于所述存放室(3)长度。

4.根据权利要求3所述的一种辣椒酱制作用辣椒破碎装置,其特征在于:所述第二破碎筒(5)顶壁开设有圆孔(22),所述圆孔(22)内插接有竖直向下的第二破碎...

【专利技术属性】
技术研发人员:洪灵玲
申请(专利权)人:江苏洪斌食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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