一种辣椒酱加盐搅拌装置制造方法及图纸

本技术涉及辣椒酱加工技术领域，具体涉及一种辣椒酱加盐搅拌装置，包括搅拌桶，所述搅拌桶底端固定有第一电机，所述第一电机输出端焊接有搅拌轴，所述搅拌轴上焊接有若干搅拌叶，所述搅拌桶上方铰接有桶盖，所述桶盖顶端固定有第二电机，所述第二电机输出端安装有盐筒，所述第二电机驱动盐筒旋转，所述盐筒底端开设有若干通孔，所述桶盖底端开设有至少一个进盐口；本技术通过在搅拌桶上方设置旋转的盐筒并在盐筒底部设置均匀的若干通孔，使辣椒酱在搅拌过程中盐的添加较为均匀，使辣椒酱搅拌的较为均匀，省时省力且提高辣椒酱的搅拌效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于辣椒酱加工领域，具体涉及一种辣椒酱加盐搅拌装置。

技术介绍

1、辣椒酱是用辣椒制作成的酱料，是餐桌上比较常见的调味品,以湖南为多，有油制和水制两种,油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，加入蒜，姜，糖，盐，可以长期保存，味道更鲜美；

2、传统的辣椒酱搅拌过程中都是直接将定量的盐倒入辣椒酱内直接搅拌，但是直接将大量的盐倒进搅拌筒内会使盐搅拌不均匀，最终会影响辣椒酱的口感，因此需设计一种辣椒酱加盐搅拌装置来解决上述问题。

技术实现思路

1、为解决上述技术问题，本技术提供了一种辣椒酱加盐搅拌装置，以解决上述
技术介绍
中提出的现有市场上的辣椒酱搅拌过程中加盐不均匀的问题。

2、为达到上述目的，本技术的技术方案如下：

3、一种辣椒酱加盐搅拌装置，包括搅拌桶，所述搅拌桶底端固定有第一电机，所述第一电机输出端焊接有搅拌轴，所述搅拌轴上焊接有若干搅拌叶，第一电机带动搅拌轴旋转，搅拌轴带动搅拌叶搅拌辣椒酱，所述搅拌桶上方铰接有桶盖，所述桶盖顶端固定有第二电机，所述第二电机输出端安装有盐筒，所述第二电机驱动盐筒旋转，所述盐筒底端开设有若干通孔，盐筒内的盐通过通孔掉落至辣椒酱内，所述桶盖底端开设有至少一个进盐口。

4、作为对本技术的进一步改进，所述桶盖内壁顶端设有一圈突出于桶盖的圆形凸条，所述凸条底端开设有滑槽，所述滑槽内插接有所述盐筒的侧壁，盐筒侧壁在滑槽内滑动，凸条可以遮挡住盐筒内的盐防止盐在转动过程中从侧边掉落。

5、作为对本技术的进一步改进，所述盐筒内壁底端设有连接块，所述输出块与所述第二电机输出端螺纹连接，连接块与第二电机拆卸式连接，盐筒可以拆卸维修清洗，所述盐筒外壁底端设有把手，把手方便盐筒的拆卸。

6、作为对本技术的进一步改进，所述进盐口上方螺纹连接有端盖，端盖防止灰尘等落入盐筒。

7、作为对本技术的进一步改进，远离所述搅拌桶与所述桶盖铰接位置的一侧安装有使桶盖与搅拌桶扣合的卡扣。

8、作为对本技术的进一步改进，所述搅拌桶内部底端设有向内倾斜的坡面，设置倾斜的坡面防止搅拌桶底端搅拌不到，且倾斜的坡面使搅拌桶内的辣椒酱聚集在中间位置方便对辣椒酱的搅拌。

9、作为对本技术的进一步改进，所述搅拌桶底端安装有四组万向轮，万向轮方便搅拌桶的移动。

10、与现有技术相比，本技术的有益效果为：

11、本技术通过在搅拌桶上方设置旋转的盐筒并在盐筒底部设置均匀的若干通孔，使辣椒酱在搅拌过程中盐的添加较为均匀，使辣椒酱搅拌的较为均匀，省时省力且提高辣椒酱的搅拌效率；

12、本技术通过活动块与第二电机输出端的螺纹连接，使盐筒拆卸式安装在桶盖上，方便盐筒的维修与清理。

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【技术保护点】

1.一种辣椒酱加盐搅拌装置，包括搅拌桶(1),其特征在于:所述搅拌桶(1)底端固定有第一电机(2)，所述第一电机(2)输出端焊接有搅拌轴(3)，所述搅拌轴(3)上焊接有若干搅拌叶(4)，所述搅拌桶(1)上方铰接有桶盖(5)，所述桶盖(5)顶端固定有第二电机(61)，所述第二电机(61)输出端安装有盐筒(6)，所述第二电机(61)驱动盐筒(6)旋转，所述盐筒(6)底端开设有若干通孔(62)，所述桶盖(5)底端开设有至少一个进盐口(63)。

2.根据权利要求1所述的一种辣椒酱加盐搅拌装置,其特征在于：所述桶盖(5)内壁顶端设有一圈突出于桶盖(5)的圆形凸条(51)，所述凸条(51)底端开设有滑槽(52)，所述滑槽(52)内插接有所述盐筒(6)的侧壁。

3.根据权利要求2所述的一种辣椒酱加盐搅拌装置,其特征在于：所述盐筒(6)内壁底端设有连接块(64)，所述连接块(64)与所述第二电机(61)输出端螺纹连接，所述盐筒(6)外壁底端设有把手(65)。

4.根据权利要求3所述的一种辣椒酱加盐搅拌装置,其特征在于：所述进盐口(63)上方螺纹连接有端盖。p>

5.根据权利要求4所述的一种辣椒酱加盐搅拌装置,其特征在于：远离所述搅拌桶(1)与所述桶盖(5)铰接位置的一侧安装有使桶盖(5)与搅拌桶(1)扣合的卡扣(66)。

6.根据权利要求5所述的一种辣椒酱加盐搅拌装置,其特征在于：所述搅拌桶(1)内部底端设有向内倾斜的坡面。

7.根据权利要求6所述的一种辣椒酱加盐搅拌装置,其特征在于：所述搅拌桶(1)底端安装有四组万向轮(7)。

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【技术特征摘要】

1.一种辣椒酱加盐搅拌装置，包括搅拌桶(1),其特征在于:所述搅拌桶(1)底端固定有第一电机(2)，所述第一电机(2)输出端焊接有搅拌轴(3)，所述搅拌轴(3)上焊接有若干搅拌叶(4)，所述搅拌桶(1)上方铰接有桶盖(5)，所述桶盖(5)顶端固定有第二电机(61)，所述第二电机(61)输出端安装有盐筒(6)，所述第二电机(61)驱动盐筒(6)旋转，所述盐筒(6)底端开设有若干通孔(62)，所述桶盖(5)底端开设有至少一个进盐口(63)。

2.根据权利要求1所述的一种辣椒酱加盐搅拌装置,其特征在于：所述桶盖(5)内壁顶端设有一圈突出于桶盖(5)的圆形凸条(51)，所述凸条(51)底端开设有滑槽(52)，所述滑槽(52)内插接有所述盐筒(6)的侧壁。

3.根据权利要求2所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：洪灵玲，
申请(专利权)人：江苏洪斌食品有限公司，
类型：新型
国别省市：