【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及白酒上甑，特别涉及一种白酒上甑工序蒸馏装置。
技术介绍
1、白酒上甑主要是利用蒸馏的方法，将粮食中的酒精和水分分离，在蒸馏过程中，粮食中的酒精被加热后变成酒精蒸汽，而水则被加热成水蒸气，这些蒸汽会随着蒸汽管道进入蒸馏塔中进行冷凝和分离，酒精蒸汽在蒸馏塔中冷凝后会被收集到酒池中，而水蒸气则会被排出，通过控制蒸馏温度和时间，可以控制酒的浓度和口感，上甑时的技巧和经验也至关重要，轻、松、匀、薄、准、平的技巧能够保证蒸馏过程的顺利进行，提高基酒的质量和产量。由专利公开号cn107892189b可知，公开了白酒上甑装置，包括机架、均铺机构、送料机构和放料机构，均铺机构包括甑桶、搅拌轴和驱动搅拌轴转动的电机，搅拌轴上设有搅拌叶片，电机固定安装在机架上，放料机构包括漏斗、滑板和竖直的滑动轴，滑动轴外侧设有转动轴，转动轴与滑动轴通过螺纹连接，转动轴外侧转动连接有止回棘爪、主动棘爪和棘轮，送料机构包括传送带、连杆、送料板、集气缸和气缸，气缸设有第一缸体，活塞板下部固定有第一活塞板，集气缸的活塞杆与滑动轴固定连接，集气缸设有第二缸体，集气缸的活塞杆下部固定有第二活塞板，第二活塞板下方的设有进气单向阀和压力阀。
2、然而白酒上甑多年来，机器操作始终无法替代人工的主要原因是，白酒上甑一直沿用“轻、松、匀、薄、准、平”六字方针完成这道工序，水蒸气自下而上透过酒醅，以实现蒸馏的效果，其中“准”方针为见气上甑、缓汽加料，即在工序中，发现酒醅面出现气孔，并有水蒸气涌起，需要及时在此位置补充酒醅，若此过程出现纰漏，整道工序都会失败，见气
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于提供一种白酒上甑工序蒸馏装置，解决了
技术介绍
中发现酒醅面出现气孔，并有水蒸气涌起，需要及时在此位置补充酒醅，若此过程出现纰漏，整道工序都会失败，见气上甑依赖操作工人的经验以及现场反应速度的问题。
2、为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种白酒上甑工序蒸馏装置，包括位于燃烧室上端的蒸馏桶以及设置在蒸馏桶上端的酒醅进料机构，酒醅进料机构的下端安装有匹配衔接环，匹配衔接环与蒸馏桶的上端口相对应，蒸馏桶的两侧均设置有滑移机构，酒醅进料机构通过滑移机构向蒸馏桶进行推移，酒醅进料机构包括位于蒸馏桶上端的进料组装顶板以及设置在安装在进料组装顶板两侧端的侧接耳块，滑移机构包括位于蒸馏桶两侧的轨道推移板以及设置在轨道推移板表面的滑移板，滑移板的上表面安装有支托立柱，支托立柱的顶端与侧接耳块的下表面相连接，进料组装顶板的表面开设有安装开槽，通过酒醅进料机构将酒醅送入蒸馏桶的内部。
3、进一步地，匹配衔接环包括位于进料组装顶板下端的环体以及设置在环体上表面的衔接吊杆，环体的内表面设置有漏料板，漏料板用于散料，漏料板对准蒸馏桶的上敞口。
4、进一步地，漏料板包括安装在环体内侧的u型拼接件以及设置在u型拼接件下表面两侧端的v型接料杆，v型接料杆设置有两组，两组v型接料杆之间均匀分布有漏料板，每组v型漏料杆之间的间距相等。
5、进一步地，v型接料杆和v型漏料杆的内底端设置有对接斜条杆，对接斜条杆设置有两组，两组v型接料杆的内表面开设有滑移长槽，对接斜条杆通过滑移长槽与v型接料杆相连接。
6、进一步地，进料组装顶板下表面的中央设置有驱动转盘，驱动转盘的外侧安装有同步转环，同步转环的侧表面安装有进料导件，进料导件与安装开槽相匹配，衔接吊杆的顶端与进料导件的下表面相连接，进料导件与漏料板的位置一致。
7、进一步地，进料导件包括与安装开槽相匹配的进料过渡盒以及安装在进料过渡盒底部的出料条槽，进料过渡盒端口位置的高度低于安装开槽，出料条槽的长度与蒸馏桶内径尺寸相对应。
8、进一步地，进料过渡盒的外侧设置有定位轮廓杆，定位轮廓杆的末端与同步转环的表面相连接，进料过渡盒的上端开设有进料入口槽，进料入口槽用于投放酒醅，滑移机构的内部设置有斜体内腔，进料入口槽的开口槽长度短于出料条槽。
9、进一步地，v型接料杆的内部开设有活动内槽，活动内槽与滑移长槽相连通，活动内槽的内部设置有活动内块，活动内块与活动内槽的内部相匹配，活动内块的一侧设置有驱动伸缩杆，驱动伸缩杆的一端与活动内槽的内底面相连接，驱动伸缩杆的另一端与活动内块的侧表面相连接。
10、进一步地，对接斜条杆的内表面安装有衔接小杆，衔接小杆分布在对接斜条杆的两端，衔接小杆与滑移长槽相连接，衔接小杆的一端穿过滑移长槽与活动内块相连接。
11、进一步地，v型接料杆和v型漏料杆的下底端设置有水蒸气传感器，水蒸气传感器用于感应桶内水蒸气。
12、与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：
13、1.本专利技术提出的一种白酒上甑工序蒸馏装置，驱动转盘以一定速度带动同步转环进行转动，重复操作，使酒醅料均匀逐层铺设在蒸馏桶的内部，并及时填补气孔位置，促进水蒸气均匀穿透酒醅料的各个位置，酒醅上料完毕后，利用滑移板和轨道推移板的滑移作用，将酒醅进料机构和匹配衔接环移出蒸馏桶的上端，对其进行上盖，以此完成上甑蒸馏工序，全程沿用“轻、松、匀、薄、准、平”六字方针完成这道工序，自动化强度较大，可实现机器操作代替人工，减轻工人负担，降低人力成本。
14、2.本专利技术提出的一种白酒上甑工序蒸馏装置，当酒醅料进入进料过渡盒的内部后，因斜体内腔内侧的斜坡面限制，靠近斜体侧壁面位置，所下落的酒醅料较少，使出料条槽下落的酒醅料由环体外圈至内圈呈递减的状态，以匹配内圈区域小于外圈区域，避免单层铺设的酒醅料不会出现凹凸不平的情况，促使下落的酒醅料在各区域呈均匀逐层铺设的状态。
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1.一种白酒上甑工序蒸馏装置，包括位于燃烧室上端的蒸馏桶(1)以及设置在蒸馏桶(1)上端的酒醅进料机构(2)，其特征在于：酒醅进料机构(2)的下端安装有匹配衔接环(3)，匹配衔接环(3)与蒸馏桶(1)的上端口相对应，蒸馏桶(1)的两侧均设置有滑移机构(4)，酒醅进料机构(2)通过滑移机构(4)向蒸馏桶(1)进行推移，酒醅进料机构(2)包括位于蒸馏桶(1)上端的进料组装顶板(21)以及设置在安装在进料组装顶板(21)两侧端的侧接耳块(22)，滑移机构(4)包括位于蒸馏桶(1)两侧的轨道推移板(41)以及设置在轨道推移板(41)表面的滑移板(42)，滑移板(42)的上表面安装有支托立柱(43)，支托立柱(43)的顶端与侧接耳块(22)的下表面相连接，进料组装顶板(21)的表面开设有安装开槽(44)，通过酒醅进料机构(2)将酒醅送入蒸馏桶(1)的内部。
2.如权利要求1所述的一种白酒上甑工序蒸馏装置，其特征在于：匹配衔接环(3)包括位于进料组装顶板(21)下端的环体(31)以及设置在环体(31)上表面的衔接吊杆(32)，环体(31)的内表面设置有漏料板(33)，漏料板(33
3.如权利要求2所述的一种白酒上甑工序蒸馏装置，其特征在于：漏料板(33)包括安装在环体(31)内侧的U型拼接件(331)以及设置在U型拼接件(331)下表面两侧端的V型接料杆(332)，V型接料杆(332)设置有两组，两组V型接料杆(332)之间均匀分布有漏料板(33)，每组V型漏料杆(333)之间的间距相等。
4.如权利要求3所述的一种白酒上甑工序蒸馏装置，其特征在于：V型接料杆(332)和V型漏料杆(333)的内底端设置有对接斜条杆(334)，对接斜条杆(334)设置有两组，两组V型接料杆(332)的内表面开设有滑移长槽(335)，对接斜条杆(334)通过滑移长槽(335)与V型接料杆(332)相连接。
5.如权利要求2所述的一种白酒上甑工序蒸馏装置，其特征在于：进料组装顶板(21)下表面的中央设置有驱动转盘(45)，驱动转盘(45)的外侧安装有同步转环(46)，同步转环(46)的侧表面安装有进料导件(47)，进料导件(47)与安装开槽(44)相匹配，衔接吊杆(32)的顶端与进料导件(47)的下表面相连接，进料导件(47)与漏料板(33)的位置一致。
6.如权利要求5所述的一种白酒上甑工序蒸馏装置，其特征在于：进料导件(47)包括与安装开槽(44)相匹配的进料过渡盒(471)以及安装在进料过渡盒(471)底部的出料条槽(472)，进料过渡盒(471)端口位置的高度低于安装开槽(44)，出料条槽(472)的长度与蒸馏桶(1)内径尺寸相对应。
7.如权利要求6所述的一种白酒上甑工序蒸馏装置，其特征在于：进料过渡盒(471)的外侧设置有定位轮廓杆(473)，定位轮廓杆(473)的末端与同步转环(46)的表面相连接，进料过渡盒(471)的上端开设有进料入口槽(474)，进料入口槽(474)用于投放酒醅，滑移机构(4)的内部设置有斜体内腔(48)，进料入口槽(474)的开口槽长度短于出料条槽(472)。
8.如权利要求4所述的一种白酒上甑工序蒸馏装置，其特征在于：V型接料杆(332)的内部开设有活动内槽(3321)，活动内槽(3321)与滑移长槽(335)相连通，活动内槽(3321)的内部设置有活动内块(3322)，活动内块(3322)与活动内槽(3321)的内部相匹配，活动内块(3322)的一侧设置有驱动伸缩杆(3323)，驱动伸缩杆(3323)的一端与活动内槽(3321)的内底面相连接，驱动伸缩杆(3323)的另一端与活动内块(3322)的侧表面相连接。
9.如权利要求8所述的一种白酒上甑工序蒸馏装置，其特征在于：对接斜条杆(334)的内表面安装有衔接小杆(3324)，衔接小杆(3324)分布在对接斜条杆(334)的两端，衔接小杆(3324)与滑移长槽(335)相连接，衔接小杆(3324)的一端穿过滑移长槽(335)与活动内块(3322)相连接。
10.如权利要求4所述的一种白酒上甑工序蒸馏装置，其特征在于：V型接料杆(332)和V型漏料杆(333)的下底端设置有水蒸气传感器(3325)，水蒸气传感器(3325)用于感应桶内水蒸气。
...【技术特征摘要】
1.一种白酒上甑工序蒸馏装置，包括位于燃烧室上端的蒸馏桶(1)以及设置在蒸馏桶(1)上端的酒醅进料机构(2)，其特征在于：酒醅进料机构(2)的下端安装有匹配衔接环(3)，匹配衔接环(3)与蒸馏桶(1)的上端口相对应，蒸馏桶(1)的两侧均设置有滑移机构(4)，酒醅进料机构(2)通过滑移机构(4)向蒸馏桶(1)进行推移，酒醅进料机构(2)包括位于蒸馏桶(1)上端的进料组装顶板(21)以及设置在安装在进料组装顶板(21)两侧端的侧接耳块(22)，滑移机构(4)包括位于蒸馏桶(1)两侧的轨道推移板(41)以及设置在轨道推移板(41)表面的滑移板(42)，滑移板(42)的上表面安装有支托立柱(43)，支托立柱(43)的顶端与侧接耳块(22)的下表面相连接，进料组装顶板(21)的表面开设有安装开槽(44)，通过酒醅进料机构(2)将酒醅送入蒸馏桶(1)的内部。
2.如权利要求1所述的一种白酒上甑工序蒸馏装置，其特征在于：匹配衔接环(3)包括位于进料组装顶板(21)下端的环体(31)以及设置在环体(31)上表面的衔接吊杆(32)，环体(31)的内表面设置有漏料板(33)，漏料板(33)用于散料，漏料板(33)对准蒸馏桶(1)的上敞口。
3.如权利要求2所述的一种白酒上甑工序蒸馏装置，其特征在于：漏料板(33)包括安装在环体(31)内侧的u型拼接件(331)以及设置在u型拼接件(331)下表面两侧端的v型接料杆(332)，v型接料杆(332)设置有两组，两组v型接料杆(332)之间均匀分布有漏料板(33)，每组v型漏料杆(333)之间的间距相等。
4.如权利要求3所述的一种白酒上甑工序蒸馏装置，其特征在于：v型接料杆(332)和v型漏料杆(333)的内底端设置有对接斜条杆(334)，对接斜条杆(334)设置有两组，两组v型接料杆(332)的内表面开设有滑移长槽(335)，对接斜条杆(334)通过滑移长槽(335)与v型接料杆(332)相连接。
5.如权利要求2所述的一种白酒上甑工序蒸馏装置，其特征在于：进料组装顶板(21)下表面的中央设置有驱动转盘(45)，驱动转盘(45)的外侧安装有同步转环(46)...
【专利技术属性】
技术研发人员：郭亦峰，郭坤亮，
申请(专利权)人：贵州博园酒业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：
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