【技术实现步骤摘要】
本技术涉及小型家用电器领域，特别是涉及一种电蒸锅。
技术介绍
1、电蒸锅是通过高温蒸汽对食物加热以达到烹饪食物的目的，其可以用来烹饪多种食材，例如鱼、虾，肉，面食等。
2、当烹饪空间充满高温蒸汽后，随着时间推移及温度下降等原因，高温蒸汽会在放置食物的容器或者盖体上凝结成大量的冷凝水，冷凝水的产生会影响部分食物的品质和口感，因此需要单独设置干蒸盖，增加部件造成成本上升。
技术实现思路
1、有鉴于此，有必要针对上述问题，提供一种电蒸锅，无需单独设置干蒸盖。
2、本技术提供一种电蒸锅，包括加热底座和上盖，所述加热底座具有蒸汽发生腔，还包括从上之下依次设置于所述加热底座和所述上盖之间的蒸笼组件和干蒸组件，所述蒸笼组件与所述蒸汽发生腔连通，所述干蒸组件包括干蒸锅和干蒸盖，所述干蒸锅架设于所述加热底座，所述干蒸盖包括接水盘和自所述接水盘下表面向下延伸的环形的围板，所述接水盘底壁位于所述围板内的部分、所述围板和所述干蒸锅合围形成封闭的干蒸空间。
3、上述电蒸锅中，加热底座产生的蒸汽能够充满上盖和加热底座形成的烹饪腔，蒸笼组件位于干蒸组件上方，干蒸盖位于蒸笼组件和干蒸锅之间，一方面干蒸盖既能与干蒸锅合围形成封闭的干蒸空间，另一方面，干蒸盖的接水盘又能承接蒸笼组件可能滴落的汁水，即干蒸盖能够同时作为蒸笼组件的接水盘又是干蒸锅的蒸盖，无需额外增加部件，降低成本的同时，又能避免烹饪空间增大，影响热效率。
4、在其中一个实施例中，所述干蒸锅包括容置部、连接部
5、如此设置，容置部用于盛放食物，支撑部用于将容置部架设于加热底座，并支撑蒸笼组件或上盖等结构；将需要干蒸的食物放置于容置部内，并将围板盖设于容置部并与容置部围成干蒸空间，蒸汽不会进入容置部内。
6、在其中一个实施例中，所述连接部上设有凹陷形成的环槽，所述围板的下沿插设于所述环槽。
7、如此设置，能够提升干蒸盖盖于容置部的密封性和稳定性，并且围板上的冷凝水流至环槽内能够在围板的下沿和环槽的内壁之间起到液封的作用，进一步提升围板与容置部之间的密封性，提升烹饪效果。
8、在其中一个实施例中，所述围板的底壁设有凹陷形成的环槽，所述连接部上对应设有与所述环槽配合的凸起。
9、如此设置，能够提升干蒸盖盖于容置部的密封性和稳定性。
10、在其中一个实施例中，所述连接部上设有第一蒸汽孔，所述第一蒸汽孔设于所述干蒸空间之外。
11、如此设置，加热底座产生的蒸汽能够通过第一蒸汽孔流向干蒸盖的上侧，实现蒸汽能够充满整个烹饪腔，提高烹饪效率。
12、在其中一个实施例中，所述第一蒸汽孔沿着所述容置部的周向间隔设置。
13、如此设置，使得蒸汽能够在均匀覆盖容置部的外底壁和外侧壁之后再从第一蒸汽孔流向干蒸盖的上侧，从而能够提高蒸汽的利用率，提升烹饪效率。
14、在其中一个实施例中，所述容置部呈方形或圆形，所述第一蒸汽孔沿着所述容置部的周向均布。
15、如此设置，方形和圆形的容置部能够便于生产加工，也便于用户将干蒸组件置于加热底座上，以及将上盖置于干蒸组件上，安装方便快捷。
16、在其中一个实施例中，所述干蒸盖还包括自所述接水盘的侧壁上沿向外延伸的搭边，所述接水盘的侧壁上设有第二蒸汽孔；所述蒸笼组件设于所述搭边，所述蒸笼组件的蒸腔通过第二蒸汽孔与所述蒸汽发生腔连通。
17、如此设置，干蒸盖通过围板的下沿和搭边同时支撑于干蒸锅上能够保证围板盖合于容置部时的稳定性，并且从蒸汽发生腔流出的蒸汽通过第二蒸汽孔流向干蒸盖的上方，从而能够提高烹饪效率，提升蒸汽的利用率。
18、在其中一个实施例中，所述蒸笼组件包括蒸架和蒸盘，所述蒸盘上设有第三蒸汽孔，所述蒸架设置于所述蒸盘之上或之下。
19、如此设置，蒸盘用于盛放食物，蒸架用于与蒸盘围成蒸腔；蒸盘下方的蒸汽能够通过第三蒸汽孔流向蒸腔内；蒸盘上的汁水也能够通过第三蒸汽孔落至接水盘内。
20、在其中一个实施例中，所述干蒸盖还包括手柄，所述手柄自所述搭边向外凸出延伸。
21、如此设置，用户能够通过手柄抬起或放置干蒸盖，便于操作。
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1.一种电蒸锅，包括加热底座(20)和上盖(10)，所述加热底座(20)具有蒸汽发生腔，其特征在于，还包括从上之下依次设置于所述加热底座(20)和所述上盖(10)之间的蒸笼组件(30)和干蒸组件(40)，所述蒸笼组件(30)与所述蒸汽发生腔连通，所述干蒸组件(40)包括干蒸锅(41)和干蒸盖(42)，所述干蒸锅(41)架设于所述加热底座(20)，所述干蒸盖(42)包括接水盘(423)和自所述接水盘(423)下表面向下延伸的环形的围板(421)，所述接水盘(423)底壁位于所述围板(421)内的部分、所述围板(421)和所述干蒸锅(41)合围形成封闭的干蒸空间。
2.根据权利要求1所述的电蒸锅，其特征在于，所述干蒸锅(41)包括容置部(411)、连接部(412)和支撑部(413)，所述支撑部(413)环绕设置于所述容置部(411)之外，且所述支撑部(413)架设于所述加热底座(20)，所述连接部(412)连接于所述容置部(411)和支撑部(413)之间。
3.根据权利要求2所述的电蒸锅，其特征在于，所述连接部(412)上设有凹陷形成的环槽(4122)，所述围
4.根据权利要求2所述的电蒸锅，其特征在于，所述围板(421)的底壁设有凹陷形成的环槽(4122)，所述连接部(412)上对应设有与所述环槽(4122)配合的凸起。
5.根据权利要求3或4所述的电蒸锅，其特征在于，所述连接部(412)上设有第一蒸汽孔(4121)，所述第一蒸汽孔(4121)设于所述干蒸空间之外。
6.根据权利要求5所述的电蒸锅，其特征在于，所述第一蒸汽孔(4121)沿着所述容置部(411)的周向间隔设置。
7.根据权利要求6所述的电蒸锅，其特征在于，所述容置部(411)呈方形或圆形，所述第一蒸汽孔(4121)沿着所述容置部(411)的周向均布。
8.根据权利要求1所述的电蒸锅，其特征在于，所述干蒸盖(42)还包括自所述接水盘(423)的侧壁上沿向外延伸的搭边(422)，所述接水盘(423)的侧壁上设有第二蒸汽孔(424)；
9.根据权利要求6所述的电蒸锅，其特征在于，所述蒸笼组件(30)包括蒸架(31)和蒸盘(32)，所述蒸盘(32)上设有第三蒸汽孔(321)，所述蒸架(31)设置于所述蒸盘(32)之上或之下。
10.根据权利要求8所述的电蒸锅，其特征在于，所述干蒸盖(42)还包括手柄(425)，所述手柄(425)自所述搭边(422)向外凸出延伸。
...【技术特征摘要】
1.一种电蒸锅，包括加热底座(20)和上盖(10)，所述加热底座(20)具有蒸汽发生腔，其特征在于，还包括从上之下依次设置于所述加热底座(20)和所述上盖(10)之间的蒸笼组件(30)和干蒸组件(40)，所述蒸笼组件(30)与所述蒸汽发生腔连通，所述干蒸组件(40)包括干蒸锅(41)和干蒸盖(42)，所述干蒸锅(41)架设于所述加热底座(20)，所述干蒸盖(42)包括接水盘(423)和自所述接水盘(423)下表面向下延伸的环形的围板(421)，所述接水盘(423)底壁位于所述围板(421)内的部分、所述围板(421)和所述干蒸锅(41)合围形成封闭的干蒸空间。
2.根据权利要求1所述的电蒸锅，其特征在于，所述干蒸锅(41)包括容置部(411)、连接部(412)和支撑部(413)，所述支撑部(413)环绕设置于所述容置部(411)之外，且所述支撑部(413)架设于所述加热底座(20)，所述连接部(412)连接于所述容置部(411)和支撑部(413)之间。
3.根据权利要求2所述的电蒸锅，其特征在于，所述连接部(412)上设有凹陷形成的环槽(4122)，所述围板(421)的下沿插设于所述环槽(4122)。
4.根据权利要求2所述的电蒸锅，其特征在于，所述围...
【专利技术属性】
技术研发人员：徐俊杰，罗江波，刘进，
申请(专利权)人：浙江苏泊尔家电制造有限公司，
类型：新型
国别省市：
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