一种蛋糕加工塑形机制造技术

技术编号:41562237 阅读:2 留言:0更新日期:2024-06-06 23:45
本技术公开了一种蛋糕加工塑形机,涉及塑形机技术领域,包括底座,底座的顶部固定连接有固定架,固定架的内部设有驱动组件,驱动组件的外部固定连接有调节组件,调节组件的一端固定连接有固定板,固定板的底部固定连接有刮板,本技术通过固定组件的设置,手动将两个挡块向上拉起,随后将蛋糕的底盘放进圆形盘座内的托盘中,此时手动松开挡块,通过弹簧复位,使挡块的底部与蛋糕底盘的顶部接触,进而通过挡块将蛋糕底盘进行固定,由此,可在蛋糕在加工转动期间,不易出现晃动位置偏移的情况,在奶油加工的同时,通过刮板的设置,可及时将喷出的奶油进行刮平处理,由此,提高了蛋糕加工时的效率以及品质。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及塑形机,特别涉及一种蛋糕加工塑形机


技术介绍

1、蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来,而蛋糕在加工时,通常需要对其表面进行塑形,由此需要一种蛋糕加工塑形机。

2、中国专利cn218999402u公开了一种蛋糕加工塑形机,包括工作板台、转台、竖杆和安装架;工作板台:其中部设置的通孔内转动连接有圆柱,工作板台下表面前端通过电机架安装有驱动电机,驱动电机的输出轴与圆柱的下端固定连接,转台底面中心处设置的方形插柱活动插接于圆柱上端面中部的方形插孔内;竖杆:设置于工作板台的上表面后端中心处,竖杆的上端设有调节机构,调节机构的左右两端对称设有管道,两个管道之间转动连接有条形喷头,调节机构与条形喷头转动连接;该蛋糕加工塑形机,能够适用于不同形状蛋糕的成型,塑形时,方便塑形板的快速安装固定,还能够根据蛋糕的尺寸对塑形板的位置进行调整,使蛋糕尺寸更加精确,但是该专利在蛋糕本体进行转动时,容易使蛋糕底盘出现晃动不稳的状况,其次在将奶油涂抹在蛋糕上,该专利并不能及时的将奶油抹平,由此降低加工效率。


技术实现思路

1、本技术的目的就在于为了解决上述问题而提供一种蛋糕加工塑形机,本装置利用固定组件达到了在蛋糕转动时固定的效果,解决了
技术介绍
中提到的问题。

2、为了解决上述问题,本技术提供了一种技术方案:

3、一种蛋糕加工塑形机,包括底座,所述底座的顶部固定连接有固定架,所述固定架的内部设有驱动组件,所述驱动组件的外部固定连接有调节组件,所述调节组件的一端固定连接有固定板,所述固定板的底部固定连接有刮板,所述底座的顶部固定连接有圆形盘座,所述圆形盘座的内部转动连接有固定组件。

4、作为本技术的一种优选方案,所述驱动组件包括第一电机,所述第一电机固定连接在固定架顶部,所述固定架的内部转动连接有往复丝杆,且所述往复丝杆的顶部与第一电机的输出端固定连接,所述往复丝杆的外部螺纹连接有往复滑块。

5、作为本技术的一种优选方案,所述调节组件包括套筒,所述套筒固定连接在往复滑块外部,所述套筒的内滑动连接有套杆,所述套筒的内部螺纹连接有固定螺栓,且所述固定螺栓的一端与套杆外部接触。

6、作为本技术的一种优选方案,所述固定板的底部固定连接有下料组件,所述下料组件包括条形喷器,所述条形喷器固定连接在固定板底部,所述条形喷器的底部固定连接有两个u型夹块,两个所在u型夹块之间可拆卸连接有喷头。

7、作为本技术的一种优选方案,所述底座的顶部固定连接有固定座,所述固定座的顶部固定连接有塑形板。

8、作为本技术的一种优选方案,所述底座的内部固定连接有第二电机,所述固定组件包括托盘,且所述托盘的底部与第二电机输出端固定连接,所述托盘的顶部固定连接有两个弹簧,两个所述弹簧的顶端均固定连接有挡块,所述托盘的内部设有多个防滑凸点。

9、本技术的有益效果是:通过固定组件的设置,手动将两个挡块向上拉起,随后将蛋糕的底盘放进圆形盘座内的托盘中,此时手动松开挡块,通过弹簧复位,使挡块的底部与蛋糕底盘的顶部接触,进而通过挡块将蛋糕底盘进行固定,由此,可在蛋糕在加工转动期间,不易出现晃动位置偏移的情况,在奶油加工的同时,通过刮板的设置,可及时将喷出的奶油进行刮平处理,由此,提高了蛋糕加工时的效率以及品质。

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【技术保护点】

1.一种蛋糕加工塑形机,其特征在于,包括底座(1),所述底座(1)的顶部固定连接有固定架(2),所述固定架(2)的内部设有驱动组件(3),所述驱动组件(3)的外部固定连接有调节组件(4),所述调节组件(4)的一端固定连接有固定板(5),所述固定板(5)的底部固定连接有刮板(9),所述底座(1)的顶部固定连接有圆形盘座(11),所述圆形盘座(11)的内部转动连接有固定组件(12)。

2.根据权利要求1所述的一种蛋糕加工塑形机,其特征在于,所述驱动组件(3)包括第一电机(31),所述第一电机(31)固定连接在固定架(2)顶部,所述固定架(2)的内部转动连接有往复丝杆(32),且所述往复丝杆(32)的顶部与第一电机(31)的输出端固定连接,所述往复丝杆(32)的外部螺纹连接有往复滑块(33)。

3.根据权利要求1所述的一种蛋糕加工塑形机,其特征在于,所述调节组件(4)包括套筒(41),所述套筒(41)固定连接在往复滑块(33)外部,所述套筒(41)的内滑动连接有套杆(42),所述套筒(41)的内部螺纹连接有固定螺栓(43),且所述固定螺栓(43)的一端与套杆(42)外部接触。

4.根据权利要求1所述的一种蛋糕加工塑形机,其特征在于,所述固定板(5)的底部固定连接有下料组件(6),所述下料组件(6)包括条形喷器(61),所述条形喷器(61)固定连接在固定板(5)底部,所述条形喷器(61)的底部固定连接有两个U型夹块(62),两个所在U型夹块(62)之间可拆卸连接有喷头(63)。

5.根据权利要求1所述的一种蛋糕加工塑形机,其特征在于,所述底座(1)的顶部固定连接有固定座(7),所述固定座(7)的顶部固定连接有塑形板(8)。

6.根据权利要求1所述的一种蛋糕加工塑形机,其特征在于,所述底座(1)的内部固定连接有第二电机(10),所述固定组件(12)包括托盘(121),且所述托盘(121)的底部与第二电机(10)输出端固定连接,所述托盘(121)的顶部固定连接有两个弹簧(122),两个所述弹簧(122)的顶端均固定连接有挡块(123),所述托盘(121)的内部设有多个防滑凸点(124)。

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【技术特征摘要】

1.一种蛋糕加工塑形机,其特征在于,包括底座(1),所述底座(1)的顶部固定连接有固定架(2),所述固定架(2)的内部设有驱动组件(3),所述驱动组件(3)的外部固定连接有调节组件(4),所述调节组件(4)的一端固定连接有固定板(5),所述固定板(5)的底部固定连接有刮板(9),所述底座(1)的顶部固定连接有圆形盘座(11),所述圆形盘座(11)的内部转动连接有固定组件(12)。

2.根据权利要求1所述的一种蛋糕加工塑形机,其特征在于,所述驱动组件(3)包括第一电机(31),所述第一电机(31)固定连接在固定架(2)顶部,所述固定架(2)的内部转动连接有往复丝杆(32),且所述往复丝杆(32)的顶部与第一电机(31)的输出端固定连接,所述往复丝杆(32)的外部螺纹连接有往复滑块(33)。

3.根据权利要求1所述的一种蛋糕加工塑形机,其特征在于,所述调节组件(4)包括套筒(41),所述套筒(41)固定连接在往复滑块(33)外部,所述套筒(41)的内滑动连接有套杆(42),所述套筒(41)的内部螺纹连...

【专利技术属性】
技术研发人员:刁海利
申请(专利权)人:天津市大桥道食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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