【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本公开涉及一种用于控制烤箱中的加热器的技术。
技术介绍
1、最近变得流行的真空低温烹饪法涉及真空密封容纳食材的塑料袋，并将塑料袋放入加热到适当温度(50至70度)的水中足够时间来烹饪食材。
2、然而，真空低温烹饪法使用水，并且每次执行真空低温烹饪时将水放入容器中并将水倒掉可能不方便，并且可能需要使用单独的真空低温烹饪机来仅用于真空低温烹饪。
3、以烤箱为例，与热源对应的加热器的操作周期可以是可变的，并且烹饪室中的温度可能波动很大。因此，可能难以在常规烤箱中执行真空低温烹饪。
技术实现思路
1、根据一个实施例，一种在烤箱中在恒定温度下烹饪的方法包括：执行以下升温操作：操作至少一个加热器和至少一个循环风扇中的至少一个直到达到设定温度的预设比率的温度；在预设时间段内在所述设定温度下继续操作所述至少一个加热器和所述至少一个循环风扇中的所述至少一个；通过考虑所述烤箱在当前时间段结束时的温度和所述烤箱在所述当前时间段开始时的温度来设定所述至少一个加热器和所述至少一个循环风扇中的所述至少一个的操作等级；执行以下保温操作：根据在所述设定中设定的所述操作等级在一个时间段内操作所述至少一个加热器和所述至少一个循环风扇中的所述至少一个；以及重复所述操作等级的设定和所述保温操作，直到烹饪完成。
2、根据一个实施例，一种在烤箱中在恒定温度下烹饪的方法包括：设定第一设定温度和第二设定温度，所述第一设定温度是通过将设定温度乘以预设的第一比率确定的，所述第二设定温度是通过将所述
3、根据一个实施例，一种用于使用对流热量在恒定温度下烹饪的烤箱包括：温度传感器，被配置为测量烹饪室中的温度；第一加热器，在所述烹饪室的上表面上并且被配置为产生热量；第二加热器，在所述烹饪室的下表面上并且被配置为产生热量；第三加热器，在所述烹饪室的后壁侧上并且被配置为产生热量；循环风扇，围绕所述第三加热器设置，并且被配置为将由所述第一加热器、所述第二加热器和所述第三加热器中的至少一个加热器产生的热量扩散到所述烹饪室以产生对流热量。所述烤箱包括：控制面板，被配置为接收由用户选择的设定温度；以及处理器，被配置为：执行以下升温操作：操作至少一个加热器和至少一个循环风扇中的至少一个直到达到设定温度的预设比率的温度；在预设时间段内在所述设定温度下继续操作所述至少一个加热器和所述至少一个循环风扇中的至少一个；通过考虑所述烤箱在当前时间段结束时的温度和所述烤箱在所述当前时间段开始时的温度来设定所述至少一个加热器和所述至少一个循环风扇中的至少一个的操作等级，直到烹饪完成；并且执行以下保温操作：根据在所述设定中设定的所述操作等级在一个时间段内操作所述至少一个加热器和所述至少一个循环风扇中的至少一个。
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1.一种在烤箱中在恒定温度下烹饪的方法，所述方法包括：
2.根据权利要求1所述的方法，其中，所述升温操作包括：
3.根据权利要求1所述的方法，其中，所述升温操作包括：
4.根据权利要求3所述的方法，其中，所述预设的第一比率低于所述预设的第二比率。
5.根据权利要求1所述的方法，其中，对于所述操作等级，
6.根据权利要求1所述的方法，其中，所述操作等级包括参考操作等级，其中，在所述参考操作等级下，在一个时间段中，以预设组合并以预设顺序，在针对每个预设组合分配的预设时间内操作所述至少一个加热器和所述至少一个循环风扇，并且
7.根据权利要求1所述的方法，其中，所述操作等级包括最低操作等级和最高操作等级，并且
8.根据权利要求1所述的方法，其中，对于所述保温操作，
9.根据权利要求1所述的方法，其中，所述至少一个加热器包括：
10.根据权利要求1所述的方法，其中，对于所述操作等级的所述设定，
11.根据权利要求1所述的方法，其中，对于所述操作等级的所述设定，
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