一种便于清理的绞肉机制造技术

技术编号:41474988 阅读:7 留言:0更新日期:2024-05-30 14:27
本技术涉及绞肉机技术领域,公开了一种便于清理的绞肉机,包括台面,所述台面的上方设置有壳体,所述壳体的底部转动连接有转动柱,所述转动柱的上方螺纹连接有刀头,所述刀头的外侧固定连接有刀片,所述刀头的上方设置有防护盖板,所述防护盖板的顶部固定连接有凸块,所述防护盖板的一侧固定连接有柱体,所述柱体的内侧滑动连接有连接杆,所述连接杆的底部固定连接有杆体。本技术中通过多个结构配合实现了设备安全稳定的将刀头刀片取出,有效的保护了操作员在取料和清理装置的时候手部不被划伤,提高了安全性,实现了设备的对壳体内壁残留的物料残渣刮下,方便对肉渣的清理,可后期的清理。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及绞肉机领域,尤其涉及一种便于清理的绞肉机


技术介绍

1、绞肉机,又称肉碎机或绞肉器,是一种用于将肉类制品绞碎成细小颗粒或肉馅的厨房电器设备。它通常由一个电动马达、一个旋转刀片和一个容纳肉类的料斗组成,绞肉机的工作原理是通过电动马达带动旋转刀片,将肉类从料斗中推入刀片,切割和绞碎肉类。刀片通常由不锈钢制成,具有锋利的切割边缘,能够迅速将肉类切碎成所需的大小,绞肉机具有多种用途。首先,它可以用于制作肉馅,如肉丸、肉饼、馄饨等。将肉类通过绞肉机绞碎后,可以根据需要添加调味料和配料,制作出各种美味的肉制品,其次,绞肉机也常用于加工肉类制品,如肉松、肉酱等。将煮熟的肉类通过绞肉机绞碎后,可以制成细小的肉丝,再经过烘烤或炒制,制成肉松或肉酱,用于面包、糕点等食品的调味。

2、绞肉机还可以用于加工其他食材,如蔬菜、水果等。通过更换刀片或调整工作方式,绞肉机可以将蔬菜和水果切碎成细小颗粒,用于制作沙拉、果汁等,绞肉机的优点是操作简单、高效快捷,能够迅速将肉类和其他食材切碎成所需的大小,传统的绞肉机在清理过程中刀片裸露难以取下,很容易伤到手,而且加工肉容易粘附在绞肉机的内壁上,导致加工肉难以全部取出,且需要人工手动清理进行刮除,增加了一定的劳动力,费时费力需要改进。


技术实现思路

1、为了弥补以上不足,本技术提供了一种便于清理的绞肉机,目的是为了解决现有技术中一种便于清理的绞肉机在清理过程中刀片裸露难以取下,很容易伤到手,而且加工肉容易粘附在绞肉机的内壁上,加工肉难以全部取出,需要人工手动清理进行刮除,费时费力问题,而提出的一种便于清理的绞肉机。

2、为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种便于清理的绞肉机,包括台面,所述台面的上方设置有壳体,所述壳体的底部转动连接有转动柱,所述转动柱的上方螺纹连接有刀头,所述刀头的外侧固定连接有刀片,所述刀头的上方设置有防护盖板,所述防护盖板的顶部固定连接有凸块,所述防护盖板的一侧固定连接有柱体,所述柱体的内侧滑动连接有连接杆,所述连接杆的底部固定连接有杆体,所述连接杆的一端外侧套设有弹簧,所述刀头的一端开设有卡槽。

3、作为上述技术方案的进一步描述:

4、所述台面的内侧固定连接有电机一,所述电机一的驱动端与转动柱固定连接。

5、作为上述技术方案的进一步描述:

6、所述卡槽与杆体的连接关系为滑动连接。

7、作为上述技术方案的进一步描述:

8、所述弹簧的一端与柱体相连,所述弹簧的另一端与杆体相连。

9、作为上述技术方案的进一步描述:

10、所述杆体与柱体的连接关系为滑动连接。

11、作为上述技术方案的进一步描述:

12、所述壳体的顶部螺纹连接有顶盖,所述顶盖的内侧滑动连接有筒体,所述筒体的一端开设有螺纹槽,所述螺纹槽的内侧啮合连接有扇形齿轮,所述螺纹槽的一端固定连接有连接柱,所述连接柱的外侧固定连接有清洁块,所述清洁块的外壁与壳体的内壁贴合。

13、作为上述技术方案的进一步描述:

14、所述顶盖的一端固定连接有电机二,所述电机二的驱动端与扇形齿轮固定连接,所述顶盖的顶部一端设置有入水口,所述壳体的一端底部设置有出水口。

15、本技术具有如下有益效果:

16、本技术中,通过电机一、壳体、转动柱、刀头、刀片、保护盖板、凸块、柱体、连接杆、杆体、弹簧、卡槽等多个结构配合,实现了设备安全稳定的将刀头刀片取出,有效的保护了操作员在取料和清理装置的时候手部不被划伤,提高了安全性。

17、本技术中,通过电机二、筒体、顶盖、螺纹槽、扇形齿轮、连接柱、清洁块、入水口、出水口等多个结构配合,实现了设备的对壳体内壁残留的物料残渣刮下,方便对肉渣的清理,可后期的清理,提高了实用性。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种便于清理的绞肉机,包括台面(1),其特征在于:所述台面(1)的上方设置有壳体(2),所述壳体(2)的底部转动连接有转动柱(3),所述转动柱(3)的上方螺纹连接有刀头(4),所述刀头(4)的外侧固定连接有刀片(5),所述刀头(4)的上方设置有防护盖板(6),所述防护盖板(6)的顶部固定连接有凸块(7),所述防护盖板(6)的一侧固定连接有柱体(8),所述柱体(8)的内侧滑动连接有连接杆(9),所述连接杆(9)的底部固定连接有杆体(10),所述连接杆(9)的一端外侧套设有弹簧(11),所述刀头(4)的一端开设有卡槽(12)。

2.根据权利要求1所述的一种便于清理的绞肉机,其特征在于:所述台面(1)的内侧固定连接有电机一(13),所述电机一(13)的驱动端与转动柱(3)固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种便于清理的绞肉机,其特征在于:所述卡槽(12)与杆体(10)的连接关系为滑动连接。

4.根据权利要求1所述的一种便于清理的绞肉机,其特征在于:所述弹簧(11)的一端与柱体(8)相连,所述弹簧(11)的另一端与杆体(10)相连。

5.根据权利要求1所述的一种便于清理的绞肉机,其特征在于:所述杆体(10)与柱体(8)的连接关系为滑动连接。

6.根据权利要求1所述的一种便于清理的绞肉机,其特征在于:所述壳体(2)的顶部螺纹连接有顶盖(14),所述顶盖(14)的内侧滑动连接有筒体(15),所述筒体(15)的一端开设有螺纹槽(16),所述螺纹槽(16)的内侧啮合连接有扇形齿轮(17),所述螺纹槽(16)的一端固定连接有连接柱(18),所述连接柱(18)的外侧固定连接有清洁块(19),所述清洁块(19)的外壁与壳体(2)的内壁贴合。

7.根据权利要求6所述的一种便于清理的绞肉机,其特征在于:所述顶盖(14)的一端固定连接有电机二(20),所述电机二(20)的驱动端与扇形齿轮(17)固定连接,所述顶盖(14)的顶部一端设置有入水口(21),所述壳体(2)的一端底部设置有出水口(22)。

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【技术特征摘要】

1.一种便于清理的绞肉机,包括台面(1),其特征在于:所述台面(1)的上方设置有壳体(2),所述壳体(2)的底部转动连接有转动柱(3),所述转动柱(3)的上方螺纹连接有刀头(4),所述刀头(4)的外侧固定连接有刀片(5),所述刀头(4)的上方设置有防护盖板(6),所述防护盖板(6)的顶部固定连接有凸块(7),所述防护盖板(6)的一侧固定连接有柱体(8),所述柱体(8)的内侧滑动连接有连接杆(9),所述连接杆(9)的底部固定连接有杆体(10),所述连接杆(9)的一端外侧套设有弹簧(11),所述刀头(4)的一端开设有卡槽(12)。

2.根据权利要求1所述的一种便于清理的绞肉机,其特征在于:所述台面(1)的内侧固定连接有电机一(13),所述电机一(13)的驱动端与转动柱(3)固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种便于清理的绞肉机,其特征在于:所述卡槽(12)与杆体(10)的连接关系为滑动连接。

4.根据权利要求1所述的一种便于清理的绞肉机,其特...

【专利技术属性】
技术研发人员:张博
申请(专利权)人:摩飞电器科技山东有限公司
类型:新型
国别省市:

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