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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及发酵罐,具体涉及了一种使用便捷的改进型发酵罐及其工作方法。
技术介绍
1、发酵罐是一种进行微生物发酵的装置,它的主体一般为不锈钢板制成的圆筒。它具有能耐受蒸汽灭菌和结构严密的特点,分为机械搅拌发酵罐和非机械搅拌发酵罐等类型,广泛应用于乳制品、酒类和制药等领域。
2、发酵罐在罐体内部设置搅拌机构,利用搅拌机构使得空气与发酵液充分混合,现有的搅拌机构多通过单一的搅拌杆对其进行搅拌,搅拌效果一般,导致整个发酵罐内发酵效果不均匀,且由于搅拌机构设置在发酵罐内部,无法进行拆卸,在需要对发酵罐内部进行清洗时,发酵罐内的搅拌机构会增大清洗难度,如清洗不干净,会对下一批发酵产生极大的影响。
技术实现思路
1、本专利技术的目的是针对现有技术的缺陷,提供一种使用便捷的改进型发酵罐及其工作方法,以解决上述
技术介绍
提出的现有的搅拌机构多通过单一的搅拌杆对其进行搅拌,搅拌效果一般,导致整个发酵罐内发酵效果不均匀,且由于搅拌机构设置在发酵罐内部,无法进行拆卸,在需要对发酵罐内部进行清洗时,发酵罐内的搅拌机构会增大清洗难度,如清洗不干净,会对下一批发酵产生极大的影响的问题。
2、为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:
3、一种使用便捷的改进型发酵罐,包括基座,所述基座顶部端面上设有发酵罐,所述发酵罐顶部可拆卸压装有发酵罐罐盖,所述发酵罐罐盖两侧对称设有驱动板,所述驱动板远离发酵罐罐盖的一端两侧对称设有呈梯形结构的导向块,发酵罐罐盖上分别设有搅拌机构与清洗机
4、所述搅拌机构包括安装在发酵罐罐盖顶部端面上的搅拌电机,所述搅拌电机输出端穿过发酵罐罐盖设有延伸至发酵罐内腔的转杆,所述转杆上设有多个等距离分布的第一搅拌件,两相邻第一搅拌件之间的转杆上设有第二搅拌件,转杆顶部同轴设有固定连接在发酵罐罐盖底部端面上的环形架,所述环形架外侧壁上开设有滑槽,所述滑槽内滑动连接有连接环,所述连接环底部端面上设有多个以连接环轴心为圆心均匀环绕分布的呈l型结构的刮板,所述刮板底部与转杆末端固定连接。
5、作为本专利技术的一种优选技术方案,所述清洗机构包括设置在发酵罐罐盖底部端面上的环形水管,所述环形水管底部设有多个均匀环绕分布的且位于刮板内侧的高压水管,所述高压水管上设有若干与其相连通的高压喷头。
6、作为本专利技术的一种优选技术方案,所述发酵罐罐盖顶部设有与环形水管相连通的进水管。
7、作为本专利技术的一种优选技术方案,所述连接板上贯穿开设有发酵罐罐盖向上位移时能够容纳搅拌电机的容置槽。
8、为了提高搅拌机构的搅拌效果与均匀性,所述第一搅拌件包括通过连接杆同轴设置在转杆上的第一搅拌环,所述第一搅拌环内侧分别设有多个均匀环绕分布的第一内搅拌杆与第二内搅拌杆,所述第一内搅拌杆从靠近第一搅拌环的一端至远离第一搅拌环的一端逐渐向上倾斜,所述第二内搅拌杆从靠近第一搅拌环的一端至远离第一搅拌环的一端逐渐向下倾斜。
9、为了配合第一搅拌件进一步提高搅拌机构的搅拌效果,所述第二搅拌件包括通过连接杆同轴设置在转杆上且直径大于第一搅拌环的第二搅拌环,所述第二搅拌环外侧分别设有多个均匀环绕分布的第一外搅拌杆与第二外搅拌杆,所述第一外搅拌杆从靠近第二搅拌环的一端至远离第二搅拌环的一端逐渐向上倾斜,所述第二外搅拌杆从靠近第二搅拌环的一端至远离第二搅拌环的一端逐渐向下倾斜。
10、为了保证液压缸带动发酵罐罐盖上下位移时的稳定性,所述支撑板顶部内侧端面上开设有能够供驱动板上下位移的驱动槽,所述驱动槽内开设有与导向块相契合的导向槽。
11、本专利技术还提供了一种使用便捷的改进型发酵罐的工作方法,包括如下步骤:
12、s1、往发酵罐内加入发酵所需的原材料;
13、s2、启动搅拌机构上的搅拌电机,搅拌电机驱动转杆带动第一搅拌件、第二搅拌件与刮板转动,从而对原材料进行搅拌处理,同时对发酵罐内壁上附着的原材料进行刮除;
14、s3、发酵完毕后,关闭搅拌电机,将发酵罐内的发酵物排出;
15、s4、再次启动搅拌电机驱动转杆带动第一搅拌件、第二搅拌件与刮板进行转动,接入清水从进水管注入环形水管内,通过高压水管上的高压喷头将清水喷洒对第一搅拌件与第二搅拌件进行清洗,同时配合刮板对发酵罐内壁进行清洗;
16、s5、清洗完毕后,启动液压缸带动发酵罐罐盖、搅拌机构与清洗机构向上位移,工作人员检查发酵罐罐盖、搅拌机构与发酵罐是否清洗到位,当需要继续清洗时,启动液压缸带动发酵罐罐盖向下位移至压装在发酵罐顶部,然后重复s4步骤,当清洗完毕时,即可对下一批发酵进行准备。
17、与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:
18、本专利技术通过第一搅拌件与第二搅拌件相配合的设置,从而提高了搅拌机构的搅拌效果与搅拌面积,通过l型结构刮板的设置,从而能够对发酵罐内壁与发酵罐底部端面上附着的原材料进行刮除,避免发酵罐内原材料的浓度下降,同时能够在清洗时对发酵罐内壁与发酵罐底部端面上的原材料边刮除边清洗,提高清洗机构的清洗效果,通过环形架与连接环相配合的设置,从而提高了刮板的连接强度,保证刮板在刮除发酵罐内壁与发酵罐底部端面上附着物的清除力,通过高压水管的设置,从而能够在搅拌时配合搅拌机构提高搅拌效果。
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1.一种使用便捷的改进型发酵罐,包括基座(1),其特征在于:所述基座(1)顶部端面上设有发酵罐(2),所述发酵罐(2)顶部可拆卸压装有发酵罐罐盖(3),所述发酵罐罐盖(3)两侧对称设有驱动板(31),所述驱动板(31)远离发酵罐罐盖(3)的一端两侧对称设有呈梯形结构的导向块(32),发酵罐罐盖(3)上分别设有搅拌机构(5)与清洗机构(4),发酵罐(2)两侧的基座(1)顶部端面上对称设有支撑板(6),两支撑板(6)顶部之间设有连接板(7),所述连接板(7)顶部端面两侧对称设有液压缸(8),所述液压缸(8)活塞杆穿过连接板(7)与驱动板(31)顶部端面固定连接;
2.根据权利要求1所述的一种使用便捷的改进型发酵罐,其特征在于:所述清洗机构(4)包括设置在发酵罐罐盖(3)底部端面上的环形水管(41),所述环形水管(41)底部设有多个均匀环绕分布的且位于刮板(54)内侧的高压水管(42),所述高压水管(42)上设有若干与其相连通的高压喷头(43)。
3.根据权利要求2所述的一种使用便捷的改进型发酵罐,其特征在于:所述发酵罐罐盖(3)顶部设有与环形水管(41)相连通
4.根据权利要求1所述的一种使用便捷的改进型发酵罐,其特征在于:所述连接板(7)上贯穿开设有发酵罐罐盖(3)向上位移时能够容纳搅拌电机的容置槽。
5.根据权利要求1所述的一种使用便捷的改进型发酵罐,其特征在于:所述第一搅拌件(52)包括通过连接杆同轴设置在转杆(51)上的第一搅拌环(521),所述第一搅拌环(521)内侧分别设有多个均匀环绕分布的第一内搅拌杆(522)与第二内搅拌杆(523),所述第一内搅拌杆(522)从靠近第一搅拌环(521)的一端至远离第一搅拌环(521)的一端逐渐向上倾斜,所述第二内搅拌杆(523)从靠近第一搅拌环(521)的一端至远离第一搅拌环(521)的一端逐渐向下倾斜。
6.根据权利要求1所述的一种使用便捷的改进型发酵罐,其特征在于:所述第二搅拌件(53)包括通过连接杆同轴设置在转杆(51)上且直径大于第一搅拌环(521)的第二搅拌环(531),所述第二搅拌环(531)外侧分别设有多个均匀环绕分布的第一外搅拌杆(532)与第二外搅拌杆(533),所述第一外搅拌杆(532)从靠近第二搅拌环(531)的一端至远离第二搅拌环(531)的一端逐渐向上倾斜,所述第二外搅拌杆(533)从靠近第二搅拌环(531)的一端至远离第二搅拌环(531)的一端逐渐向下倾斜。
7.根据权利要求1所述的一种使用便捷的改进型发酵罐,其特征在于:所述支撑板(6)顶部内侧端面上开设有能够供驱动板(31)上下位移的驱动槽(61),所述驱动槽(61)内开设有与导向块(32)相契合的导向槽(62)。
8.根据权利要求1-7任一项所述的一种使用便捷的改进型发酵罐的工作方法,其特征在于:包括如下步骤:
...【技术特征摘要】
1.一种使用便捷的改进型发酵罐,包括基座(1),其特征在于:所述基座(1)顶部端面上设有发酵罐(2),所述发酵罐(2)顶部可拆卸压装有发酵罐罐盖(3),所述发酵罐罐盖(3)两侧对称设有驱动板(31),所述驱动板(31)远离发酵罐罐盖(3)的一端两侧对称设有呈梯形结构的导向块(32),发酵罐罐盖(3)上分别设有搅拌机构(5)与清洗机构(4),发酵罐(2)两侧的基座(1)顶部端面上对称设有支撑板(6),两支撑板(6)顶部之间设有连接板(7),所述连接板(7)顶部端面两侧对称设有液压缸(8),所述液压缸(8)活塞杆穿过连接板(7)与驱动板(31)顶部端面固定连接;
2.根据权利要求1所述的一种使用便捷的改进型发酵罐,其特征在于:所述清洗机构(4)包括设置在发酵罐罐盖(3)底部端面上的环形水管(41),所述环形水管(41)底部设有多个均匀环绕分布的且位于刮板(54)内侧的高压水管(42),所述高压水管(42)上设有若干与其相连通的高压喷头(43)。
3.根据权利要求2所述的一种使用便捷的改进型发酵罐,其特征在于:所述发酵罐罐盖(3)顶部设有与环形水管(41)相连通的进水管。
4.根据权利要求1所述的一种使用便捷的改进型发酵罐,其特征在于:所述连接板(7)上贯穿开设有发酵罐罐盖(3)向上位移时能够容纳搅拌电机的容置槽。
5.根据权利要求1所述的一种使用便捷的改进型发酵罐,其特征在于...
【专利技术属性】
技术研发人员:石磊,
申请(专利权)人:江苏丰泽生物工程设备制造有限公司,
类型:发明
国别省市:
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