一种豆豉香辣酱生产用混合搅拌设备制造技术

本技术公开了一种豆豉香辣酱生产用混合搅拌设备，包括机体，所述机体的右侧安装有搅拌桶，所述搅拌桶背面的顶部固定连接有无杆气缸，所述无杆气缸的移动端固定连接有支板。本技术通过无杆气缸带动支板向右移动，之后使水泵把水箱内部的水源输送到折叠管、支管、竖管和横管的内部，之后使电动推杆推动横管和喷头向下移动，同时电机的输出端带动横管和喷头顺时针旋转，使旋转的喷头对搅拌桶的内部进行喷洒清洗，该豆豉香辣酱生产用混合搅拌设备，具备清洗的优点，提高了混合搅拌设备的稳定性，同时防止残留的原料附着在混合搅拌设备的内壁，避免残留的原料影响混合搅拌设备后续加工混合。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及豆豉香辣酱生产，具体为一种豆豉香辣酱生产用混合搅拌设备。

技术介绍

1、豆豉以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，用加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成，酱是以豆类、小麦粉、水果、肉类或鱼虾等物为主要原料，加工而成的糊状调味品，是人们常见的调味酱分为以小麦粉为主要原料的甜面酱，和以豆类为主要原料的豆瓣酱两大类；还发展还有肉酱、鱼酱和果酱等调味品，随着酱制作工艺的进步，后来制酱之法也用于烹制其他非佐料菜肴，逐渐发展出一种烹调菜肴的方法，即酱法。

2、豆豉香辣酱制作生产的过程中，为了使豆豉和原料进行混合，方便豆豉香辣酱的生产，因此需要用到混合搅拌设备，专利公开号为cn213467440u，本技术提供了一种含酥脆成分的巧克力酱的固液搅拌混合装置及巧克力产品生产设备；所述巧克力酱的固液搅拌混合装置，其转动轴上，从上游至下游依次安装了螺杆式桨片、六弧叶圆盘涡轮式桨片、螺带式桨片、六弧叶圆盘涡轮式桨片和螺杆式桨片，由此构成组合搅拌桨，不仅可以将巧克力酱和酥脆成分搅拌混合更充分、更均匀，而且可以很好地减少酥脆成分的破损破碎情况，减少碎屑碎渣。

3、上述中的现有技术方案存在以下缺陷：该混合搅拌设备在使用的过程中，无法对混合搅拌设备的内部进行清洗，容易使残留的原料附着在混合搅拌设备的内壁，原料附着过多影响混合搅拌设备后续加工混合。

技术实现思路

1、为解决上述
技术介绍
中提出的问题，本技术的目的在于提供一种豆豉香辣酱生产用混合搅拌设备，具备清洗的优点，解决了混合搅拌设备在使用的过程中，无法对混合搅拌设备的内部进行清洗的问题。

2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种豆豉香辣酱生产用混合搅拌设备，包括机体，所述机体的右侧安装有搅拌桶，所述搅拌桶背面的顶部固定连接有无杆气缸，所述无杆气缸的移动端固定连接有支板，所述机体的背面固定连接有水箱，所述水箱的顶部固定连接有水泵，所述水泵的输出端连通有喷洒机构，所述支板的顶部固定连接有电动推杆，所述电动推杆的输出端与喷洒机构的顶部滑动连接，所述喷洒机构包括折叠管，所述折叠管的底部与水泵的输出端连通，所述折叠管的输出端连通有支管，所述支管的底部设置有竖管，所述竖管的底部贯穿至支板的内部且连通有横管，所述横管的底部连通有喷头，所述电动推杆的输出端与横管的顶部滑动连接。

3、作为本技术优选的，所述水泵的输入端贯穿至水箱的内部且连通有连接管，所述连接管的表面套设有滤网，所述滤网的表面与水箱的内壁固定连接。

4、作为本技术优选的，所述水箱顶部的右侧开设有进水孔，所述进水孔内壁的正面通过转轴活动连接有挡块，所述搅拌桶的正面和背面均开设有与支板配合使用的滑槽。

5、作为本技术优选的，所述支管顶部的前侧固定连接有电机，所述电机的输出端贯穿至竖管的内部且固定连接有连接块，所述连接块的正面和背面均与竖管的内壁固定连接，所述竖管表面的顶部套设有密封环，所述密封环的顶部与支管的底部固定连接。

6、作为本技术优选的，所述横管的顶部固定连接有限位环，所述限位环内部的前侧滑动连接有限位块，所述限位块的顶部与电动推杆的输出端固定连接，所述支板顶部的两侧均固定连接有竖块，所述竖块的内侧与支管的表面滑动连接。

7、与现有技术相比，本技术的有益效果如下：

8、1、本技术通过无杆气缸带动支板向右移动，之后使水泵把水箱内部的水源输送到折叠管、支管、竖管和横管的内部，之后使电动推杆推动横管和喷头向下移动，同时电机的输出端带动横管和喷头顺时针旋转，使旋转的喷头对搅拌桶的内部进行喷洒清洗，该豆豉香辣酱生产用混合搅拌设备，具备清洗的优点，提高了混合搅拌设备的稳定性，同时防止残留的原料附着在混合搅拌设备的内壁，避免残留的原料影响混合搅拌设备后续加工混合。

9、2、本技术通过喷洒机构的设置，能够对搅拌桶的内部进行喷洒清洗，防止原料附着在搅拌桶的内壁。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种豆豉香辣酱生产用混合搅拌设备，包括机体(1)，其特征在于：所述机体(1)的右侧安装有搅拌桶(2)，所述搅拌桶(2)背面的顶部固定连接有无杆气缸(3)，所述无杆气缸(3)的移动端固定连接有支板(4)，所述机体(1)的背面固定连接有水箱(5)，所述水箱(5)的顶部固定连接有水泵(6)，所述水泵(6)的输出端连通有喷洒机构(7)，所述支板(4)的顶部固定连接有电动推杆(8)，所述电动推杆(8)的输出端与喷洒机构(7)的顶部滑动连接，所述喷洒机构(7)包括折叠管(701)，所述折叠管(701)的底部与水泵(6)的输出端连通，所述折叠管(701)的输出端连通有支管(702)，所述支管(702)的底部设置有竖管(703)，所述竖管(703)的底部贯穿至支板(4)的内部且连通有横管(704)，所述横管(704)的底部连通有喷头(705)，所述电动推杆(8)的输出端与横管(704)的顶部滑动连接。

2.根据权利要求1所述的一种豆豉香辣酱生产用混合搅拌设备，其特征在于：所述水泵(6)的输入端贯穿至水箱(5)的内部且连通有连接管(9)，所述连接管(9)的表面套设有滤网(10)，所述滤网(10)的表面与水箱(5)的内壁固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种豆豉香辣酱生产用混合搅拌设备，其特征在于：所述水箱(5)顶部的右侧开设有进水孔(11)，所述进水孔(11)内壁的正面通过转轴活动连接有挡块(12)，所述搅拌桶(2)的正面和背面均开设有与支板(4)配合使用的滑槽(13)。

4.根据权利要求1所述的一种豆豉香辣酱生产用混合搅拌设备，其特征在于：所述支管(702)顶部的前侧固定连接有电机(14)，所述电机(14)的输出端贯穿至竖管(703)的内部且固定连接有连接块(15)，所述连接块(15)的正面和背面均与竖管(703)的内壁固定连接，所述竖管(703)表面的顶部套设有密封环(16)，所述密封环(16)的顶部与支管(702)的底部固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种豆豉香辣酱生产用混合搅拌设备，其特征在于：所述横管(704)的顶部固定连接有限位环(17)，所述限位环(17)内部的前侧滑动连接有限位块(18)，所述限位块(18)的顶部与电动推杆(8)的输出端固定连接，所述支板(4)顶部的两侧均固定连接有竖块(19)，所述竖块(19)的内侧与支管(702)的表面滑动连接。

...

【技术特征摘要】

1.一种豆豉香辣酱生产用混合搅拌设备，包括机体(1)，其特征在于：所述机体(1)的右侧安装有搅拌桶(2)，所述搅拌桶(2)背面的顶部固定连接有无杆气缸(3)，所述无杆气缸(3)的移动端固定连接有支板(4)，所述机体(1)的背面固定连接有水箱(5)，所述水箱(5)的顶部固定连接有水泵(6)，所述水泵(6)的输出端连通有喷洒机构(7)，所述支板(4)的顶部固定连接有电动推杆(8)，所述电动推杆(8)的输出端与喷洒机构(7)的顶部滑动连接，所述喷洒机构(7)包括折叠管(701)，所述折叠管(701)的底部与水泵(6)的输出端连通，所述折叠管(701)的输出端连通有支管(702)，所述支管(702)的底部设置有竖管(703)，所述竖管(703)的底部贯穿至支板(4)的内部且连通有横管(704)，所述横管(704)的底部连通有喷头(705)，所述电动推杆(8)的输出端与横管(704)的顶部滑动连接。

2.根据权利要求1所述的一种豆豉香辣酱生产用混合搅拌设备，其特征在于：所述水泵(6)的输入端贯穿至水箱(5)的内部且连通有连接管(9)，所述连接管(9)的表面套设有滤网(10)，所述滤网(10)的表面与水箱...

【专利技术属性】
技术研发人员：张玉柱，
申请(专利权)人：陕西辣陕北食品有限公司，
类型：新型
国别省市：