【技术实现步骤摘要】
本技术涉及农产品加工领域,具体来说,涉及一种半自动化用于小龙虾的油炸设备。
技术介绍
1、小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素,虾青素是一种很强的抗氧化剂,日本大阪大学的科学家发现,虾青素有助消除因时差反应而产生的“时差症”;另外,小龙虾还可入药,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。
2、油炸小龙虾作为小龙虾的一大主流吃法,现有的小龙虾油炸加工大多依赖人工操作,小龙虾的油炸效率低下,且大量的龙虾在锅内油炸会导致溅油以及龙虾逃逸的问题。
3、针对相关技术中的问题,目前尚未提出有效的解决方案。
技术实现思路
1、(一)解决的技术问题
2、针对现有技术的不足,本技术提供了半自动化用于小龙虾的油炸设备,具备防溅油防龙虾逃逸的功能,进而解决现有技术中存在的问题。
3、(二)技术方案
4、为实现上述防溅油防龙虾逃逸的功能,本技术采用的具体技术方案如下:
5、一种半自动化用于小龙虾的油炸设备,包括加热结构,所述加热结构的一侧设有驱动结构,所述驱动结构的底端连接有罩体结构,所述加热结构的顶端则活动连接有锅体结构。
6、进一步的,所述加热结构包括炉体、支撑架、燃气灶,所述炉体的
7、进一步的,所述驱动结构包括支撑杆、电机、驱动轴、传动轴、刮刀、固定销、固定轴,所述支撑杆的顶端设有横杆,所述横杆的一端侧设有槽体,所述槽体内安装有电机。
8、进一步的,所述电机的驱动端连接有驱动轴,所述驱动轴的底端穿接有传动轴,所述传动轴的底端则连接有弧形刮刀,所述驱动轴与所述传动轴之间设有固定销。
9、进一步的,所述驱动轴与所述传动轴之间通过所述固定销进行固定,所述支撑杆的两侧则固定安装有固定轴。
10、进一步的,所述罩体结构包括第一罩体、第二罩体、连接耳、电动伸缩杆、安装罩,所述第一罩体的一侧设有第二罩体,所述第一罩体与所述第二罩体的顶端均连接有连接耳,所述连接耳活动连接电动伸缩杆的驱动杆。
11、进一步的,所述电动伸缩杆则固定安装在一侧的安装罩,所述安装罩固定连接在所述横杆上用于安装所述电机的槽体外侧,所述油炸锅的锅底安装在所述炉体的顶端。
12、进一步的,所述锅体结构包括油炸锅、连接块、卡扣,所述油炸锅的一侧固定连接有连接块,所述连接块则活动连接有卡扣,所述卡扣上开设有开槽,所述开槽与所述固定轴相契合。
13、(三)有益效果
14、与现有技术相比,本技术提供了半自动化用于小龙虾的油炸设备,具备以下有益效果:
15、本技术通过所设有的驱动结构以及锅体结构使其在进行小龙虾油炸时进行自动翻炒的功能,同时设有的罩体结构可以对锅体结构内的油体进行防溅处理以及防逃逸处理。
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1.一种半自动化用于小龙虾的油炸设备,其特征在于,包括加热结构(1),所述加热结构(1)的一侧设有驱动结构(2),所述驱动结构(2)的底端连接有罩体结构(3),所述加热结构(1)的顶端则活动连接有锅体结构(4)。
2.根据权利要求1所述的一种半自动化用于小龙虾的油炸设备,其特征在于,所述加热结构(1)包括炉体(101)、支撑架(102)、燃气灶(103),所述炉体(101)的底端设有支撑架(102),所述炉体(101)通过所述支撑架(102)安装在地面,所述炉体(101)的内部掏空,所述炉体(101)的内部掏空的底部安装有燃气灶(103)。
3.根据权利要求2所述的一种半自动化用于小龙虾的油炸设备,其特征在于,所述驱动结构(2)包括支撑杆(201)、电机(202)、驱动轴(203)、传动轴(204)、刮刀(205)、固定销(206)、固定轴(207),所述支撑杆(201)的顶端设有横杆,所述横杆的一端侧设有槽体,所述槽体内安装有电机(202)。
4.根据权利要求3所述的一种半自动化用于小龙虾的油炸设备,其特征在于,所述电机(202)的驱动端连接
5.根据权利要求4所述的一种半自动化用于小龙虾的油炸设备,其特征在于,所述驱动轴(203)与所述传动轴(204)之间通过所述固定销(206)进行固定,所述支撑杆(201)的两侧则固定安装有固定轴(207)。
6.根据权利要求5所述的一种半自动化用于小龙虾的油炸设备,其特征在于,所述罩体结构(3)包括第一罩体(301)、第二罩体(302)、连接耳(303)、电动伸缩杆(304)、安装罩(305),所述第一罩体(301)的一侧设有第二罩体(302),所述第一罩体(301)与所述第二罩体(302)的顶端均连接有连接耳(303),所述连接耳(303)活动连接电动伸缩杆(304)的驱动杆。
7.根据权利要求6所述的一种半自动化用于小龙虾的油炸设备,其特征在于,所述电动伸缩杆(304)则固定安装在一侧的安装罩(305),所述安装罩(305)固定连接在所述横杆上用于安装所述电机(202)的槽体外侧。
8.根据权利要求7所述的一种半自动化用于小龙虾的油炸设备,其特征在于,所述锅体结构(4)包括油炸锅(401)、连接块(402)、卡扣(403),所述油炸锅(401)的锅底安装在所述炉体(101)的顶端,所述油炸锅(401)的一侧固定连接有连接块(402),所述连接块(402)则活动连接有卡扣(403),所述卡扣(403)上开设有开槽,所述开槽与所述固定轴(207)相契合。
...【技术特征摘要】
1.一种半自动化用于小龙虾的油炸设备,其特征在于,包括加热结构(1),所述加热结构(1)的一侧设有驱动结构(2),所述驱动结构(2)的底端连接有罩体结构(3),所述加热结构(1)的顶端则活动连接有锅体结构(4)。
2.根据权利要求1所述的一种半自动化用于小龙虾的油炸设备,其特征在于,所述加热结构(1)包括炉体(101)、支撑架(102)、燃气灶(103),所述炉体(101)的底端设有支撑架(102),所述炉体(101)通过所述支撑架(102)安装在地面,所述炉体(101)的内部掏空,所述炉体(101)的内部掏空的底部安装有燃气灶(103)。
3.根据权利要求2所述的一种半自动化用于小龙虾的油炸设备,其特征在于,所述驱动结构(2)包括支撑杆(201)、电机(202)、驱动轴(203)、传动轴(204)、刮刀(205)、固定销(206)、固定轴(207),所述支撑杆(201)的顶端设有横杆,所述横杆的一端侧设有槽体,所述槽体内安装有电机(202)。
4.根据权利要求3所述的一种半自动化用于小龙虾的油炸设备,其特征在于,所述电机(202)的驱动端连接有驱动轴(203),所述驱动轴(203)的底端穿接有传动轴(204),所述传动轴(204)的底端则连接有弧形刮刀(205),所述驱动轴(203)与所述传动轴(204)之间设有固定销(206)。
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【专利技术属性】
技术研发人员:朱家国,姚道斌,刘杰,
申请(专利权)人:安徽方硕食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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