【技术实现步骤摘要】
本技术涉及烹饪领域,尤其涉及一种烹饪用蒜泥研磨设备。
技术介绍
1、烹饪是指对食材复杂而有规律的加工处理成食物的过程,让食客更好的享用食物。烹饪的过程中需要多种手法处理不同的食物,如公告号cn112205072b所公开的专利,通过工具可以快捷有效的处理食材。
2、在烹饪中,很多时候需要用到大蒜所研磨出的蒜泥来进行烹饪调味,蒜泥的风味需要现场制作才能达到需求,部分厨师现场制作蒜泥多是利用菜刀拍制或蒜臼捣制,操作繁琐。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种烹饪用蒜泥研磨设备,以解决上述技术问题。
2、为实现上述目的本技术采用以下技术方案:一种烹饪用蒜泥研磨设备,包括底座、高撑板、低撑板、接料盒、斜撑柱、研磨纹、蒜瓣研磨结构,所述底座顶端后部固定高撑板,所述低撑板固定于底座顶端前部,所述接料盒放置于底座顶端,所述斜撑柱前低后高安装于高撑板与低撑板内端,所述研磨纹分布于斜撑柱侧端,所述蒜瓣研磨结构安装于斜撑柱。
3、在上述技术方案基础上,所述蒜瓣研磨结构包括盒体、弧形底、滑孔、出料口、握把、竖板、滑轨、压块,所述盒体底部设置弧形底,所述滑孔分别开于弧形底前后两端,所述出料口开于弧形底底部,所述握把安装于盒体前端,所述竖板固定于盒体顶端开口处后部,所述滑轨竖直固定于竖板前端中部,所述压块上下滑动连接于滑轨,且压块对应于盒体开口处。
4、在上述技术方案基础上,所述盒体通过滑孔滑动连接于斜撑柱。
5、与现有技术相比,本技术具有以下
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种烹饪用蒜泥研磨设备,包括底座(1)、高撑板(2)、低撑板(3)、接料盒(4)、斜撑柱(5)、研磨纹(6)、蒜瓣研磨结构(7),其特征在于:所述底座(1)顶端后部固定高撑板(2),所述低撑板(3)固定于底座(1)顶端前部,所述接料盒(4)放置于底座(1)顶端,所述斜撑柱(5)前低后高安装于高撑板(2)与低撑板(3)内端,所述研磨纹(6)分布于斜撑柱(5)侧端,所述蒜瓣研磨结构(7)安装于斜撑柱(5)。
2.根据权利要求1所述的一种烹饪用蒜泥研磨设备,其特征在于:所述蒜瓣研磨结构(7)包括盒体(8)、弧形底(9)、滑孔(10)、出料口(11)、握把(12)、竖板(13)、滑轨(14)、压块(15),所述盒体(8)底部设置弧形底(9),所述滑孔(10)分别开于弧形底(9)前后两端,所述出料口(11)开于弧形底(9)底部,所述握把(12)安装于盒体(8)前端,所述竖板(13)固定于盒体(8)顶端开口处后部,所述滑轨(14)竖直固定于竖板(13)前端中部,所述压块(15)上下滑动连接于滑轨(14),且压块(15)对应于盒体(8)开口处。
3.根据权利要求2所
...【技术特征摘要】
1.一种烹饪用蒜泥研磨设备,包括底座(1)、高撑板(2)、低撑板(3)、接料盒(4)、斜撑柱(5)、研磨纹(6)、蒜瓣研磨结构(7),其特征在于:所述底座(1)顶端后部固定高撑板(2),所述低撑板(3)固定于底座(1)顶端前部,所述接料盒(4)放置于底座(1)顶端,所述斜撑柱(5)前低后高安装于高撑板(2)与低撑板(3)内端,所述研磨纹(6)分布于斜撑柱(5)侧端,所述蒜瓣研磨结构(7)安装于斜撑柱(5)。
2.根据权利要求1所述的一种烹饪用蒜泥研磨设备,其特征在于:所述蒜瓣研磨结构(7)包括盒体(8)、弧形底(9)、滑孔(1...
【专利技术属性】
技术研发人员:杜永卫,俞强,
申请(专利权)人:临海市中等职业技术学校临海市技工学校,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。