【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及植物提取，更具体地说，涉及一种莲花细胞原液的制备方法及其应用。
技术介绍
1、目前，传统植物的细胞液提取多为熟化后直接压榨法或破碎注水浸提法，因为用这些方法加工莲花在加工过程中极易氧化，得到的莲花原液纯度不高，营养成分过多流失，生产效率不高，提取的细胞液量低，并且在解冻时极易产生酶引起的褐变现象，降低了细胞液的品质，甚至会使产品达不到合格标准。
技术实现思路
1、有鉴于此，本专利技术的目的在于提供一种莲花细胞原液的制备方法及其应用，该方法成本较低，并且较为完好的保留了莲花中的抗氧化成分。
2、为了实现上述目的，本专利技术采用以下技术方案：
3、一种莲花细胞原液的制备方法，包括：
4、(1)用柠檬酸对莲花进行处理，再用水蒸气对莲花杀青；
5、(2)将步骤(1)处理后的莲花进行鼓风冻结；所述鼓风冻结的速率为-1～-2℃/h；所述鼓风冻结的风速为8～12m/s；
6、(3)将步骤(2)处理后的莲花解冻、压榨，得到莲花细胞原液。
7、优选的，所述冻结的时间为3～5h。
8、优选的，所述柠檬酸以溶液的形式存在；所述柠檬酸溶液中，柠檬酸的浓度为3～5wt％。
9、优选的，所述莲花和柠檬酸的料液比为1:(2～5)g/ml。
10、优选的，用柠檬酸对莲花进行处理的时间为10～20min。
11、优选的，所述杀青的时间为3～6min。
12、优选的，所述莲
13、本专利技术的步骤(1)还包括：对莲花进行预处理；所述预处理包括清洗和/或粉碎。
14、在本专利技术的实施例中，步骤(1)具体包括：清洗莲花的表面灰土，称取200～500g花瓣，剪碎，浸泡在1l柠檬酸溶液(3～5wt％)中10～20min，取出花瓣，置于蒸汽发生器中，在100℃的蒸汽下加热10～20min。
15、优选的，所述鼓风冻结在-20～-40℃的环境中进行。
16、在本专利技术的实施例中，步骤(2)具体包括：将步骤(1)处理后的花瓣进行鼓风冻结，具体将花瓣置于-20～-40℃的环境中，以-1～-2℃/h的速率冻结3～5h，风速为8～12m/s，直至花瓣冻透。
17、优选的，所述解冻在1～25℃条件下进行，更优选为20～25℃。
18、优选的，所述压榨采用压榨机进行。
19、本专利技术还提供了上述制备方法制备的莲花细胞原液在制备抗氧化产品中的应用。
20、优选的，所述抗氧化包括清除自由基；所述清除自由基包括清除dpph自由基和/或abts自由基。
21、优选的，本专利技术采用的莲花包括黄莲花(nelumbo lutea(willd.)pers.)。
22、本专利技术还提供了化妆品，包括所述的莲花细胞原液的制备方法制备的莲花细胞原液，以及化妆品中可接受的辅料。
23、本专利技术中，所述化妆品可分为：清洁类化妆品、护理类化妆品及美容/修饰类化妆品。所述清洁类化妆品是指以涂抹、喷洒或其他类似方法，施于人体表面(如表皮、毛发、指甲、口唇等)，起到清洁卫生作用或消除不良气味的化妆品。所述护理类化妆品是指以涂抹、喷洒或其他类似方法，施于人体表面(如表皮、毛发、指甲、口唇等)，起到保养作用的化妆品。所述美容/修饰类化妆品是指以涂抹、喷洒或其他类似方法，施于人体表面(如表皮、毛发、指甲、口唇等)，起到美容、修饰、增加人体魅力作用的化妆品。
24、与传统的提取莲花细胞液的方法相比，本专利技术首先用柠檬酸和水蒸气对莲花进行处理，再鼓风冻结，最后压榨得到细胞液，该方法成本较低，并且较为完好的保留了莲花中的抗氧化成分。经过本专利技术的试验例证实，采用本专利技术实施例的方法制备的莲花细胞液对dpph自由基和abts自由基率的清除率最高，远高于对比例制得的莲花细胞液，说明本专利技术获得的莲花细胞液的抗氧化能力最强。
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1.一种莲花细胞原液的制备方法，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的莲花细胞原液的制备方法，其特征在于，所述冻结的时间为3～5h。
3.根据权利要求1所述的莲花细胞原液的制备方法，其特征在于，所述柠檬酸以溶液的形式存在；所述柠檬酸溶液中，柠檬酸的浓度为3～5wt％。
4.根据权利要求1所述的莲花细胞原液的制备方法，其特征在于，所述莲花和柠檬酸的料液比为1:(2～5)g/ml。
5.根据权利要求1所述的莲花细胞原液的制备方法，其特征在于，用柠檬酸对莲花进行处理的时间为10～20min。
6.根据权利要求1所述的莲花细胞原液的制备方法，其特征在于，所述杀青的时间为3～6min。
7.根据权利要求1所述的莲花细胞原液的制备方法，其特征在于，所述莲花包括莲花瓣。
8.如权利要求1～7任一项所述的莲花细胞原液的制备方法制备的莲花细胞原液在制备抗氧化产品中的应用。
9.根据权利要求8所述的应用，其特征在于，所述抗氧化包括清除自由基；所述清除自由基包括清除DPPH自由基和/或ABTS自由基。
10.化妆品，其特征在于，包括权利要求1～7任一项所述的莲花细胞原液的制备方法制备的莲花细胞原液，以及化妆品中可接受的辅料。
...【技术特征摘要】
1.一种莲花细胞原液的制备方法，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的莲花细胞原液的制备方法，其特征在于，所述冻结的时间为3～5h。
3.根据权利要求1所述的莲花细胞原液的制备方法，其特征在于，所述柠檬酸以溶液的形式存在；所述柠檬酸溶液中，柠檬酸的浓度为3～5wt％。
4.根据权利要求1所述的莲花细胞原液的制备方法，其特征在于，所述莲花和柠檬酸的料液比为1:(2～5)g/ml。
5.根据权利要求1所述的莲花细胞原液的制备方法，其特征在于，用柠檬酸对莲花进行处理的时间为10～20min。
6.根据...
【专利技术属性】
技术研发人员：贺霞，贺平，刘晓宁，
申请(专利权)人：海南莲华生态文化股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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