【技术实现步骤摘要】
本技术涉及烘干设备，具体涉及一种咖啡蜜豆快速预干机。
技术介绍
1、云南咖啡在国内属于具有绝对领先优势农作物品种，但云南咖啡加工特点为种植户以作坊式加工为主，加工设备落后、加工效率低下、加工品质(风味)无法做到统一，最终导致咖啡价格低下。特别是对于咖啡蜜豆的烘干作业，因烘干过程中存在粘结、结团等现象，导致咖啡蜜豆在烘干的过程中热风不容易穿透，蜜豆会二次发酵，甚至出现无法烘干，出现霉豆等现象，严重影响咖啡蜜豆的加工品质。
2、根据这一现状，解决咖啡蜜豆烘干过程中存在的粘结，结团、热风不能穿透等问题，成为摆在咖啡蜜豆加工过程中拦路虎。咖啡鲜果经过脱皮后，咖啡蜜豆表面还有附着大量的果胶，果胶具有较大的粘黏性，若将咖啡蜜豆采用静置堆放烘干，咖啡蜜豆将会结团、发热、二次发酵，严重影响咖啡蜜豆烘干后的风味；同时也会使烘干周期拉长，影响烘干效率；严重的情况下，烘干过程中因蜜豆结团，热风不能均匀地穿透物料，导致咖啡蜜豆无法烘干，致使咖啡蜜豆发生霉变。因此，解决咖啡蜜豆烘干过程中的结团，热风不能穿透的问题，是咖啡蜜豆加工的关键技术难题。
技术实现思路
1、本技术提供一种咖啡蜜豆快速预干机，能使烘干后的咖啡蜜豆减少或消除粘黏、结团等现象，保证了烘干后的咖啡豆品质统一且风味良好，不再需要人工定时翻料，节约了人力工时。
2、为了达到上述目的，本技术提供如下技术方案：一种咖啡蜜豆快速预干机，其包括：热风室，所述热风室顶部为开放设置，并且内部设有热交换器，所述热交换器的进烟口及排烟口均
3、优选的，还包括温度传感器，所述温度传感器固定设置在所述振动筛底部，并且所述热风室外部设有控制器，所述鼓风机、所述温度传感器及所述振动马达分别与所述控制器电性连接。
4、优选的，所述热交换器包括两端室，所述进烟口及所述排烟口分别与对应的所述端室连通，两个所述端室之间连通有多个换热管，各个所述换热管的外壁设有散热鳍片。
5、优选的，所述热风室内设有导流组件，所述导流组件对应所述进风口的一侧，用于将风口送入的气流经所述热交换器向上排出。
6、优选的，所述燃烧机为生物质颗粒燃烧机。
7、本技术有益效果在于：通过本咖啡蜜豆快速预干机，对咖啡蜜豆预烘干后，减少或消除咖啡蜜豆在烘干环节的粘黏、结团等现象，使热风能够更均匀的穿透咖啡蜜豆，消除因热风不能穿透而产生霉果的现象，保证了烘干后的咖啡豆品质统一且风味良好；另外预烘干后，还消除咖啡蜜豆结团现象，增强咖啡蜜豆在烘干过程中的透气性，保证咖啡蜜豆不会在烘干的过程进行二次发酵，保证了烘干后的咖啡豆品质统一且风味良好；在烘干过程中，热风能更顺畅的穿透被烘干的咖啡蜜豆，可以大大缩短烘干时间，达到节能降耗，提高收益的目的，从而不再需要人工定时翻料，节约了人力工时。
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1.一种咖啡蜜豆快速预干机，其特征在于,包括：
2.根据权利要求1所述的一种咖啡蜜豆快速预干机，其特征在于：还包括温度传感器(14)，所述温度传感器(14)固定设置在所述振动筛(9)底部，并且所述热风室(1)外部设有控制器(15)，所述鼓风机(6)、所述温度传感器(14)及所述振动马达(13)分别与所述控制器(15)电性连接。
3.根据权利要求2所述的一种咖啡蜜豆快速预干机，其特征在于：所述热交换器(2)包括两端室(16)，所述进烟口(3)及所述排烟口(4)分别与对应的所述端室(16)连通，两个所述端室(16)之间连通有多个换热管(17)，各个所述换热管(17)的外壁设有散热鳍片。
4.根据权利要求1所述的一种咖啡蜜豆快速预干机，其特征在于：所述热风室(1)内设有导流组件，所述导流组件对应所述进风口(5)的一侧，用于将风口送入的气流经所述热交换器(2)向上排出。
5.根据权利要求1所述的一种咖啡蜜豆快速预干机，其特征在于：所述燃烧机(7)为生物质颗粒燃烧机。
【技术特征摘要】
1.一种咖啡蜜豆快速预干机，其特征在于,包括：
2.根据权利要求1所述的一种咖啡蜜豆快速预干机，其特征在于：还包括温度传感器(14)，所述温度传感器(14)固定设置在所述振动筛(9)底部，并且所述热风室(1)外部设有控制器(15)，所述鼓风机(6)、所述温度传感器(14)及所述振动马达(13)分别与所述控制器(15)电性连接。
3.根据权利要求2所述的一种咖啡蜜豆快速预干机，其特征在于：所述热交换器(2)包括两端室(16)，所述进烟...
【专利技术属性】
技术研发人员：庞子乾，王明湖，陈建辉，李明江，
申请(专利权)人：昆明康立信电子机械有限公司，
类型：新型
国别省市：
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