【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于遗传工程，特别是涉及一种马铃薯抑制蛋白stphb3基因在马铃薯鲜切褐变中的应用。
技术介绍
1、公开该
技术介绍
部分的信息仅仅旨在增加对本专利技术的总体背景的理解，而不必然被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已经成为本领域一般技术人员所公知的现有技术。
2、随着经济的发展，鲜切马铃薯产品的市场需求量逐年增加。但马铃薯鲜切后，在氧气与多酚氧化酶(polyphenol oxidase，ppo)的作用下易发生酶促反应(yingsanga,srilaong,kanlayanarat,noichinda,&mcglasson,2008)，产生褐色醌类物质，醌类物质可导致鲜切马铃薯颜色变深，大大降低鲜切马铃薯的商品价值。
3、生物技术的快速发展使基因编辑技术被应用于开发优良的果蔬新新种质，但是基因编辑技术在鲜切马铃薯抗褐变中的应用尚属空白。
4、抑制蛋白(prohibitin,phbs)家族最初在哺乳动物细胞中被鉴定，其参与调控动物中多种生命进程，如：细胞周期、线粒体呼吸(rajesh et al.,2013)、细胞凋亡和衰老(nasir et al.,2014)等。在植物体中，目前只对模式植物拟南芥中的phb基因功能进行了研究，发现拟南芥atphb3基因突变后，植物体内的过氧化氢以及超氧阴离子的含量增加，且影响植物根系的发育以及对病原菌的抗性。但是phb蛋白在马铃薯等果蔬采后保鲜中的研究和应用尚属空白。
技术实现思路
1、为了解决上述问
2、为了实现上述目的，本专利技术采用如下技术方案：
3、本专利技术的第一个方面，提供了抑制蛋白stphb3基因及其突变体在调控马铃薯鲜切褐变中的应用。
4、本专利技术的第二个方面，提供了一种制备马铃薯突变体的方法，包括：抑制马铃薯中stphb3蛋白的编码基因的表达。
5、本专利技术的有益效果
6、(1)本专利技术通过系统研究，首次提出了一种抗马铃薯鲜切褐变的stphb3基因突变体，stphb3。本专利技术提出的马铃薯stphb3基因突变体，能够在该突变体块茎鲜切后褐变程度显著减缓，抗氧化指标显著提升。
7、(2)本专利技术通过系统研究，通过构建crispr/cas9载体，农杆菌转化、侵染马铃薯及测序筛选编辑资料，获得stphb3基因突变体马铃薯，为培育马铃薯优良新种质提供了研究基础。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.抑制蛋白StPHB3基因及其突变体在调控马铃薯鲜切褐变中的应用。
2.如权利要求1所述的应用，其特征在于，StPHB3基因的核苷酸序列如序列表SEQ IDNo：1，其氨基酸序列如序列表SEQ ID No：2。
3.如权利要求1所述的应用，其特征在于，突变体stphb3的核苷酸序列如序列表SEQ IDNo：3及SEQ ID No：4所示。
4.如权利要求1所述的应用，其特征在于，突变体stphb3的CDS序列如序列表SEQ IDNo：3及SEQ ID No：4所示。
5.如权利要求1所述的应用，其特征在于，stphb3突变体马铃薯块茎褐变程度明显低于野生型马铃薯。
6.如权利要求1所述的应用，其特征在于，stphb3突变体马铃薯鲜切后过氧化物酶和过氧化氢酶酶活显著低于野生型。
7.如权利要求1所述的应用，其特征在于，stphb3突变体马铃薯鲜切后DPPH自由基抑制率显著高于野生型。
8.如权利要求1所述的应用，其特征在于，stphb3突变体马铃薯抗氧化程度显著高于野生型。
9.一种制
10.如权利要求9所述的制备马铃薯突变体的方法，其特征在于，采用CRISPR/Cas9技术在马铃薯中对StPHB3蛋白的编码基因进行编辑，抑制所述编码基因的表达抑制马铃薯中StPHB3蛋白的编码基因的表达。
...【技术特征摘要】
1.抑制蛋白stphb3基因及其突变体在调控马铃薯鲜切褐变中的应用。
2.如权利要求1所述的应用，其特征在于，stphb3基因的核苷酸序列如序列表seq idno：1，其氨基酸序列如序列表seq id no：2。
3.如权利要求1所述的应用，其特征在于，突变体stphb3的核苷酸序列如序列表seq idno：3及seq id no：4所示。
4.如权利要求1所述的应用，其特征在于，突变体stphb3的cds序列如序列表seq idno：3及seq id no：4所示。
5.如权利要求1所述的应用，其特征在于，stphb3突变体马铃薯块茎褐变程度明显低于野生型马铃薯。
6.如权利要求1...
【专利技术属性】
技术研发人员：李清清，史景坤，谢文欣，王庆国，
申请(专利权)人：山东农业大学，
类型：发明
国别省市：
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