【技术实现步骤摘要】
本技术涉及厨房设备领域，具体涉及餐车。
技术介绍
1、送餐车主要功能是将餐品送到食客面前，餐品在通过送餐车运送的过程中会耗散热量。现有的送餐车多仅靠柜体的外壳进行保温，保温效果有限，而且内部湿空气乱窜，容易造成串味。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种移动保温餐车，以解决上述至少一个技术问题。
2、本技术所解决的技术问题可以采用以下技术方案来实现：
3、一种移动保温餐车，包括底盘、连接在所述底盘下方的滚轮、连接在所述底盘上方的柜体，其特征在于，所述柜体内设隔板，所述隔板将所述柜体内的空间分割为位于上方的第一空间、位于下方的第二空间；
4、以第一空间作为用于盛放餐品的餐品区，所述餐品区内设有导热托架；
5、以第二空间作为用于盛放加热装置的加热区，所述加热区内设有加热器，所述加热器的加热元件通过导热元件连接所述导热托架。
6、首先，本技术自带加热器，可以通过加热来维持餐品区内的温度，从而降低餐品的热量耗散速度，进而改善送餐车的保温效果。其次，本技术将加热器置于柜体内，可以利用柜体的外壳进行保温，从而使加热器产生的热量更多的达到餐品区。最后，本技术的加热元件通过导热元件连接导热托架，导热效果好，可使热量更多的到达导热托架上的餐品，而且使热量的分布更为均匀。
7、一种移动保温餐车，还包括鼓风机，所述鼓风机的进风口连接第一导风管的出风端，所述第一导风管的进风端伸入在所述餐品区内，所述鼓风机的出风口连接第二导风管的
8、优选，所述鼓风机位于所述加热区内，所述第一导风管穿过所述隔板。从而允许不设第二导风管，使本技术的结构更加简化。同时，可利用柜体对鼓风机、导风管进行保温，从而减少热量的散失。
9、优选，所述加热区的底部设有集水盘，所述导热元件位于集水盘的上方，所述导热元件和所述集水盘之间设有网格板，所述网格板位于所述鼓风机的出风口处。从而利用网格板过滤杂质的同时，对湿空气进行冷凝。
10、进一步优选，所述网格板的高度越靠近所述鼓风机越高。从而提高过滤冷凝效果。
11、优选，所述第一导风管位于所述餐品区的侧壁上开有透气孔。从而减少导热托架对空气流动的影响，使各层的空气都能有效吸附，进而进一步减少串味。
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1.一种移动保温餐车，包括底盘、连接在所述底盘下方的滚轮、连接在所述底盘上方的柜体，其特征在于，所述柜体内设隔板，所述隔板将所述柜体内的空间分割为位于上方的第一空间、位于下方的第二空间；以第一空间作为用于盛放餐品的餐品区，所述餐品区内设有导热托架；以第二空间作为用于盛放加热装置的加热区，所述加热区内设有加热器，所述加热器的加热元件通过导热元件连接所述导热托架。
2.根据权利要求1所述的一种移动保温餐车，其特征在于，还包括鼓风机，所述鼓风机的进风口连接第一导风管的出风端，所述第一导风管的进风端伸入在所述餐品区内，所述鼓风机的出风口连接第二导风管的进风端，所述第二导风管的出风端伸入在所述加热区内，所述隔板上开有通风孔。
3.根据权利要求2所述的一种移动保温餐车，其特征在于，所述鼓风机位于所述加热区内，所述第一导风管穿过所述隔板。
4.根据权利要求2所述的一种移动保温餐车，其特征在于，所述加热区的底部设有集水盘，所述导热元件位于集水盘的上方，所述导热元件和所述集水盘之间设有网格板，所述网格板位于所述鼓风机的出风口处。
5.根据权利要求4所
6.根据权利要求2所述的一种移动保温餐车，其特征在于，所述第一导风管位于所述餐品区的侧壁上开有透气孔。
...【技术特征摘要】
1.一种移动保温餐车，包括底盘、连接在所述底盘下方的滚轮、连接在所述底盘上方的柜体，其特征在于，所述柜体内设隔板，所述隔板将所述柜体内的空间分割为位于上方的第一空间、位于下方的第二空间；以第一空间作为用于盛放餐品的餐品区，所述餐品区内设有导热托架；以第二空间作为用于盛放加热装置的加热区，所述加热区内设有加热器，所述加热器的加热元件通过导热元件连接所述导热托架。
2.根据权利要求1所述的一种移动保温餐车，其特征在于，还包括鼓风机，所述鼓风机的进风口连接第一导风管的出风端，所述第一导风管的进风端伸入在所述餐品区内，所述鼓风机的出风口连接第二导风管的进风端，所述第二导风管的出风端...
【专利技术属性】
技术研发人员：沈施华，毛嘉文，
申请(专利权)人：上海富溢厨房设备有限公司，
类型：新型
国别省市：
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