【技术实现步骤摘要】
本技术涉及鳗鱼加工，具体为一种改良烤鳗鱼用烧烤装置。
技术介绍
1、烧烤装置是一种用于烧烤的设备，可以用来制作美味的烧烤，烤肉、烤蔬菜、烤馒头等等，它的主要材质是钢，燃料有木炭、电、燃气，根据不同的燃料，烧烤机可以分为木炭烧烤机、燃气烧烤机和自动烧烤机三种类型，在鳗鱼进行加工时，使用烧烤装置能够使得鳗鱼的加工效率提高，同时保证鳗鱼烤制的质量。
2、根据公示的一种烧烤装置（公开号：cn212678956u），上述申请中通过转动组件转动从而带动签夹转动，签夹转动从而带动烧烤签转动，使得烧烤签上的食材随之转动，实现自动翻转食材的功能，不仅使食材受热均匀，烤出的食物风味更佳，不易焦糊，而且节省人力，使用方便。
3、但是上述设备在实际使用过程中，通过转动组件使得食材能够进行转动，在烤制时受热均匀，但无法根据烤制的实际情况进行自动翻面与手动翻面，同时难以将手动翻面再切换至自动翻面，从而降低了鳗鱼烤制的便携度及适应度；鉴于此，我们提出了一种改良烤鳗鱼用烧烤装置。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种改良烤鳗鱼用烧烤装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种改良烤鳗鱼用烧烤装置，包括支架，所述支架的内部设置有加热管，加热管进行制热对鳗鱼烤制，所述加热管的顶部设置有烧烤架，烧烤架便于放置整条的鳗鱼烤制，所述烧烤架的外部设置有翻转结构，所述翻转结构包括有：
3、支撑圆管，所述支架的上表面固定连接有支撑圆
4、橡胶圈，所述固定槽的内表面固定连接有橡胶圈的外表面，所述橡胶圈的中心处开设有插孔，所述插孔的内表面与插杆的外表面相适配，所述插杆的端部固定连接有烤鱼架的端部，烤鱼架便于放置切段的鳗鱼，在烤鱼架进行翻面时鳗鱼不会掉落，所述烧烤架的外部设置有齿轮，所述齿轮的一侧设置有连接轴；
5、滑槽，所述连接轴的表面开设有滑槽，所述滑槽的内部滑动连接有滑块的底部，所述滑块远离滑槽的一侧固定连接有套环的内表面，所述套环的外表面固定连接有齿牙的端部，所述齿牙的外部设置有皮带轮一，所述皮带轮一通过传动带传动连接有皮带轮二。
6、优选的，所述安装架的端部固定连接有支架的外表面。
7、优选的，所述齿轮的内表面固定连接有转轴的外表面，所述齿轮啮合齿牙。
8、优选的，所述皮带轮一的内表面固定连接有连接轴的外表面。
9、优选的，所述滑块的端部固定连接有定位块的端部，所述定位块的表面开设有定位孔，所述定位孔的内表面与嵌入槽的内表面等同，所述嵌入槽的内表面与嵌入块的外表面相适配。
10、优选的，所述嵌入槽位于连接轴靠近滑槽的一侧。
11、优选的，所述嵌入块的外表面与定位孔的内表面相适配。
12、优选的，所述嵌入块位于连接轴靠近电机的一端。
13、与现有技术相比，本技术提供了一种改良烤鳗鱼用烧烤装置，具备以下有益效果：
14、1、该改良烤鳗鱼用烧烤装置，通过设置有插杆插入插孔的内部，使得烤鱼架与转轴及连接轴相连，橡胶圈自身材质的特性使得烤鱼架稳定进行放置，滑块滑动在滑槽的内部让套环带动齿牙移动与齿轮啮合，从而使转轴被电机带动旋转时再配合皮带轮一与皮带轮二，使多组烤鱼架进行缓慢翻面烤制，同理可以控制连接轴不跟随转轴旋转，便于操作者根据实际需求对鳗鱼翻面的程度自行控制，从而提高鳗鱼烤制的便捷度与适应度，提高鳗鱼烤制的效果。
15、2、该改良烤鳗鱼用烧烤装置，通过设置有嵌入块插入定位孔与嵌入槽的内部，使得滑块带动套环移动至与齿轮水平位置后能够受到限位，从而便于齿轮与齿牙进行稳定啮合，保证转轴能够稳定带动连接轴进行旋转，提高批量鳗鱼烤制的翻面效果。
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1.一种改良烤鳗鱼用烧烤装置，包括支架（1），所述支架（1）的内部设置有加热管（2），所述加热管（2）的顶部设置有烧烤架（3），其特征在于：所述烧烤架（3）的外部设置有翻转结构，所述翻转结构包括有：
2.根据权利要求1所述的一种改良烤鳗鱼用烧烤装置，其特征在于：所述安装架（5）的端部固定连接有支架（1）的外表面。
3.根据权利要求1所述的一种改良烤鳗鱼用烧烤装置，其特征在于：所述齿轮（13）的内表面固定连接有转轴（7）的外表面，所述齿轮（13）啮合齿牙（18）。
4.根据权利要求1所述的一种改良烤鳗鱼用烧烤装置，其特征在于：所述皮带轮一（19）的内表面固定连接有连接轴（14）的外表面。
5.根据权利要求1所述的一种改良烤鳗鱼用烧烤装置，其特征在于：所述滑块（16）的端部固定连接有定位块（21）的端部，所述定位块（21）的表面开设有定位孔（22），所述定位孔（22）的内表面与嵌入槽（23）的内表面等同，所述嵌入槽（23）的内表面与嵌入块（24）的外表面相适配。
6.根据权利要求5所述的一种改良烤鳗鱼用烧烤装置，其特征在于：
7.根据权利要求5所述的一种改良烤鳗鱼用烧烤装置，其特征在于：所述嵌入块（24）的外表面与定位孔（22）的内表面相适配。
8.根据权利要求5所述的一种改良烤鳗鱼用烧烤装置，其特征在于：所述嵌入块（24）位于连接轴（14）靠近电机（6）的一端。
...【技术特征摘要】
1.一种改良烤鳗鱼用烧烤装置，包括支架（1），所述支架（1）的内部设置有加热管（2），所述加热管（2）的顶部设置有烧烤架（3），其特征在于：所述烧烤架（3）的外部设置有翻转结构，所述翻转结构包括有：
2.根据权利要求1所述的一种改良烤鳗鱼用烧烤装置，其特征在于：所述安装架（5）的端部固定连接有支架（1）的外表面。
3.根据权利要求1所述的一种改良烤鳗鱼用烧烤装置，其特征在于：所述齿轮（13）的内表面固定连接有转轴（7）的外表面，所述齿轮（13）啮合齿牙（18）。
4.根据权利要求1所述的一种改良烤鳗鱼用烧烤装置，其特征在于：所述皮带轮一（19）的内表面固定连接有连接轴（14）的外表面。
5.根据权利要求1所...
【专利技术属性】
技术研发人员：王贵，
申请(专利权)人：漳州市瀚龙食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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