一种咖啡酿造系统及咖啡机技术方案

技术编号:41389767 阅读:3 留言:0更新日期:2024-05-20 19:11
本技术提供了一种咖啡酿造系统及咖啡机,属于咖啡机技术领域。该咖啡酿造系统包括支架、酿造腔、冲泡座、冲泡头及驱动机构,酿造腔具有第一敞口端和第二敞口端,冲泡头的第一端伸入至酿造腔的内部;酿造腔在支架上并具有第一位置、第二位置和第三位置,酿造腔处于第一位置时,第一敞口端偏离冲泡座;酿造腔处于第二位置时,第一敞口端朝上,酿造腔处于第三位置时,冲泡座伸入至酿造腔内并抵近冲泡头的第一端;驱动机构驱动酿造腔相对支架摆动以在第一位置和第二位置之间切换及相对支架在竖向方向移动以在第二位置和第三位置之间切换。该咖啡酿造系统不仅方便向酿造腔内加入咖啡粉,且该咖啡酿造系统改善了咖啡粉饼的冲泡效果。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于咖啡机,尤其涉及一种咖啡酿造系统及咖啡机


技术介绍

1、目前市面上的部分咖啡机内的咖啡酿造系统都是水平放置或倾斜放置,且咖啡酿造系统中的酿造腔多采用螺杆组件驱动,例如公开号为cn 115568759a的中国专利公开了一种咖啡机酿造系统,该咖啡机酿造系统倾斜设置在咖啡机上,其包括机体、设于机体的内腔中一端的冲泡头组件、设于内腔中另一端的丝杆组件和酿造室组件及设于内腔中的出咖啡液组件,冲泡头组件与酿造室组件相对,丝杆组件用于驱动酿造室组件沿靠近或远离冲泡头组件的方向移动。这种咖啡机酿造系统中酿造腔的运动轨迹都是一段式的直线运动,且需要向其酿造腔内放入咖啡粉时,需要将酿造腔的侧壁上接粉口与支架扇的接粉口相对,这样进粉速度慢。


技术实现思路

1、针对现有技术中存在的上述技术问题,本技术提供一种咖啡酿造系统及咖啡机。该咖啡酿造系统不仅方便向酿造腔内加入咖啡粉,该咖啡酿造系统改善了咖啡粉饼的冲泡效果。

2、本技术实施例采用的技术方案是:

3、咖啡酿造系统,包括支架及设于支架上的酿造腔、冲泡座、冲泡头及驱动机构;所述酿造腔具有第一敞口端和第二敞口端,所述冲泡头的第一端从所述第二敞口端伸入至所述酿造腔的内部;

4、所述酿造腔相对所述支架具有相对的第一敞口端和第二敞口端,所述冲泡头的第一端从所述第二敞口端伸入至所述酿造腔的内部;

5、所述酿造腔活动相对所述支架具有第一位置、第二位置和第三位置,所述酿造腔处于第一位置时,所述第一敞口端偏离所述冲泡座以形成所述酿造腔的接粉口;所述酿造腔处于第二位置时,所述第一敞口端与所述冲泡座相对,所述酿造腔处于所述第三位置时,所述冲泡座伸入至所述酿造腔内并抵近所述冲泡头的第一端;

6、所述驱动机构与所述酿造腔传动连接,以用于驱动所述酿造腔相对所述支架摆动以在所述第一位置和所述第二位置之间切换及驱动所述酿造腔相对所述支架移动以在所述第二位置和所述第三位置之间切换。

7、进一步地,所述咖啡酿造系统还包括棘轮、导杆及第一复位弹簧,所述棘轮与所述支架转动连接,所述导杆固定在所述冲泡头的第二端,所述第一复位弹簧用于使所述导杆和所述酿造腔弹性连接,所述第一复位弹簧用于对所述导杆施加使所述冲泡头的第一端沿靠近所述酿造腔的第二敞口端移动的第一作用力;

8、所述酿造腔移动至所述第三位置时,所述棘轮沿第一方向旋转能够支撑所述导杆以限制所述冲泡头向下移动,且所述酿造腔由第三位置移动到第二位置时,所述冲泡头的第一端位于所述酿造腔的第一敞口端并将所述酿造腔内的咖啡渣顶出;所述酿造腔摆动至所述第一位置时,所述棘轮沿与第一方向相反的第二方向旋转并与所述导杆脱离。通过棘轮和导杆等相互配合可以将酿造完的咖啡渣通过冲泡头顶出,无需人工操作。

9、进一步地,所述咖啡酿造腔系统还包括刮渣片,所述刮渣片设于所述支架上并靠近所述第一位置设置,所述酿造腔摆动到所述第一位置时,所述刮渣片能够将所述冲泡头顶出的咖啡渣刮掉。该结构中的刮渣片可以将冲泡头顶出的咖啡渣刮掉,从而使得该咖啡酿造系统具有排渣功能。

10、进一步地,所述酿造腔的外周壁靠近其第一敞口端的位置设有残渣滑道,刮掉的咖啡渣能够滑入所述残渣滑道内。通过残渣通道可便于收集咖啡渣,避免咖啡渣掉落至咖啡机内。

11、进一步地,所述驱动机构包括滑块及驱动所述滑块移动的动力机构,所述滑块的移动方向与所述酿造腔的移动方向一致,所述滑块与所述酿造腔传动连接,所述滑块在其移动方向上具有第一行程和第二行程,所述滑块在所述第一行程内移动时,能够带动所述酿造腔相对所述支架摆动,所述滑块在所述第二行程内移动时,能够带动所述酿造腔相对所述支架移动。利用滑块的单向运动实现酿造腔的摆动和直线运动的切换,可简化滑块的控制过程。

12、进一步地,所述支架上设有第一导向槽,所述第一导向槽包括相互连通的第一槽段和第二槽段,所述第一槽段沿所述酿造腔的摆动方向延伸,所述第二槽段沿所述滑块的移动方向延伸,所述滑块上设有第二导向槽,所述酿造腔上连接平垫,所述平垫同时穿设于所述第一导向槽和第二导向槽,所述滑块移动时能够通过所述第二导向槽推动所述平垫沿所述第一导向槽移动。通过第一导向槽、第二导向槽及平垫相互配合实现酿造腔的摆动和直线运动相互切换,该传动机构简单,便于实现。

13、进一步地,所述棘轮通过第二弹簧与所述支架弹性连接,所述第二弹簧用于对所述棘轮施加沿所述第一方向旋转的第二作用力,所述滑块上设有凸出部,所述棘轮上设有拨动柱,所述滑块带动所述酿造腔摆动至第一位置时,所述滑块上的凸出部能够推抵所述拨动柱以使所述棘轮沿所述第二方向旋转。该结构可以方便自动控制棘轮旋转。该结构无需为棘轮单独设置旋转驱动机构。

14、进一步地,所述支架上设有第三导向槽,所述第三导向槽的延伸方向与所述第二槽段的延伸方向一致,所述导杆上具有穿设于所述第三导向槽内的导柱。

15、进一步地,所述酿造腔、所述冲泡头及所述冲泡座分别设于所述支架的第一侧,所述驱动机构设于所述支架上的与所述第一侧相对的第二侧。

16、一种咖啡机,所述咖啡机包括上述任一项实施例所述的一种咖啡酿造系统。

17、与现有技术相比,本技术实施例的有益效果在于:

18、本实施例提供的啡酿造系统区别于传统的设计,可控制酿造腔在支架上摆动以使酿造腔的敞口端形成接粉口,从而提高了加粉的效率。同时酿造腔的摆动可以使得咖啡粉在内部分散均匀,改善了咖啡饼的酿造效果。

19、本技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本技术的实践了解到。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.咖啡酿造系统,包括支架(10)及设于支架(10)上的酿造腔(11)、冲泡座(12)、冲泡头(13)及驱动机构,所述酿造腔(11)具有第一敞口端和第二敞口端,所述冲泡头(13)的第一端从所述第二敞口端伸入至所述酿造腔(11)的内部;其特征在于,

2.如权利要求1所述的咖啡酿造系统,其特征在于,所述咖啡酿造系统还包括棘轮(27)、导杆(18)及第一弹簧(19),所述棘轮(27)与所述支架(10)转动连接,所述导杆(18)固定在所述冲泡头(13)的第二端,所述第一弹簧(19)用于使所述导杆(18)和所述酿造腔(11)弹性连接,所述第一弹簧(19)用于对所述导杆(18)施加使所述冲泡头(13)的第一端沿靠近所述酿造腔(11)的第二敞口端移动的第一作用力;

3.如权利要求2所述的咖啡酿造系统,其特征在于,所述咖啡酿造腔系统还包括刮渣片(22),所述刮渣片(22)设于所述支架(10)上并靠近所述第一位置设置,所述酿造腔(11)摆动到所述第一位置时,所述刮渣片(22)能够将所述冲泡头(13)顶出的咖啡渣刮掉。

4.如权利要求3所述的咖啡酿造系统,其特征在于,所述酿造腔(11)的外周壁靠近其第一敞口端的位置设有残渣滑道(110),刮掉的咖啡渣能够滑入所述残渣滑道(110)内。

5.如权利要求2所述的咖啡酿造系统,其特征在于,所述驱动机构包括滑块(14)及驱动所述滑块(14)移动的动力机构,所述滑块(14)的移动方向与所述酿造腔(11)的移动方向一致,所述滑块(14)与所述酿造腔(11)传动连接,所述滑块(14)在其移动方向上具有第一行程和第二行程,所述滑块(14)在所述第一行程内移动时,能够带动所述酿造腔(11)相对所述支架(10)摆动,所述滑块(14)在所述第二行程内移动时,能够带动所述酿造腔(11)相对所述支架(10)移动。

6.如权利要求5所述的咖啡酿造系统,其特征在于,所述支架(10)上设有第一导向槽(100),所述第一导向槽(100)包括相互连通的第一槽段(1000)和第二槽段(1001),所述第一槽段(1000)沿所述酿造腔(11)的摆动方向延伸,所述第二槽段(1001)沿所述滑块(14)的移动方向延伸,所述滑块(14)上设有第二导向槽(140),所述酿造腔(11)上连接平垫(26),所述平垫(26)同时穿设于所述第一导向槽(100)和第二导向槽(140),所述滑块(14)移动时能够通过所述第二导向槽(140)推动所述平垫(26)沿所述第一导向槽(100)移动。

7.如权利要求5所述的咖啡酿造系统,其特征在于,所述棘轮(27)通过第二弹簧(20)与所述支架(10)弹性连接,所述第二弹簧(20)用于对所述棘轮(27)施加沿所述第一方向旋转的第二作用力,所述滑块(14)上设有凸出部(141),所述棘轮(27)上设有拨动柱,所述滑块(14)带动所述酿造腔(11)摆动至第一位置时,所述滑块(14)上的凸出部(141)能够推抵所述拨动柱以使所述棘轮(27)沿所述第二方向旋转。

8.如权利要求6所述的咖啡酿造系统,其特征在于,所述支架(10)上设有第三导向槽(101),所述第三导向槽(101)的延伸方向与所述第二槽段(1001)的延伸方向一致,所述导杆(18)上具有穿设于所述第三导向槽(101)内的导柱。

9.如权利要求1所述的咖啡酿造系统,其特征在于,所述酿造腔(11)、所述冲泡头(13)及所述冲泡座(12)分别设于所述支架(10)的第一侧,所述驱动机构设于所述支架(10)上的与所述第一侧相对的第二侧。

10.一种咖啡机,其特征在于,所述咖啡机包括上述权利要求1-9任一项所述的一种咖啡酿造系统。

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【技术特征摘要】

1.咖啡酿造系统,包括支架(10)及设于支架(10)上的酿造腔(11)、冲泡座(12)、冲泡头(13)及驱动机构,所述酿造腔(11)具有第一敞口端和第二敞口端,所述冲泡头(13)的第一端从所述第二敞口端伸入至所述酿造腔(11)的内部;其特征在于,

2.如权利要求1所述的咖啡酿造系统,其特征在于,所述咖啡酿造系统还包括棘轮(27)、导杆(18)及第一弹簧(19),所述棘轮(27)与所述支架(10)转动连接,所述导杆(18)固定在所述冲泡头(13)的第二端,所述第一弹簧(19)用于使所述导杆(18)和所述酿造腔(11)弹性连接,所述第一弹簧(19)用于对所述导杆(18)施加使所述冲泡头(13)的第一端沿靠近所述酿造腔(11)的第二敞口端移动的第一作用力;

3.如权利要求2所述的咖啡酿造系统,其特征在于,所述咖啡酿造腔系统还包括刮渣片(22),所述刮渣片(22)设于所述支架(10)上并靠近所述第一位置设置,所述酿造腔(11)摆动到所述第一位置时,所述刮渣片(22)能够将所述冲泡头(13)顶出的咖啡渣刮掉。

4.如权利要求3所述的咖啡酿造系统,其特征在于,所述酿造腔(11)的外周壁靠近其第一敞口端的位置设有残渣滑道(110),刮掉的咖啡渣能够滑入所述残渣滑道(110)内。

5.如权利要求2所述的咖啡酿造系统,其特征在于,所述驱动机构包括滑块(14)及驱动所述滑块(14)移动的动力机构,所述滑块(14)的移动方向与所述酿造腔(11)的移动方向一致,所述滑块(14)与所述酿造腔(11)传动连接,所述滑块(14)在其移动方向上具有第一行程和第二行程,所述滑块(14)在所述第一行程内移动时,能够带动所述酿造腔(11)相对所述支架(10)摆动,所述滑块(14)在所述第二行程内移动时,能够带动所述酿造腔(11)相对所述支...

【专利技术属性】
技术研发人员:郭建刚娄昊
申请(专利权)人:广东新宝电器股份有限公司
类型:新型
国别省市:

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