一种多用途的空气炸锅制造技术

技术编号:41350817 阅读:9 留言:0更新日期:2024-05-20 10:04
本技术涉及一种多用途的空气炸锅,包括主体,其开设有带开口的加热腔室;加热组件和送风组件,其设置用于给加热腔室输送热风;炸锅,其可取出设置在加热腔室内;炸锅内可取出设置有至少两个带过气槽的烤盘,包括位于炸锅底部的第一烤盘,以及位于第一烤盘上方的第二烤盘;所述炸锅的下部靠近底面的位置向内延伸设有抬肩,所述第一烤盘架持在所述抬肩上。与现有技术相比,本技术的有益效果在于:设置多个烤盘在炸锅内分隔成多个加工空间,从而实现多种食物同时加工,提高加工效率,满足用户需求;放置在第二烤盘的位置相对加热组件近,可加工不容易熟的食物,增加炸锅的多用途性;增加蒸汽功能,增加炸锅的加工方式,提升食物的口感。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及空气炸锅的,尤其涉及一种多用途的空气炸锅


技术介绍

1、空气炸锅,是使用高速空气循环技术,并且将快速循环热空气和内部螺旋形纹路的独特结合从而使烹饪效果达到油炸食物的效果和口感。通俗点说就是加热时候会在锅体内产生高温的热风而使食物表面形成酥脆的表层,锁住食材内部的水分,达到普通油炸食品又香又脆的口感。

2、随着人们对饮食健康的进一步重视,无油烹饪的空气炸锅越来越受到消费者的欢迎,销量逐年增高。但是,现有的空气炸锅结构较为统一,食物加工方式也比较单一,无法满足消费者更高层次的需求。现有空气炸锅至少具有以下缺陷,例如:1、只有单个加热的腔室或炸篮,单次只能加工一种食物,各类食物的烹饪时间不一,以肉类为例,一般需要耗费几十分钟的时间,因此有的时候需要加工多种食物时,无法一次烹饪实现,需要进行多次的加工,浪费较长的时间;2、由于无法同时加热多种食物或大量食物,导致空气炸锅需要长时间工作,因此既无法做到高效烹饪和节能环保,也会加速各元器件的老化,使得使用寿命大大降低;3、传统思路中,做到多腔室需要配套多套加热组件,如此方式一是空气炸锅的整体体积将会变得很大很笨重,二是内部结构变得十分复杂,三是操作起来十分不便,同时最大的问题是会导致成本大大上升,将会失去很大一部分消费者的青睐。


技术实现思路

1、为了解决现有技术中存在的上述问题,本技术提供了一种多用途的空气炸锅。

2、本技术解决其技术问题的技术方案是:

3、包括,

4、主体,其开设有带开口的加热腔室;

5、加热组件和送风组件,其设置用于给加热腔室输送热风;

6、炸锅,其可取出设置在所述加热腔室内;

7、所述炸锅内可取出设置有至少两个带过气槽的烤盘,包括位于炸锅底部的第一烤盘,以及位于第一烤盘上方的第二烤盘;

8、所述炸锅的下部靠近底面的位置向内延伸设有抬肩,所述第一烤盘架持在所述抬肩上。

9、上述技术方案的进一步设置为:所述炸篮的内壁上设有滑槽,所述隔板的两侧能够滑动连接在所述滑槽内。

10、上述技术方案的进一步设置为:所述炸锅内壁上位于所述抬肩的上方至少设有一组架持肩,用于架持第二烤盘。

11、上述技术方案的进一步设置为:所述架持肩成型在所述炸锅内壁上,且在竖直方向上的截面为直角三角形;

12、所述架持肩的上端面为水平面。

13、上述技术方案的进一步设置为:所述烤盘的外缘上还卡设有多个对称布置的接触脚,所述接触脚和所述炸锅内壁过盈配合。

14、上述技术方案的进一步设置为:所述接触脚的下端面上设有与所述架持肩配合的架持槽。

15、上述技术方案的进一步设置为:所述烤盘的外缘上通过切割槽形成有卡接片,所述接触脚上设有与所述卡接片配合的卡槽。

16、上述技术方案的进一步设置为:所述炸锅上设有用于通入蒸汽的蒸汽孔,所述蒸汽孔位于所述第一烤盘的上方。

17、上述技术方案的进一步设置为:所述烤盘上成型有多个滤油条,所述滤油条相对烤盘端面凸出,且滤油条上设有过风槽。

18、上述技术方案的进一步设置为:所述滤油条的竖直截面为一直角三角形,且上端面为一斜面。

19、与现有技术相比,本技术的有益效果在于:

20、1.设置多个烤盘在炸锅内分隔成多个加工空间,从而实现多种食物同时加工,提高加工效率,满足用户需求;

21、2.放置在第二烤盘的位置相对加热组件近,可加工不容易熟的食物,增加炸锅的多用途性;

22、3.增加蒸汽功能,增加炸锅的加工方式,提升食物的口感。

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【技术保护点】

1.一种多用途的空气炸锅,包括,

2.根据权利要求1所述的多用途的空气炸锅,其特征在于:所述炸锅(100)内壁上位于所述抬肩(110)的上方至少设有一组架持肩(120),用于架持第二烤盘。

3.根据权利要求2所述的多用途的空气炸锅,其特征在于:所述架持肩(120)成型在所述炸锅(100)内壁上,且在竖直方向上的截面为直角三角形;

4.根据权利要求3所述的多用途的空气炸锅,其特征在于:所述烤盘(200)的外缘上还卡设有多个对称布置的接触脚(300),所述接触脚(300)和所述炸锅(100)内壁过盈配合。

5.根据权利要求4所述的多用途的空气炸锅,其特征在于:所述接触脚(300)的下端面上设有与所述架持肩(120)配合的架持槽(301)。

6.根据权利要求4所述的多用途的空气炸锅,其特征在于:所述烤盘(200)的外缘上通过切割槽(202)形成有卡接片(210),所述接触脚(300)上设有与所述卡接片(210)配合的卡槽(302)。

7.根据权利要求1所述的多用途的空气炸锅,其特征在于:所述炸锅(100)上设有用于通入蒸汽的蒸汽孔(101),所述蒸汽孔(101)位于所述第一烤盘的上方。

8.根据权利要求1所述的多用途的空气炸锅,其特征在于:所述烤盘(200)上成型有多个滤油条(220),所述滤油条(220)相对烤盘(200)端面凸出,且滤油条(220)上设有过风槽(221)。

9.根据权利要求8所述的多用途的空气炸锅,其特征在于:所述滤油条(220)的竖直截面为一直角三角形,且上端面为一斜面。

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【技术特征摘要】

1.一种多用途的空气炸锅,包括,

2.根据权利要求1所述的多用途的空气炸锅,其特征在于:所述炸锅(100)内壁上位于所述抬肩(110)的上方至少设有一组架持肩(120),用于架持第二烤盘。

3.根据权利要求2所述的多用途的空气炸锅,其特征在于:所述架持肩(120)成型在所述炸锅(100)内壁上,且在竖直方向上的截面为直角三角形;

4.根据权利要求3所述的多用途的空气炸锅,其特征在于:所述烤盘(200)的外缘上还卡设有多个对称布置的接触脚(300),所述接触脚(300)和所述炸锅(100)内壁过盈配合。

5.根据权利要求4所述的多用途的空气炸锅,其特征在于:所述接触脚(300)的下端面上设有与所述架持肩(120)配合的架持槽(301)。

【专利技术属性】
技术研发人员:孙一洲胡杰周德志
申请(专利权)人:宁波曼华电器有限公司
类型:新型
国别省市:

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