一种家庭电煮锅制造技术

技术编号:41342065 阅读:12 留言:0更新日期:2024-05-20 09:59
本技术属于烹饪锅具技术领域,提供一种家庭电煮锅,包括锅体、上盖和调节组件,通过传感器检测内胆内部气压,配合调节组件合理调节挡片的开合,在内胆内部气压较低时挡片关闭,以快速提高内胆内部气压,提高炖煮效率,而内胆内部气压较高时自动驱动挡片开启,可以避免锅内的气压过高,从而降低烹饪过程中的安全风险,解决了现有的电煮锅为了在烹饪时防止锅内汤汁溢出,在锅盖上设置的通气孔会加快锅内的热量排出速度,使得蒸煮过程需要花费更多的时间和能源,降低了电煮锅的工作效率的问题。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于烹饪锅具,具体地说是一种家庭电煮锅,通过优化控制气压相关的结构设计,以此实现电煮锅的结构优化。


技术介绍

1、家庭电煮锅,又称电炖锅、电汤锅、电煮砂锅等,是一种基于电力供应的厨房用具,专门用于炖煮、烹饪汤品、炖肉等食物,它的设计旨在方便家庭烹饪,电煮锅通常能够在相对较短的时间内将食物炖煮熟透,节省了烹饪时间;

2、现有的电煮锅为了在烹饪时防止锅内汤汁溢出,通常会在锅盖上设置通气孔,以供多余的蒸汽排出,降低锅内气压,但通气孔也会加快锅内的热量排出速度,使得蒸煮过程需要花费更多的时间和能源,降低了电煮锅的工作效率。


技术实现思路

1、为了解决上述技术问题,本技术提供一种家庭电煮锅,以解决现有的电煮锅为了在烹饪时防止锅内汤汁溢出,在锅盖上设置的通气孔会加快锅内的热量排出速度,使得蒸煮过程需要花费更多的时间和能源,降低了电煮锅的工作效率的问题。

2、本技术提供如下技术方案:

3、一种家庭电煮锅,包括:

4、锅体,所述锅体的侧面外壁上固定连接有旋钮,用来调节电煮锅的火力,所述锅体的内壁上固定连接有内胆,所述内胆用来盛放待烹饪的食物;所述锅体的顶部外壁上固定连接有上盖,所述上盖的顶部外壁上固定连接有把手二;

5、调节组件,所述调节组件包括壳体一、电机、齿轮、齿环、限位柱、连杆、固定环、挡片、壳体二和通气孔二,所述壳体二固定连接在上盖的底部外壁上,所述通气孔二开设在壳体二的外壁上,所述壳体一固定连接在壳体二的底部外壁上,所述电机固定连接在壳体一的底部外壁上,所述齿轮固定连接在电机的主轴外壁上,所述齿环转动连接在壳体一的外壁上,所述限位柱固定连接在壳体一的顶部外壁上,所述固定环固定连接在壳体一的顶部外壁上,所述连杆同时转动连接在齿环和固定环的外壁上,所述挡片同时转动连接在连杆和固定环的外壁上。

6、进一步的,所述锅体的侧面外壁上固定连接有把手一,所述把手一方便用户提起和移动锅体。

7、进一步的,所述上盖的顶部外壁上开设有通气孔一,所述通气孔一为锅体内的蒸汽逸出提供通道;所述上盖的底部外壁上固定连接有传感器,所述传感器可检测内胆内的气压,并发送电信号控制调节组件的运行,以使得锅体内在不同烹饪阶段维持适当的气压。

8、进一步的,所述限位柱的数量有多个,且与齿环上开设的滑槽数量保持一致,所述多个限位柱用来限制齿环的旋转角度,且维持齿环稳定的旋转路径。

9、进一步的,所述多个挡片可被连杆驱动绕着其与固定环之间连接的转轴旋转,从而实现开关固定环中间的通道的效果。

10、进一步的,所述调节组件内的挡片在电煮锅使用初期时保持闭合状态,随着内胆被持续加热,其内的气压升高,热传导更迅速,加快了食材的烹饪速度。

11、进一步的,所述传感器检测到内胆内的气压过高时,发送电信号开启电机,电机驱动齿轮带动齿环旋转,齿环在旋转过程中通过连杆拉动多个挡片同时旋转到固定环以外齿环以内的位置上,使得固定环处于通道开启状态,内胆内的蒸汽通过依次固定环、通气孔二和通气孔一排出锅外,从而调节内胆内的高气压,减少溢锅现象的发生,保持烹饪的整洁。

12、进一步的,所述调节组件还可以根据传感器提供的压力数据,控制齿环的旋转角度,以动态调节挡片的开合程度,从而让内胆内的气压保持在最好地保留食材营养成分的状态,使烹饪出的食物更加美味和健康。

13、与现有技术相比,本技术具有如下有益效果:

14、本技术所述的一种家庭电煮锅,通过传感器检测内胆内部气压,配合调节组件合理调节挡片的开合,在内胆内部气压较低时挡片关闭,以快速提高内胆内部气压,提高炖煮效率,而内胆内部气压较高时自动驱动挡片开启,可以避免锅内的气压过高,从而降低烹饪过程中的安全风险,解决了现有的电煮锅为了在烹饪时防止锅内汤汁溢出,在锅盖上设置的通气孔会加快锅内的热量排出速度,使得蒸煮过程需要花费更多的时间和能源,降低了电煮锅的工作效率的问题。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种家庭电煮锅,其特征在于,包括:

2.如权利要求1所述一种家庭电煮锅,其特征在于:所述锅体(1)的侧面外壁上固定连接有把手一(12),所述把手一(12)方便用户提起和移动锅体(1)。

3.如权利要求1所述一种家庭电煮锅,其特征在于:所述上盖(2)的顶部外壁上开设有通气孔一(22),所述通气孔一(22)为锅体(1)内的蒸汽逸出提供通道;所述上盖(2)的底部外壁上固定连接有传感器(23),所述传感器(23)可检测内胆(13)内的气压,并发送电信号控制调节组件(3)的运行,以使得锅体(1)内在不同烹饪阶段维持适当的气压。

4.如权利要求1所述一种家庭电煮锅,其特征在于:所述限位柱(35)的数量有多个,且与齿环(34)上开设的滑槽数量保持一致,所述多个限位柱(35)用来限制齿环(34)的旋转角度,且维持齿环(34)稳定的旋转路径。

5.如权利要求1所述一种家庭电煮锅,其特征在于:所述多个挡片(38)可被连杆(36)驱动绕着其与固定环(37)之间连接的转轴旋转,从而实现开关固定环(37)中间的通道的效果。

6.如权利要求1所述一种家庭电煮锅,其特征在于:所述调节组件(3)内的挡片(38)在电煮锅使用初期时保持闭合状态,随着内胆(13)被持续加热,其内的气压升高,热传导更迅速,加快了食材的烹饪速度。

7.如权利要求3所述一种家庭电煮锅,其特征在于:所述传感器(23)检测到内胆(13)内的气压过高时,发送电信号开启电机(32),电机(32)驱动齿轮(33)带动齿环(34)旋转,齿环(34)在旋转过程中通过连杆(36)拉动多个挡片(38)同时旋转到固定环(37)以外齿环(34)以内的位置上,使得固定环(37)处于通道开启状态,从而调节内胆(13)内的高气压。

8.如权利要求7所述一种家庭电煮锅,其特征在于:所述调节组件(3)还可以根据传感器(23)提供的压力数据,控制齿环(34)的旋转角度,以动态调节挡片(38)的开合程度,从而让内胆(13)内的气压保持在最好地保留食材营养成分的状态。

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【技术特征摘要】

1.一种家庭电煮锅,其特征在于,包括:

2.如权利要求1所述一种家庭电煮锅,其特征在于:所述锅体(1)的侧面外壁上固定连接有把手一(12),所述把手一(12)方便用户提起和移动锅体(1)。

3.如权利要求1所述一种家庭电煮锅,其特征在于:所述上盖(2)的顶部外壁上开设有通气孔一(22),所述通气孔一(22)为锅体(1)内的蒸汽逸出提供通道;所述上盖(2)的底部外壁上固定连接有传感器(23),所述传感器(23)可检测内胆(13)内的气压,并发送电信号控制调节组件(3)的运行,以使得锅体(1)内在不同烹饪阶段维持适当的气压。

4.如权利要求1所述一种家庭电煮锅,其特征在于:所述限位柱(35)的数量有多个,且与齿环(34)上开设的滑槽数量保持一致,所述多个限位柱(35)用来限制齿环(34)的旋转角度,且维持齿环(34)稳定的旋转路径。

5.如权利要求1所述一种家庭电煮锅,其特征在于:所述多个挡片(38)可被连杆(36)驱动绕着其与固定环(3...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈冠钟启城
申请(专利权)人:广东万迪电器有限公司
类型:新型
国别省市:

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