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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及白酒制曲原料处理,具体为一种白酒制曲小麦原料筛分装置及其方法。
技术介绍
1、白酒制曲是白酒酿造过程中非常重要的一环。白酒制曲通常是使用小麦、大米、玉米等谷物经过淀粉化、糖化和发酵等工艺制成,然后通过特定的发酵技术培养出酒曲。酒曲中含有多种酵母和产酸细菌,是白酒发酵过程中的关键因素,白酒制曲的制作工艺非常复杂,需要严格控制温湿度等条件,以培养出高质量的酒曲。好的酒曲可以促进白酒的发酵和提供独特的风味,对最终的白酒品质有着重要的影响。
2、对此,中国申请公开号cn212473392u的专利,公开了一种白酒酒糟筛分拌料装置,包括底座及进料仓、粗剪机、精碎机、筛分机和搅拌机,所述粗剪机为下压式切割机构,进料口一端高于出料口,其剪切平面为20-30°倾斜面,粗剪机的出料口通过一个螺旋管连接精碎机;精碎机的出口通过出料管连接到筛分机,所述螺旋管及出料管的侧面和底面均匀开有供细颗粒落出的通孔。本技术的白酒酒糟从进料仓进入后进入粗剪机,粗剪机的下压式切刀和剪切平面配合,对结块的酒糟进行初步剪切粉碎,粉碎后的酒糟经螺旋管送到精碎机的粉碎舱中;在酒糟途经螺旋管和出料管时,较细的酒糟颗粒可以通过螺旋管和出料管上的通孔落出,然后经过漏斗形导流壁的包围和引导流向搅拌机的搅拌缸内。
3、对此,中国申请公开号cn109453834a的专利,公开了一种小麦筛分装置,包括机体,所述机体内部的左端安装有风机,且在风机的右侧安装有整流罩,所述整流罩的右侧设有筛分板,所述筛分板的正上方并位于机体上设有进料口,且在进料口的内部设有
4、结合上述文件和现有技术提出,白酒制曲原料为小麦等粮食时,需要预先对小麦进行处理,处理的目的是去除掺杂的杂质,但是现有的原料筛分装置利用震荡来进行颗粒的筛分,同时配合了鼓风机对麦穗进行去除,这样能去除内部较大程度的杂质,但是由于小麦的果粒结构较为特殊,用于包裹颖果的颖壳难以通过筛分的方式进行去除,这些颖壳如去除不完全会直接影响到白酒的酿造。
5、针对上述问题,为此,提出一种白酒制曲小麦原料筛分装置及其方法。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于提供一种白酒制曲小麦原料筛分装置及其方法,解决了
技术介绍
中颖壳去除不完全的问题。
2、为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种白酒制曲小麦原料筛分装置,包括下支架,所述下支架的顶端设置有上支架,所述上支架的内侧安装有进料仓,所述进料仓的顶端设置有进料口,所述进料口的内部嵌入有筛板;
3、所述上支架的内侧设置有去壳组件,所述去壳组件包括盖板,所述上支架的内侧设置有盖板,所述上支架的底面安装有鼓风口,所述鼓风口的内部安装有风机,所述盖板的内部嵌入有导出管,所述导出管和鼓风口相对应,所述下支架的内壁还安装有传动组件,所述传动组件包括转运带,所述下支架的内壁还安装有转运带,所述转运带用于小麦原料的输送,所述下支架的右侧一端固定连接有引导仓,所述转运带的一端嵌入至引导仓的内部,所述上支架的内部嵌入有漏板,所述漏板的一侧固定连接有长板,所述漏板和长板衔接在一起,所述下支架的内部还安装有引导槽,所述引导槽设置在引导仓的底端,所述引导槽用于将转运带输送出来的小麦原料转移到揉捻组件上;
4、所述揉捻组件包括输送带,所述下支架的内部设置有输送带,所述输送带用于将筛分后的小麦原料导出到筛分装置外侧。
5、优选的,所述导出管设置成u字型,所述导出管的右侧一端开设有出屑口,所述出屑口用于小麦颖壳的排出。
6、优选的,所述下支架和上支架架设在震动筛分机上,通过震动筛分机的震动对上支架内侧的小麦原料进行筛分。
7、优选的,所述鼓风口贯穿长板的内部,所述鼓风口的内部设置有细密的金属网,金属网可供风机产生的风作用到小麦上,同时能避免小麦掉落到鼓风口的内部,所述漏板上开设有供小麦原料通过的滤孔。
8、优选的,所述转运带设置在漏板的底端,转运带由电机驱动进行转动,将小麦输送至引导仓的内部。
9、优选的,所述下支架的内部设置有下固定架,所述下固定架的一侧安装有固定块,所述固定块嵌入至输送带的内部,位于下固定架的另外一侧设置有通断组件,所述通断组件包括的驱动电机,所述下固定架的另外一侧设置有驱动电机,所述驱动电机的输出端和固定块相连接,驱动电机驱动固定块进行转动。
10、优选的,所述下固定架的外表面连接有滑动块,所述滑动块的外表面连接有传动杆,所述传动杆的顶端设置有固定块,所述固定块嵌入在副支撑架的外表面,所述下固定架的顶端连接有固定块,所述副支撑架通过弹簧和固定块设置在下固定架的顶端。
11、优选的,所述固定块均匀分布在副支撑架上,并和副支撑架之间保持固定连接,所述副支撑架的一侧连接有传动辊,传动辊的表面包裹有揉捻带,传动辊驱动揉捻带进行转动,所述固定块和传动杆之间保持活动连接,所述传动杆和滑动块也保持活动连接,所述滑动块在下固定架上滑动设定。
12、优选的,所述驱动电机的输出端连接有主动齿轮,所述驱动电机的外壳上还固定连接有衔接架,所述衔接架远离驱动电机的一端连接有从动齿轮,所述从动齿轮和主动齿轮之间相互啮合,所述从动齿轮上还设置有输送皮带,所述输送皮带的其中一端和从动齿轮相连接,另外一端和揉捻带内插设的传动辊相连接。
13、一种白酒制曲小麦原料筛分装置的实施方法,小麦原料筛分操作步骤如下:
14、首先,将小麦原料倾倒到进料口的内部,通过筛分机的震动对小麦原料进行筛分,其次通过进料口内的筛板将小麦原料中掺杂的杂质进行去除,筛分后的小麦原料导入到长板上;
15、其次,随着筛分就不断震动,小麦原料会经过鼓风口的上表面,直至到达漏板上,在经过鼓风口时会在风机的吹动下,将小麦已经脱落的颖壳吹入到导出管的内部,后通过鼓风口进行排出;
16、再其次,小麦原料透过漏板掉落到转运带上,通过转运带将小麦转料转移到输送带上,输送带上开设有细密孔洞,可供空气进行流通,随着输送带的转动对小麦进行输送;
17、最后,小麦处于输送带上向前递进,期间会和揉捻带进行撞击,撞击后揉捻带的转动方向和输送带的转动方向相反,可促使揉捻带对输送带上的小麦进行揉捻,去除去过的颖壳,随着风机的转动,颖壳会被向上吸附,另外下支架的底端设置另外一组风机和风机相对应,产生的风向上吹动,将颖壳吹落到揉捻带的表面,随着揉捻带的转动揉捻较为稀碎的颖壳会穿过鼓风口上的孔洞吹入到导出管的内部,最终将颖壳排出。
18、与现有技术相比,本发本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种白酒制曲小麦原料筛分装置,包括下支架(11),其特征在于:所述下支架(11)的顶端设置有上支架(12),所述上支架(12)的内侧安装有进料仓(13),所述进料仓(13)的顶端设置有进料口(14),所述进料口(14)的内部嵌入有筛板(15);
2.根据权利要求1所述的一种白酒制曲小麦原料筛分装置,其特征在于:所述导出管(22)设置成U字型,所述导出管(22)的右侧一端开设有出屑口(25),所述出屑口(25)用于小麦颖壳的排出。
3.根据权利要求1所述的一种白酒制曲小麦原料筛分装置,其特征在于:所述下支架(11)和上支架(12)架设在震动筛分机上,通过震动筛分机的震动对上支架(12)内侧的小麦原料进行筛分。
4.根据权利要求1所述的一种白酒制曲小麦原料筛分装置,其特征在于:所述鼓风口(23)贯穿长板(35)的内部,所述鼓风口(23)的内部设置有细密的金属网,金属网可供风机(24)产生的风作用到小麦上,同时能避免小麦掉落到鼓风口(23)的内部,所述漏板(33)上开设有供小麦原料通过的滤孔。
5.根据权利要求1所述的一种白酒制曲小麦
6.根据权利要求1所述的一种白酒制曲小麦原料筛分装置,其特征在于:所述下支架(11)的内部设置有下固定架(41),所述下固定架(41)的一侧安装有固定块(48),所述固定块(48)嵌入至输送带(42)的内部,位于下固定架(41)的另外一侧设置有通断组件(5),所述通断组件(5)包括的驱动电机(51),所述下固定架(41)的另外一侧设置有驱动电机(51),所述驱动电机(51)的输出端和固定块(48)相连接,驱动电机(51)驱动固定块(48)进行转动。
7.根据权利要求6所述的一种白酒制曲小麦原料筛分装置,其特征在于:所述下固定架(41)的外表面连接有滑动块(43),所述滑动块(43)的外表面连接有传动杆(47),所述传动杆(47)的顶端设置有固定块(48),所述固定块(48)嵌入在副支撑架(44)的外表面,所述下固定架(41)的顶端连接有固定块(48),所述副支撑架(44)通过弹簧(45)和固定块(48)设置在下固定架(41)的顶端。
8.根据权利要求7所述的一种白酒制曲小麦原料筛分装置,其特征在于:所述固定块(48)均匀分布在副支撑架(44)上,并和副支撑架(44)之间保持固定连接,所述副支撑架(44)的一侧连接有传动辊,传动辊的表面包裹有揉捻带(46),传动辊驱动揉捻带(46)进行转动,所述固定块(48)和传动杆(47)之间保持活动连接,所述传动杆(47)和滑动块(43)也保持活动连接,所述滑动块(43)在下固定架(41)上滑动设定。
9.根据权利要求8所述的一种白酒制曲小麦原料筛分装置,其特征在于:所述驱动电机(51)的输出端连接有主动齿轮(52),所述驱动电机(51)的外壳上还固定连接有衔接架(55),所述衔接架(55)远离驱动电机(51)的一端连接有从动齿轮(53),所述从动齿轮(53)和主动齿轮(52)之间相互啮合,所述从动齿轮(53)上还设置有输送皮带(54),所述输送皮带(54)的其中一端和从动齿轮(53)相连接,另外一端和揉捻带(46)内插设的传动辊相连接。
10.根据权利要求1-9任意一项所述的白酒制曲小麦原料筛分装置的实施方法,其特征在于:小麦原料筛分操作步骤如下:
...【技术特征摘要】
1.一种白酒制曲小麦原料筛分装置,包括下支架(11),其特征在于:所述下支架(11)的顶端设置有上支架(12),所述上支架(12)的内侧安装有进料仓(13),所述进料仓(13)的顶端设置有进料口(14),所述进料口(14)的内部嵌入有筛板(15);
2.根据权利要求1所述的一种白酒制曲小麦原料筛分装置,其特征在于:所述导出管(22)设置成u字型,所述导出管(22)的右侧一端开设有出屑口(25),所述出屑口(25)用于小麦颖壳的排出。
3.根据权利要求1所述的一种白酒制曲小麦原料筛分装置,其特征在于:所述下支架(11)和上支架(12)架设在震动筛分机上,通过震动筛分机的震动对上支架(12)内侧的小麦原料进行筛分。
4.根据权利要求1所述的一种白酒制曲小麦原料筛分装置,其特征在于:所述鼓风口(23)贯穿长板(35)的内部,所述鼓风口(23)的内部设置有细密的金属网,金属网可供风机(24)产生的风作用到小麦上,同时能避免小麦掉落到鼓风口(23)的内部,所述漏板(33)上开设有供小麦原料通过的滤孔。
5.根据权利要求1所述的一种白酒制曲小麦原料筛分装置,其特征在于:所述转运带(31)设置在漏板(33)的底端,转运带(31)由电机驱动进行转动,将小麦输送至引导仓(32)的内部。
6.根据权利要求1所述的一种白酒制曲小麦原料筛分装置,其特征在于:所述下支架(11)的内部设置有下固定架(41),所述下固定架(41)的一侧安装有固定块(48),所述固定块(48)嵌入至输送带(42)的内部,位于下固定架(41)的另外一侧设置有通断组件(5),所述通断组件(5)包括的驱动电机(51),所述下固定架(41)的另外一侧设置有驱动电机(51),所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:郭亦峰,郭坤亮,
申请(专利权)人:贵州省仁怀市博园农业发展有限公司,
类型:发明
国别省市:
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