一种糕点存放收纳用低温柜制造技术

技术编号:41270921 阅读:20 留言:0更新日期:2024-05-11 09:25
本技术公开了一种糕点存放收纳用低温柜,包括存放柜和加热箱,所述存放柜内设置有五个放置槽体,每个所述放置槽体内均等间距的固定连接有多个隔板,所述存放柜的内壁上固定连接有制冷器,所述加热箱的内壁上固定连接有三个横板,每个所述横板的上端面和加热箱的下端内壁均固定连接有安装块,每个所述安装块的上端均设置有下加热槽体。本技术,将冷存的糕点放置下加热槽体和上加热槽体中,启动加热灯和伺服电机,加热灯发出的热量可以对糕点进行加热,伺服电机的输出端带动转动杆转动,转动杆带动下加热槽体转动,进而带动上加热槽体和糕点转动,进而使得糕点可以被均匀加热,使得糕点的口感更加。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及糕点存放,特别涉及一种糕点存放收纳用低温柜


技术介绍

1、糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等的一种或几种为主要原料,添加或不添加其他原料,经调制、成型、熟制等工序制成的食品,以及熟制前或熟制后在产品表面或熟制后内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等的食品。

2、现有的在糕点生产出来之后,为延长糕点的存放时间需要将糕点存放至低温环境中,但糕点在低温存储后,拿出食用时,此时糕点冰冷生硬,使用口感较差。

3、针对上述问题,我们提出一种糕点存放收纳用低温柜。


技术实现思路

1、本技术的目的是为了解决现有技术中“现有的在糕点生产出来之后,为延长糕点的存放时间需要将糕点存放至低温环境中,但糕点在低温存储后,拿出食用时,此时糕点冰冷生硬,使用口感较差”的缺陷,从而提出一种糕点存放收纳用低温柜。

2、为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:

3、一种糕点存放收纳用低温柜,包括存放柜和加热箱,所述存放柜内设置有五个放置槽体,每个所述放置槽体内均等间距的固定连接有多个隔板,所述存放柜的内壁上固定连接有制冷器,所述加热箱的内壁上固定连接有三个横板,每个所述横板的上端面和加热箱的下端内壁均固定连接有安装块,每个所述安装块的上端均设置有下加热槽体,每个所述下加热槽体转动连接有上加热槽体,每个所述横板的下端面和加热箱的上端内壁均固定连接有多个加热灯,所述加热箱的内壁上固定连接有四个伺服电机,每个所述伺服电机的输出端均固定连接有转动杆,每个所述转动杆的另一端均固定转动杆,每个所述转动杆背离伺服电机的另一端均固定连接有下加热槽体的侧壁上。

4、优选的,每个所述上加热槽体的侧壁上均固定连接有第一连接板,每个所述下加热槽体的侧壁上固定连接有第二连接板,每个所述第一连接板的下端面均固定连接有固定块,每个所述第二连接板均开设有卡槽,每个所述固定块均设置在卡槽中,每个所述第二连接板均开设有螺纹孔,每个所述螺纹孔内均螺纹连接有螺纹杆,每个所述固定块上均开设有插孔,每个所述螺纹杆均设置在插孔中。

5、优选的,所述存放柜的内壁上对称固定连接十个滑轨,每个所述放置槽体的下端面均固定连接有滑块,每个所述滑块均滑动连接在滑轨上。

6、优选的,所述存放柜上设置有第一箱门,每个所述第一箱门均对称固定连接有第一把手,所述加热箱上设置有第二箱门,所述第二箱门上设置有第二把手。

7、优选的,所述下加热槽体和上加热槽体的侧壁上均固定连接有半环形板,每个所述安装块上均开设有与半环形板相匹配的弧形槽。

8、优选的,每个所述第一连接板上均开设有插入槽。

9、与现有技术相比,本技术的有益效果是:

10、将冷存的糕点放置下加热槽体和上加热槽体中,启动加热灯和伺服电机,加热灯发出的热量可以对糕点进行加热,伺服电机的输出端带动转动杆转动,转动杆带动下加热槽体转动,进而带动上加热槽体和糕点转动,进而使得糕点可以被均匀加热,使得糕点的口感更加。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种糕点存放收纳用低温柜,包括存放柜(1)和加热箱(2),其特征在于,所述存放柜(1)内设置有五个放置槽体(4),每个所述放置槽体(4)内均等间距的固定连接有多个隔板(5),所述存放柜(1)的内壁上固定连接有制冷器(3),所述加热箱(2)的内壁上固定连接有三个横板(7),每个所述横板(7)的上端面和加热箱(2)的下端内壁均固定连接有安装块(6),每个所述安装块(6)的上端均设置有下加热槽体(8),每个所述下加热槽体(8)转动连接有上加热槽体(9),每个所述横板(7)的下端面和加热箱(2)的上端内壁均固定连接有多个加热灯(12),所述加热箱(2)的内壁上固定连接有四个伺服电机(10),每个所述伺服电机(10)的输出端均固定连接有转动杆(11),每个所述转动杆(11)的另一端均固定转动杆(11),每个所述转动杆(11)背离伺服电机(10)的另一端均固定连接有下加热槽体(8)的侧壁上。

2.根据权利要求1所述的一种糕点存放收纳用低温柜,其特征在于,每个所述上加热槽体(9)的侧壁上均固定连接有第一连接板(14),每个所述下加热槽体(8)的侧壁上固定连接有第二连接板(15),每个所述第一连接板(14)的下端面均固定连接有固定块(17),每个所述第二连接板(15)均开设有卡槽,每个所述固定块(17)均设置在卡槽中,每个所述第二连接板(15)均开设有螺纹孔,每个所述螺纹孔内均螺纹连接有螺纹杆(16),每个所述固定块(17)上均开设有插孔,每个所述螺纹杆(16)均设置在插孔中。

3.根据权利要求1所述的一种糕点存放收纳用低温柜,其特征在于,所述存放柜(1)的内壁上对称固定连接十个滑轨(18),每个所述放置槽体(4)的下端面均固定连接有滑块(19),每个所述滑块(19)均滑动连接在滑轨(18)上。

4.根据权利要求1所述的一种糕点存放收纳用低温柜,其特征在于,所述存放柜(1)上设置有第一箱门(20),每个所述第一箱门(20)均对称固定连接有第一把手,所述加热箱(2)上设置有第二箱门(21),所述第二箱门(21)上设置有第二把手。

5.根据权利要求1所述的一种糕点存放收纳用低温柜,其特征在于,所述下加热槽体(8)和上加热槽体(9)的侧壁上均固定连接有半环形板(13),每个所述安装块(6)上均开设有与半环形板(13)相匹配的弧形槽。

6.根据权利要求2所述的一种糕点存放收纳用低温柜,其特征在于,每个所述第一连接板(14)上均开设有插入槽。

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【技术特征摘要】

1.一种糕点存放收纳用低温柜,包括存放柜(1)和加热箱(2),其特征在于,所述存放柜(1)内设置有五个放置槽体(4),每个所述放置槽体(4)内均等间距的固定连接有多个隔板(5),所述存放柜(1)的内壁上固定连接有制冷器(3),所述加热箱(2)的内壁上固定连接有三个横板(7),每个所述横板(7)的上端面和加热箱(2)的下端内壁均固定连接有安装块(6),每个所述安装块(6)的上端均设置有下加热槽体(8),每个所述下加热槽体(8)转动连接有上加热槽体(9),每个所述横板(7)的下端面和加热箱(2)的上端内壁均固定连接有多个加热灯(12),所述加热箱(2)的内壁上固定连接有四个伺服电机(10),每个所述伺服电机(10)的输出端均固定连接有转动杆(11),每个所述转动杆(11)的另一端均固定转动杆(11),每个所述转动杆(11)背离伺服电机(10)的另一端均固定连接有下加热槽体(8)的侧壁上。

2.根据权利要求1所述的一种糕点存放收纳用低温柜,其特征在于,每个所述上加热槽体(9)的侧壁上均固定连接有第一连接板(14),每个所述下加热槽体(8)的侧壁上固定连接有第二连接板(15),每个所述第一连接板(14)的下端面均固定连接有固定块(17),...

【专利技术属性】
技术研发人员:钱国卫
申请(专利权)人:浙江凯美餐饮设备有限公司
类型:新型
国别省市:

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