【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品加工，特别涉及一种鸡爪去骨机。
技术介绍
1、鸡爪是鸡的脚爪，可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂，但味道十分鲜美；它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，食用不但能软化血管，同时具有美容功效，因此成为中国人普遍爱吃的一种食物。
2、为了方便食用，许多厂家会对鸡爪进行去骨处理后再售卖，目前的去骨处理通常采用人工的方式来完成，这种处理方式存在着去骨效率低、成本高，并且长期工作还会对工人的手指造成感染，也会对鸡爪的食品安全造成一定的隐患。
3、因此，需要设计一种鸡爪去骨机来解决此类问题。
技术实现思路
1、(一)要解决的技术问题
2、本专利技术的目的是提供一种鸡爪去骨机，用以解决现有技术中的缺陷。
3、(二)
技术实现思路
4、为了解决上述技术问题，本专利技术提供如下技术方案：一种鸡爪去骨机，包括第一行架，所述第一行架的顶部滑动设置有第一滑动架，所述第一滑动架的顶部固定设置有第一滑移组件，所述第一滑移组件顶部设置有支撑板，所述支撑板34顶部设置有模型槽，所述第一滑移组件上方设置有推送组件，所述推送组件的一侧固定设置有支撑架，所述支撑架的顶部设置有控制柜，所述控制柜的底部固定设置有夹持组件，所述夹持组件的下方支撑架的中部设置有加工平台，所述加工平台的内部设置有升降气缸，所述加工平台的顶部固定设置有与第一滑移组件共线设置的第二滑移组件，所述第二滑移组件的周围设
5、优选的，所述第一滑移组件、第二滑移组件、第三滑移组件的结构相同，均包括固定板，所述固定板的顶部固定连接有安装块，所述安装块的顶部转动连接有滑轮，所述滑轮的外侧与支撑板滑动连接，所述支撑板与所述模型槽之间通过螺栓固定连接。
6、优选的，所述推送组件包括平行设置的一组横梁，所述横梁的一端与支撑架固定连接，所述横梁的顶部设置有滑道，两侧所述滑道的内部分别滑动连接有第一滑块，两个所述第一滑块的之间固定连接有移动梁，所述移动梁靠近所述支撑板的一侧滑动设置有推板。
7、优选的，所述夹持组件包括第一气缸，所述第一气缸的顶部与控制柜固定连接，所述第一气缸的输出端固定连接有压块。
8、优选的，所述模型槽上开设有能够容纳鸡爪的第一槽口，所述第一槽口的底部开设有供去骨刀穿过的第二槽口，所述模型槽上还设置有与容纳鸡爪腿骨的第一槽口垂直设置的第三槽口。
9、优选的，所述驱动组件包括电机，所述电机底部与加工平台固定连接，所述电机的输出端传动连接有螺杆，所述螺杆的另一端旋转连接有挡块，所述螺杆的外部螺纹连接有第二滑块，所述第二滑块与加工平台滑动连接，所述第二滑块与所述去骨刀之间固定连接有第一连接板。
10、优选的，所述拾取组件包括固定梁，所述固定梁的一端与所述支撑架固定连接，所述固定梁的一侧固定设置有滑轨，所述滑轨的外侧滑动连接有滑动板，所述滑动板的一侧设置有一对第二气缸，每个所述第二气缸的输出端分别固定连接有第二连接板，所述第二连接板之间固定连接有连接梁，所述连接梁的底端通过螺栓连接有电动夹爪。
11、(三)有益效果
12、本专利技术提供的鸡爪去骨机，其优点在于：通过设置推送组件将与第一滑移组件滑动连接的支撑板推入加工区域，再由第一行架上的第一滑动架往复运动，将装有未处理鸡爪的新的支撑板移动到推送组件下，继续由推送组件送入加工区域，同时将已经加工完的鸡爪推出加工区域，再由第一行架上的第二滑动架移送到拾取组件的活动区域，利用电动夹爪将鸡爪取下，落入传送带，通过传送带的传送，进行后续的收集处理，然后将使用后的支撑板取下，重新放入新的鸡爪，再次进入去骨机内部，整个循环只需要单个工人往模型槽中放入鸡爪，再将支撑板放入第一滑移组件中，解决了工人进行鸡爪去骨处理成本高的问题，也避免了工人接触鸡爪过多造成感染，提高了工作效率。
13、通过设置五把去骨刀，和每把去骨刀上设置的去骨块，利用驱动组件将去骨刀插入，对鸡爪的表皮划开,夹持组件始终进行夹持，此时加工平台内部的升降气缸上升，使得去骨块被抬升，插入鸡爪内部，驱动组件将去骨刀收回，去骨块同时将鸡爪骨扯出，完成鸡爪的去骨作业，无需人工用刀具和手进行去骨，提高了去骨效率的同时，保证了无骨鸡爪的食品安全。
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1.一种鸡爪去骨机，包括第一行架(1)，所述第一行架(1)的顶部滑动设置有第一滑动架(2)，其特征在于：所述第一滑动架(2)的顶部固定设置有第一滑移组件(3)，所述第一滑移组件(3)顶部设置有支撑板(34)，所述支撑板34顶部设置有模型槽(4)，所述第一滑移组件(3)上方设置有推送组件(5)，所述推送组件(5)的一侧固定设置有支撑架(6)，所述支撑架(6)的顶部设置有控制柜(7)，所述控制柜(7)的底部固定设置有夹持组件(8)，所述夹持组件(8)的下方支撑架(6)的中部设置有加工平台(9)，所述加工平台(9)的内部设置有升降气缸(91)，所述加工平台(9)的顶部固定设置有与第一滑移组件(3)共线设置的第二滑移组件(10)，所述第二滑移组件(10)的周围设置有五把去骨刀(11)，所述去骨刀(11)靠近模型槽(4)的一端滑动设置有去骨块(12)，所述去骨刀(12)的另一端分别固定连接有驱动组件(13)，所述支撑架(6)的一侧固定设置有第二行架(14)，所述第二行架(14)的顶部滑动设置有第二滑动架(15)，所述第二滑动架(15)的顶部设置有第三滑移组件(16)，所述第三滑移组件(16
2.根据权利要求1所述的一种鸡爪去骨机，其特征在于：所述第一滑移组件(3)、第二滑移组件(10)、第三滑移组件(16)的结构相同，均包括固定板(31)，所述固定板(31)的顶部固定连接有安装块(32)，所述安装块(32)的顶部转动连接有滑轮(33)，所述滑轮(33)的外侧与支撑板(34)滑动连接，所述支撑板(34)与所述模型槽(4)之间通过螺栓固定连接。
3.根据权利要求2所述的一种鸡爪去骨机，其特征在于：所述推送组件(5)包括平行设置的一组横梁(51)，所述横梁(51)的一端与支撑架(6)固定连接，所述横梁(51)的顶部设置有滑道(52)，两侧所述滑道(52)的内部分别滑动连接有第一滑块(53)，两个所述第一滑块(53)的之间固定连接有移动梁(54)，所述移动梁(54)靠近所述支撑板(344)的一侧滑动设置有推板(55)。
4.根据权利要求1所述的一种鸡爪去骨机，其特征在于：所述夹持组件(8)包括第一气缸(81)，所述第一气缸(81)的顶部与控制柜(7)固定连接，所述第一气缸(81)的输出端固定连接有压块(82)。
5.根据权利要求1所述的一种鸡爪去骨机，其特征在于：所述模型槽(4)上开设有能够容纳鸡爪的第一槽口(41)，所述第一槽口(41)的底部开设有供去骨刀(11)穿过的第二槽口(42)，所述模型槽(4)上还设置有与容纳鸡爪腿骨的第一槽口(41)垂直设置的第三槽口(43)。
6.根据权利要求5所述的一种鸡爪去骨机，其特征在于：所述驱动组件(13)包括电机(131)，所述电机(131)底部与加工平台(9)固定连接，所述电机(131)的输出端传动连接有螺杆(132)，所述螺杆(132)的另一端旋转连接有挡块(133)，所述螺杆(133)的外部螺纹连接有第二滑块(134)，所述第二滑块(134)与加工平台(9)滑动连接，所述第二滑块(134)与所述去骨刀(11)之间固定连接有第一连接板(135)。
7.根据权利要求6所述的一种鸡爪去骨机，其特征在于：所述拾取组件(17)包括固定梁(171)，所述固定梁(171)的一端与所述支撑架(6)固定连接，所述固定梁(171)的一侧固定设置有滑轨(172)，所述滑轨(172)的外侧滑动连接有滑动板(173)，所述滑动板(173)的一侧设置有一对第二气缸(174)，每个所述第二气缸(174)的输出端分别固定连接有第二连接板(175)，所述第二连接杆板(175)之间固定连接有连接梁(176)，所述连接梁(176)的底端通过螺栓连接有电动夹爪(177)。
...【技术特征摘要】
1.一种鸡爪去骨机，包括第一行架(1)，所述第一行架(1)的顶部滑动设置有第一滑动架(2)，其特征在于：所述第一滑动架(2)的顶部固定设置有第一滑移组件(3)，所述第一滑移组件(3)顶部设置有支撑板(34)，所述支撑板34顶部设置有模型槽(4)，所述第一滑移组件(3)上方设置有推送组件(5)，所述推送组件(5)的一侧固定设置有支撑架(6)，所述支撑架(6)的顶部设置有控制柜(7)，所述控制柜(7)的底部固定设置有夹持组件(8)，所述夹持组件(8)的下方支撑架(6)的中部设置有加工平台(9)，所述加工平台(9)的内部设置有升降气缸(91)，所述加工平台(9)的顶部固定设置有与第一滑移组件(3)共线设置的第二滑移组件(10)，所述第二滑移组件(10)的周围设置有五把去骨刀(11)，所述去骨刀(11)靠近模型槽(4)的一端滑动设置有去骨块(12)，所述去骨刀(12)的另一端分别固定连接有驱动组件(13)，所述支撑架(6)的一侧固定设置有第二行架(14)，所述第二行架(14)的顶部滑动设置有第二滑动架(15)，所述第二滑动架(15)的顶部设置有第三滑移组件(16)，所述第三滑移组件(16)的上方设置有拾取组件(17)，所述拾取组件(17)的正下方第二行架(14)的内部设置有传送带(18)。
2.根据权利要求1所述的一种鸡爪去骨机，其特征在于：所述第一滑移组件(3)、第二滑移组件(10)、第三滑移组件(16)的结构相同，均包括固定板(31)，所述固定板(31)的顶部固定连接有安装块(32)，所述安装块(32)的顶部转动连接有滑轮(33)，所述滑轮(33)的外侧与支撑板(34)滑动连接，所述支撑板(34)与所述模型槽(4)之间通过螺栓固定连接。
3.根据权利要求2所述的一种鸡爪去骨机，其特征在于：所述推送组件(5)包括平行设置的一组横梁(51)，所述横梁(51)的一端与支撑架(6)固定连接，所述横梁(51)的...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘新，王汝彬，焦小磊，王云峰，刘大海，
申请(专利权)人：浩林食品山东有限公司，
类型：发明
国别省市：
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