【技术实现步骤摘要】
本技术涉及夹层锅,具体为蒸汽可倾夹层锅。
技术介绍
1、蒸汽可倾夹层锅是一种用于蒸煮各种食物的设备,蒸汽可倾夹层锅可以使食物保持营养、口感鲜美,同时还能较好地保持食物原有的颜色和形状,被广泛应用于莲蓉、果酱、果泥、饴糖等食品加工行业。
2、当莲蓉、果酱、果泥、饴糖等食品加工完成后,通常会将蒸汽可倾夹层锅倾斜并将加工好的原料倒出,但由于食品原料的粘度较高,在倒出时,可能会有部分原料残留在夹层锅的内壁,后期清理起来较为麻烦,会花费大量时间,降低工作效率,同时,在加工原料时,为了保持热能的充分利用以及防止异物掉落进锅体,通常会用锅盖将锅体盖上,但现有的蒸汽可倾夹层锅的锅盖通常和锅体是分离的,在加盖时,由于锅盖重量较重,可能会对工作造成阻碍,降低工作效率。
技术实现思路
1、(一)解决的技术问题
2、针对现有技术的不足,本技术提供了蒸汽可倾夹层锅,解决了上述
技术介绍
“由于食品原料的粘度较高,在倒出时,可能会有部分原料残留在夹层锅的内壁,后期清理起来较为麻烦,会花费大量时间,降低工作效率”的问题。
3、(二)技术方案
4、为实现以上目的,本技术通过以下技术方案予以实现:蒸汽可倾夹层锅,包括支撑架,所述支撑架的左表面固定连接有夹层锅,所述夹层锅的上表面固定连接有支撑板,所述支撑板的上表面固定连接有支撑台,所述支撑台的内壁固定连接有连接板,所述连接板的上表面设置有电机,所述电机的输出轴固定连接有圆杆,所述圆杆的外壁滑动有空心圆柱,所述空心圆柱的左表
5、优选的,所述夹层锅的内壁固定连接有半圆盖板二,所述夹层锅的内壁转动连接有半圆盖板一,所述夹层锅的内壁开设有圆槽,所述半圆盖板一的内壁通过复位弹簧弹性连接有限位块。
6、优选的,所述空心圆柱贯穿支撑板的上表面,所述圆杆贯穿且滑动连接在弧形板二的上表面。
7、优选的,所述限位杆滑动连接在定位块的内壁,所述压缩弹簧的一端固定连接在限位杆的左表面,所述压缩弹簧的另一端固定连接在定位块左侧的内壁。
8、优选的,所述限位槽的形状为u形,所述定位块滑动连接在限位槽的内壁,所述限位杆插接在限位槽的内壁。
9、优选的,所述弧形板一的上表面滑动连接在滑板的下表面。
10、优选的,所述限位块滑动连接在半圆盖板一的内壁,所述复位弹簧的一端固定连接在限位块的右表面,所述复位弹簧的另一端固定连接在半圆盖板一右侧的内壁。
11、优选的,所述限位块的左表面为圆弧形,所述限位块插接在圆槽的内壁。
12、(三)有益效果
13、本技术提供了蒸汽可倾夹层锅,具备以下有益效果:
14、1、该蒸汽可倾夹层锅在使用时,通过电机带动弧形板一和弧形板二转动对原料进行搅拌,使原料均匀加热,同时,通过移动定位块可以带动弧形板一和弧形板二移动贴合锅体内壁,并在电机的带动下转动,达到清理残留原料的作用,解决了后期清理麻烦,浪费时间的问题,提升了工作效率。
15、2、该蒸汽可倾夹层锅在使用时,通过转动半圆盖板一,达到将锅体加盖的作用,解决了加盖时,因为锅盖较重,对工作造成阻碍的问题,提升了工作效率。
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1.蒸汽可倾夹层锅,包括支撑架(1),其特征在于:所述支撑架(1)的左表面固定连接有夹层锅(4),所述夹层锅(4)的上表面固定连接有支撑板(6),所述支撑板(6)的上表面固定连接有支撑台(7),所述支撑台(7)的内壁固定连接有连接板(9),所述连接板(9)的上表面设置有电机(8),所述电机(8)的输出轴固定连接有圆杆(16),所述圆杆(16)的外壁滑动有空心圆柱(10),所述空心圆柱(10)的左表面固定连接有定位块(11),所述定位块(11)的内壁通过压缩弹簧(18)弹性连接有限位杆(17),所述支撑台(7)的左表面开设有限位槽(5),所述空心圆柱(10)的下表面转动连接有弧形板二(14),所述弧形板二(14)的前表面开设有斜槽,所述斜槽的内壁滑动连接有圆块(15),所述圆块(15)的后表面固定连接有弧形板一(13),所述夹层锅(4)的内壁开设有环形槽,所述环形槽的内壁滑动连接有滑板(12)。
2.根据权利要求1所述的蒸汽可倾夹层锅,其特征在于:所述夹层锅(4)的内壁固定连接有半圆盖板二(3),所述夹层锅(4)的内壁转动连接有半圆盖板一(2),所述夹层锅(4)的内壁开
3.根据权利要求1所述的蒸汽可倾夹层锅,其特征在于:所述空心圆柱(10)贯穿支撑板(6)的上表面,所述圆杆(16)贯穿且滑动连接在弧形板二(14)的上表面。
4.根据权利要求1所述的蒸汽可倾夹层锅,其特征在于:所述限位杆(17)滑动连接在定位块(11)的内壁,所述压缩弹簧(18)的一端固定连接在限位杆(17)的左表面,所述压缩弹簧(18)的另一端固定连接在定位块(11)左侧的内壁。
5.根据权利要求1所述的蒸汽可倾夹层锅,其特征在于:所述限位槽(5)的形状为U形,所述定位块(11)滑动连接在限位槽(5)的内壁,所述限位杆(17)插接在限位槽(5)的内壁。
6.根据权利要求1所述的蒸汽可倾夹层锅,其特征在于:所述弧形板一(13)的上表面滑动连接在滑板(12)的下表面。
7.根据权利要求2所述的蒸汽可倾夹层锅,其特征在于:所述限位块(19)滑动连接在半圆盖板一(2)的内壁,所述复位弹簧(20)的一端固定连接在限位块(19)的右表面,所述复位弹簧(20)的另一端固定连接在半圆盖板一(2)右侧的内壁。
8.根据权利要求2所述的蒸汽可倾夹层锅,其特征在于:所述限位块(19)的左表面为圆弧形,所述限位块(19)插接在圆槽的内壁。
...【技术特征摘要】
1.蒸汽可倾夹层锅,包括支撑架(1),其特征在于:所述支撑架(1)的左表面固定连接有夹层锅(4),所述夹层锅(4)的上表面固定连接有支撑板(6),所述支撑板(6)的上表面固定连接有支撑台(7),所述支撑台(7)的内壁固定连接有连接板(9),所述连接板(9)的上表面设置有电机(8),所述电机(8)的输出轴固定连接有圆杆(16),所述圆杆(16)的外壁滑动有空心圆柱(10),所述空心圆柱(10)的左表面固定连接有定位块(11),所述定位块(11)的内壁通过压缩弹簧(18)弹性连接有限位杆(17),所述支撑台(7)的左表面开设有限位槽(5),所述空心圆柱(10)的下表面转动连接有弧形板二(14),所述弧形板二(14)的前表面开设有斜槽,所述斜槽的内壁滑动连接有圆块(15),所述圆块(15)的后表面固定连接有弧形板一(13),所述夹层锅(4)的内壁开设有环形槽,所述环形槽的内壁滑动连接有滑板(12)。
2.根据权利要求1所述的蒸汽可倾夹层锅,其特征在于:所述夹层锅(4)的内壁固定连接有半圆盖板二(3),所述夹层锅(4)的内壁转动连接有半圆盖板一(2),所述夹层锅(4)的内壁开设有圆槽,所述半圆盖板一(2)的内壁通过复位弹簧(20)弹性连接有限位块(19)。
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【专利技术属性】
技术研发人员:赵思棠,赵斯乐,赵敏,
申请(专利权)人:花巷食新三明生物科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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