烹饪设备制造技术

技术编号:41197041 阅读:14 留言:0更新日期:2024-05-07 22:25
本技术涉及烹饪设备技术领域,具体提供一种烹饪设备,旨在解决现有的烹饪设备的结构复杂的问题。本技术提供的烹饪设备包括:内胆本体;热风组件,其适于向烹饪腔内供应热风,热风组件包括至少位于内胆本体的一个侧部的第一热风单元,和位于内胆本体的顶部的第二热风单元,第二热风单元构造有第二热风腔,第二热风单元包括第二电机、以及设置于第二热风腔内的第二风扇,第二热风单元还包括传动机构,第二电机通过传动机构与第二风扇连接。本技术提供的烹饪设备的结构简单、噪音小。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及烹饪设备,具体提供一种烹饪设备。


技术介绍

1、烹饪设备如烤箱、蒸烤箱一体机等是现代家庭必不可少的厨用电器之一。以蒸烤箱为例,市场中现有蒸烤箱的加热模式有上部加热管、底部加热管、背部加热管,通过运行不同的加热管组合以实现不同的加热模式。由于加热管是固定安装,受制于加热管加工工艺成型形状不能太复杂,往往存在食材受热不均匀、烘焙上色不均、局部烤焦糊、局部夹生等问题。

2、为了使得蒸烤箱腔体内的食材加热均匀,烘焙上色一致,部分蒸烤箱产品在背部增加了能够促使热空气循环流通的热风装置,通过该热风装置中的电机、电扇的运转促使烹饪腔内的热空气循环流通,有利于使食材各处保持上色均匀,但是效果有限,因此部分厂家开始研究在烹饪腔的顶部增加额外的热风装置。

3、作为一种改进,部分厂家为了增加高速热风环绕,在内胆顶部设置顶置直驱电机和风扇来构造顶部热风装置,为了便于安装,会将电机通过电机支架直接安装固定在风道盖板的上方,该电机的输出轴需要依次穿过风道盖板、内顶板、内胆顶板后与位于热风腔内的风扇连接,这一连接方式导致电机的输出轴的轴杆过长,刚度降低,且在实际工作中容易产生振动噪声,降低了用户体验。

4、相应地,本领域需要一种新的烹饪设备来解决上述问题。


技术实现思路

1、本技术旨在解决上述技术问题,即,解决现有的烹饪设备的顶部热风单元的结构设计存在刚度低、运行噪音大的问题。

2、本技术提供了一种烹饪设备,所述烹饪设备包括:内胆本体,其构造有烹饪腔;热风组件,其适于向所述烹饪腔内供应热风,所述热风组件包括至少位于所述内胆本体的一个侧部的第一热风单元,和位于所述内胆本体的顶部的第二热风单元,所述第二热风单元构造有第二热风腔,所述第二热风单元包括第二电机、以及设置于所述第二热风腔内的第二风扇,所述第二热风单元还包括传动机构,所述第二电机通过所述传动机构与所述第二风扇连接。

3、本技术提供的烹饪设备中,通过设置传动机构来连接第二风扇与第二电机,能够缩短第二电机的输出轴的轴杆长度,进而有助于提升轴杆的刚度,并且不会对高度方向上的设备尺寸造成影响;此外,由于缩短了轴杆的长度,减弱了轴杆转动过程中的偏心程度,有利于减小工作过程中的噪声,达到静音运行的效果。

4、在上述的烹饪设备的一些可行的实施方式中,所述烹饪设备还包括散热组件,所述散热组件构造有散热风道,所述第二电机至少穿过所述散热风道的一部分。

5、在上述的烹饪设备的一些可行的实施方式中,所述传动机构设置于所述散热风道内。

6、在上述的烹饪设备的一些可行的实施方式中,所述烹饪设备还包括内顶板,所述散热组件包括风道盖板,所述风道盖板连接至所述内顶板的上方并因此构造出所述散热风道,所述传动机构被支撑于所述内顶板上。

7、具体地,传动机构在工作过程中存在相对内顶板运动的需要,因而其被支撑于内顶板的方式可以是在内顶板上设置空心柱,在传动机构上设置可与该空心柱适配的环形槽,这样既能起到支撑效果,又不会妨碍传动机构相对内顶板运动,该空心柱还可以供与传动机构连接的连接轴穿过,进而起到保护连接轴、增强传动机构的连接稳定性的作用。替代性地,还可以采用间隔设置的多个杆件来替代上述的空心柱,多个杆件共同与上述的环形槽配合以实现与空心柱相同的支撑效果。

8、在上述的烹饪设备的一些可行的实施方式中,所述传动机构设置于所述散热风道的下方。

9、在上述的烹饪设备的一些可行的实施方式中,所述烹饪设备还包括内顶板,所述内顶板设置于所述内胆本体的内胆顶板的上方并因此构造出安装间隙,所述传动机构设置于所述安装间隙内。

10、在上述的烹饪设备的一些可行的实施方式中,所述传动机构设置于所述第二热风腔内。

11、在上述的烹饪设备的一些可行的实施方式中,所述传动机构包括彼此相对运动的第一部分和第二部分,所述第一部分与所述第二电机的输出轴连接,所述第二部分具有连接轴,所述连接轴与所述第二风扇连接。

12、在上述的烹饪设备的一些可行的实施方式中,所述连接轴与所述第二部分一体成型或连接为一体结构。

13、在上述的烹饪设备的一些可行的实施方式中,所述传动机构为齿轮机构或皮带轮机构。

14、在上述的烹饪设备的一些可行的实施方式中,所述第二电机连接至所述风道盖板的外顶面。

15、在上述的烹饪设备的一些可行的实施方式中,所述第二电机通过第二电机支架连接至所述风道盖板的外顶面。

16、在上述的烹饪设备的一些可行的实施方式中,所述第二电机的面向所述风道盖板的一侧还连接有第二散热风扇。

17、在上述的烹饪设备的一些可行的实施方式中,所述第二散热风扇与所述第二风扇均连接至所述第二电机的输出轴上。

18、在上述的烹饪设备的一些可行的实施方式中,所述第二热风单元包括第二风机罩,所述第二风机罩与所述内胆本体的内胆顶板共同构造出所述第二热风腔。

19、在上述的烹饪设备的一些可行的实施方式中,所述第二风机罩连接至所述内胆本体的内侧。

20、在上述的烹饪设备的一些可行的实施方式中,所述第二热风单元还包括设置于所述第二热风腔内的第二电加热,所述第二电加热设置于所述第二风扇的外围。

21、在上述的烹饪设备的一些可行的实施方式中,所述第一热风单元位于所述内胆本体的背部。

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【技术保护点】

1.一种烹饪设备,其特征在于,所述烹饪设备包括:

2.根据权利要求1所述的烹饪设备,其特征在于,所述烹饪设备还包括散热组件,所述散热组件构造有散热风道,所述第二电机至少穿过所述散热风道的一部分。

3.根据权利要求2所述的烹饪设备,其特征在于,所述传动机构设置于所述散热风道内。

4.根据权利要求3所述的烹饪设备,其特征在于,所述烹饪设备还包括内顶板,所述散热组件包括风道盖板,所述风道盖板连接至所述内顶板的上方并因此构造出所述散热风道,所述传动机构被支撑于所述内顶板上。

5.根据权利要求2所述的烹饪设备,其特征在于,所述传动机构设置于所述散热风道的下方。

6.根据权利要求5所述的烹饪设备,其特征在于,所述烹饪设备还包括内顶板,所述内顶板设置于所述内胆本体的内胆顶板的上方并因此构造出安装间隙,所述传动机构设置于所述安装间隙内。

7.根据权利要求5所述的烹饪设备,其特征在于,所述传动机构设置于所述第二热风腔内。

8.根据权利要求1至7中任一项所述的烹饪设备,其特征在于,所述传动机构包括彼此相对运动的第一部分和第二部分,所述第一部分与所述第二电机的输出轴连接,所述第二部分具有连接轴,所述连接轴与所述第二风扇连接。

9.根据权利要求8所述的烹饪设备,其特征在于,所述连接轴与所述第二部分一体成型或连接为一体结构。

10.根据权利要求8所述的烹饪设备,其特征在于,所述传动机构为齿轮机构或皮带轮机构。

11.根据权利要求4所述的烹饪设备,其特征在于,所述第二电机连接至所述风道盖板的外顶面。

12.根据权利要求11所述的烹饪设备,其特征在于,所述第二电机通过第二电机支架连接至所述风道盖板的外顶面。

13.根据权利要求11所述的烹饪设备,其特征在于,所述第二电机的面向所述风道盖板的一侧还连接有第二散热风扇。

14.根据权利要求13所述的烹饪设备,其特征在于,所述第二散热风扇与所述第二风扇均连接至所述第二电机的输出轴上。

15.根据权利要求1所述的烹饪设备,其特征在于,所述第二热风单元包括第二风机罩,所述第二风机罩与所述内胆本体的内胆顶板共同构造出所述第二热风腔。

16.根据权利要求15所述的烹饪设备,其特征在于,所述第二风机罩连接至所述内胆本体的内侧。

17.根据权利要求1所述的烹饪设备,其特征在于,所述第二热风单元还包括设置于所述第二热风腔内的第二电加热,所述第二电加热设置于所述第二风扇的外围。

18.根据权利要求1所述的烹饪设备,其特征在于,所述第一热风单元位于所述内胆本体的背部。

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【技术特征摘要】

1.一种烹饪设备,其特征在于,所述烹饪设备包括:

2.根据权利要求1所述的烹饪设备,其特征在于,所述烹饪设备还包括散热组件,所述散热组件构造有散热风道,所述第二电机至少穿过所述散热风道的一部分。

3.根据权利要求2所述的烹饪设备,其特征在于,所述传动机构设置于所述散热风道内。

4.根据权利要求3所述的烹饪设备,其特征在于,所述烹饪设备还包括内顶板,所述散热组件包括风道盖板,所述风道盖板连接至所述内顶板的上方并因此构造出所述散热风道,所述传动机构被支撑于所述内顶板上。

5.根据权利要求2所述的烹饪设备,其特征在于,所述传动机构设置于所述散热风道的下方。

6.根据权利要求5所述的烹饪设备,其特征在于,所述烹饪设备还包括内顶板,所述内顶板设置于所述内胆本体的内胆顶板的上方并因此构造出安装间隙,所述传动机构设置于所述安装间隙内。

7.根据权利要求5所述的烹饪设备,其特征在于,所述传动机构设置于所述第二热风腔内。

8.根据权利要求1至7中任一项所述的烹饪设备,其特征在于,所述传动机构包括彼此相对运动的第一部分和第二部分,所述第一部分与所述第二电机的输出轴连接,所述第二部分具有连接轴,所述连接轴与所述第二风扇连接。

9.根据权利要求8所述的烹饪设备,其...

【专利技术属性】
技术研发人员:韩照华王涛孙圣伟
申请(专利权)人:青岛海尔智慧厨房电器有限公司
类型:新型
国别省市:

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