【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种冷藏结构,尤其是用于蔬菜、水果、粮食的真空冷藏 结构。
技术介绍
现有的贮藏室普遍只是控制温度通过低温抑菌来延长食物的保存时间,抑 菌方式单一,对于蔬菜以及水果此类呼吸作用更容易导致腐烂的食物,适宜于低温低氧l!i藏,仅仅低温并不能达到较好的保鲜贮藏效果,还需要真空条件才 能达到保鲜效果和长时间存放。
技术实现思路
为了克服上述缺陷,本技术的目的在于提供一种保鲜效果好、贮存时 间长的蔬菜、水果、粮食真空冷藏结构。为了达到上述目的,本技术的蔬菜、水果、粮食真空冷藏结构,包括 设置有第一出入口的密闭室,所述的密闭室设置有制冷设备和真空设备,沿所 述的第一出入口向内或向外设置有密闭通道,所述的密闭通道设置有第二出入 口 ,所述的第一出入口和第二出入口分别设置有密封门。其中,所述的第一出入口为两个,沿所述密闭室间隔设置。进一步地,所述密闭室内设置有运输机构。其中,所述的密闭通道内设置有摄像监控系统。特别是,所述的密闭室墙壁设置有隔热层。其中,所述的第一出入口、第二出入口与所述密封门之间分别密封设置。 上述的结构,所述的贮藏室内的密闭条件为制冷设备和真空设备的工作提供保证,由于室内是真空环境,为了确保密闭室的门能够打开,食物能被顺利 放进取出,所以在所述的密闭室设置有两道出入口 ,在两道出入口之间设置密 闭通道,进入密闭室时,首先需要打开第二出入口,由于密闭通道内常压,第二出入口可以#:顺利打开,进入密闭通道后将第二出入口关闭,将密闭通道内 空气抽至真空状态,打开第一出入口进入密闭室,密闭室内的低温和真空环境 得到良好的保持,贮存在其内的食物在低温和真空环境 ...
【技术保护点】
一种蔬菜、水果、粮食真空冷藏结构,其特征在于,包括设置有第一出入口的密闭室,所述的密闭室设置有制冷设备和真空设备,沿所述的第一出入口向内或向外设置有密闭通道,所述的密闭通道设置有第二出入口,所述的第一出入口和第二出入口分别设置有密封门。
【技术特征摘要】
1、一种蔬菜、水果、粮食真空冷藏结构,其特征在于,包括设置有第一出入口的密闭室,所述的密闭室设置有制冷设备和真空设备,沿所述的第一出入口向内或向外设置有密闭通道,所述的密闭通道设置有第二出入口,所述的第一出入口和第二出入口分别设置有密封门。2、 如权利要求l所述的蔬菜、水果、粮食真空冷藏结构,其特征在于,所 述的第一出入口为两个,沿所述密闭室间隔^没置。3、 如权利要求1或2所述的蔬菜、水果...
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