【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及微生物，特别涉及一株高效产豆豉纤溶酶的枯草芽孢杆菌及其应用。
技术介绍
1、血栓疾病作为危害人类的十大疾病之一，给人们的生活带来极大困扰。豆豉在发酵过程中枯草芽孢杆菌产生的一种丝氨酸蛋白酶，称为豆豉纤溶酶，具有明显的溶栓作用，可用于预防和溶血栓疾病。与其它纤溶酶相比，豆豉纤溶酶有很多优点，比如血栓溶解能力强、活性高、安全性好、不引起内出血、药效持久、在体内半衰期长、分子量小、可以通过消化道直接吸收。
2、利用微生物生产的纤溶酶具有周期短、成本低等特点，具有很大的应用潜力。因此，筛选出高效产豆豉纤溶酶的菌株，利用微生物来开发溶血栓药物或是功能性保健食品，对人类的生活具有及其重要的意义。
技术实现思路
1、本专利技术要解决的技术问题是提供一株高效产豆豉纤溶酶的枯草芽孢杆菌。
2、本专利技术提供一株枯草芽孢杆菌sp-8-5，所述枯草芽孢杆菌sp-8-5(bacillussubtilissp-8-5)已于2023年3月6日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为cctccno：m2023254。
3、本专利技术提供一种包括枯草芽孢杆菌sp-8-5的菌剂。
4、本专利技术提供一种枯草芽孢杆菌sp-8-5或菌剂发酵获得的发酵产物。
5、本专利技术提供一种枯草芽孢杆菌sp-8-5或菌剂或发酵产物在制备溶血栓或者抑菌产品中的应用。
6、进一步的，所述产品为食品、保健品或药品。
7、本专利技术有益效果：
8、本专利技术从云南传统发酵豆豉中筛选出的枯草芽孢杆菌sp-8-5，高产豆豉纤溶酶，是工业化生产豆豉纤溶酶的潜在优良菌株，为血栓的治疗提供新方向，并且对细菌和真菌具有较好的抑菌效果，具有潜在的应用开发前景。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一株枯草芽孢杆菌SP-8-5，其特征在于：所述枯草芽孢杆菌SP-8-5(Bacillussubtilis SP-8-5)已于2023年3月6日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCCNO：M2023254。
2.一种菌剂，其特征在于，包括权利要求1所述的枯草芽孢杆菌SP-8-5。
3.权利要求1所述的枯草芽孢杆菌SP-8-5或权利要求2所述的菌剂发酵获得的发酵产物。
4.权利要求1所述的枯草芽孢杆菌SP-8-5或权利要求2所述的菌剂或权利要求3所述的发酵产物在制备溶血栓或者抑菌产品中的应用。
5.根据权利要求4所述的应用，其特征在于，所述产品为食品、保健品或药品。
【技术特征摘要】
1.一株枯草芽孢杆菌sp-8-5，其特征在于：所述枯草芽孢杆菌sp-8-5(bacillussubtilis sp-8-5)已于2023年3月6日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为cctccno：m2023254。
2.一种菌剂，其特征在于，包括权利要求1所述的枯草芽孢杆菌sp-8-5。
<...【专利技术属性】
技术研发人员：危勇华，赵志敏，
申请(专利权)人：朗恒科技集团有限公司，
类型：发明
国别省市：
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