【技术实现步骤摘要】
本技术涉及南极磷虾粉生产小分子肽，尤其涉及一种南极磷虾小分子肽混料装置。
技术介绍
1、南极磷虾富含蛋白质及多种营养元素，是人类重要优质生物蛋白库，采用生物酶法在温和条件下对南极磷虾蛋白质进行水解，生成的多肽具有更高的营养价值。
2、生物酶法提取南极磷虾小分子肽的方法，包括酶解、钙盐脱氟、活性炭脱味脱色、分离、喷雾干燥等步骤。其中，钙盐脱氟步骤中，需要向酶剪切液中加入南极磷虾粉含量的0.05％～0.1％的钙盐，进行脱氟处理，使得氟离子沉降。
3、现有技术中，向酶剪切液中加钙盐的方式均为直接加入，然后通过搅拌的方式提高酶剪切液与钙盐的混合均匀性。例如，公开号为cn 112841390 b的专利中公开一种南极磷虾风味肽粉及其制备方法，实施例中公开：冷却至室温后加入上清液的10％的氢氧化钙进行脱氟，在此过程中需不断搅拌。
4、专利技术人经过研究发现，上述方式在实验室中进行少量的试验时，能够保证酶剪切液和钙盐的混合均匀程度；但是当生产企业进行批量生产时，直接加入的方式会导致酶剪切液和钙盐产生局部混合不均匀的问题，导致氟脱除不彻底。
技术实现思路
1、有鉴于此，本技术提出了一种南极磷虾小分子肽混料装置，来解决现有技术中，生产车间批量生产南极磷虾小分子肽时，酶剪切液和钙盐混合不均匀，导致氟脱除不彻底的问题。
2、本技术的技术方案是这样实现的：
3、本技术提供了一种南极磷虾小分子肽混料装置，包括反应釜，反应釜中设置搅拌结构，搅拌结构包括
4、优选的，所述竖向加料支管和横向加料支管均固定套接在上段的内部。
5、优选的，所述上段的内部设置安装腔体，安装腔体的内周横截面为正多边形；所述竖向加料支管的外周横截面为正多边形，且与安装腔体的内周相配合；所述竖向加料支管与横向加料支管可拆卸连接。
6、优选的，所述加料主管上设置电磁阀和水泵。
7、优选的，所述横向加料支管的端部连接喷头。
8、优选的，所述驱动组件包括固定套接在上段外部的从动齿轮，从动齿轮啮合连接主动齿轮，主动齿轮连接驱动电机。
9、优选的，所述下段上，自上而下设置多组搅拌桨，下段的底部设置刮桨。
10、优选的，每组所述搅拌桨均设置中轴线位于一条直线上的两片桨叶，每片桨叶所在的平面与水平面的交角互成度。
11、优选的，同一组搅拌桨中，两片桨叶的表面交角互成90度。
12、优选的，所述桨叶上均设有若干个泄流孔。
13、本技术的南极磷虾小分子肽混料装置相对于现有技术具有以下有益效果：
14、1、加料结构中，竖向加料支管套设在搅拌轴中，能够随搅拌轴一起转动，使横向加料支管也随之转动，实现转动喷洒钙盐，提高钙盐喷洒的均匀程度。
15、2、竖向加料支管和横向加料支管均能够从搅拌轴中拆卸，方便进行检修。
16、3、钙盐在喷洒过程中，通过电磁阀实现间歇式喷洒，实现喷洒、搅拌、喷洒、搅拌的模式，且自动化控制，进一步提高钙盐和酶剪切液的混匀程度。
17、4、搅拌结构中，搅拌轴上的桨叶与水平面互成交角，使底部溶液不断向上翻滚，且同一水平面的混合溶液，存在双向的涡流式旋转，加速混合溶液的混合均匀。
18、5、通过搅拌结构和加料结构的双重改进，使钙盐和酶剪切液的混匀程度高，氟脱除彻底。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种南极磷虾小分子肽混料装置，包括反应釜(1)，反应釜(1)中设置搅拌结构，搅拌结构包括搅拌轴(2)和驱动电机(27)；其特征在于：
2.如权利要求1所述的南极磷虾小分子肽混料装置，其特征在于：所述竖向加料支管(3)和横向加料支管(31)均固定套接在上段(21)的内部。
3.如权利要求1所述的南极磷虾小分子肽混料装置，其特征在于：
4.如权利要求1所述的南极磷虾小分子肽混料装置，其特征在于：所述加料主管(33)上设置电磁阀(34)和水泵(35)。
5.如权利要求1所述的南极磷虾小分子肽混料装置，其特征在于：所述横向加料支管(31)的端部连接喷头(311)。
6.如权利要求1所述的南极磷虾小分子肽混料装置，其特征在于：所述驱动组件包括固定套接在上段(21)外部的从动齿轮(25)，从动齿轮(25)啮合连接主动齿轮(26)，主动齿轮(26)连接驱动电机(27)。
7.如权利要求1所述的南极磷虾小分子肽混料装置，其特征在于：所述下段(22)上，自上而下设置多组搅拌桨(23)，下段(22)的底部设置刮桨(24)。<...
【技术特征摘要】
1.一种南极磷虾小分子肽混料装置，包括反应釜(1)，反应釜(1)中设置搅拌结构，搅拌结构包括搅拌轴(2)和驱动电机(27)；其特征在于：
2.如权利要求1所述的南极磷虾小分子肽混料装置，其特征在于：所述竖向加料支管(3)和横向加料支管(31)均固定套接在上段(21)的内部。
3.如权利要求1所述的南极磷虾小分子肽混料装置，其特征在于：
4.如权利要求1所述的南极磷虾小分子肽混料装置，其特征在于：所述加料主管(33)上设置电磁阀(34)和水泵(35)。
5.如权利要求1所述的南极磷虾小分子肽混料装置，其特征在于：所述横向加料支管(31)的端部连接喷头(311)。
6.如权利要求1所述的南极磷虾小分子肽混料装置，其特征在于：所述驱动组件包括固定套接在...
【专利技术属性】
技术研发人员：白义化，孙晓楠，邢晓明，于伟芳，于洋，刘艺桥，任凤麟，李丽，李慧敏，刘伟伟，
申请(专利权)人：威海市宇王集团海洋生物工程有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。