一种卧式灭菌装置用置物架制造方法及图纸

本技术公开了一种卧式灭菌装置用置物架，涉及灭菌技术领域，包括置物盒，所述置物盒为顶部敞口的盒状结构，设置为多个且竖直方向上堆叠设置，所述置物盒的侧壁开设有若干个透气孔，所述置物盒的一平行对侧顶部均设有滑轨，所述置物盒的一平行对侧底部均设有导向条，用于与滑轨滑动插接，多个所述置物盒的滑轨均沿同一方向导向。本技术多个置物盒堆叠设置，且通过滑轨和导向条水平交错拉动打开，用于拿取或放置物品，操作方便快捷，避免人工搬运堆叠浪费较多劳动力；置物架底部一平行侧均设置多个定向轮，一方面用于与卧式灭菌装置适配进出料，提升进出料移动便捷性，另一方面提升其本身转移便捷性。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及灭菌，特别涉及一种卧式灭菌装置用置物架。

技术介绍

1、食品杀菌就是以食品原料、加工品为对象，通过对引起食品变质的主要因素---微生物的杀菌及除菌，达到食品品质的稳定化，有效延长食品的保质期，并因此降低食品中有害细菌在存活数量，避免活菌的摄入引起人体(通常是肠道)感染或预先在食品中产生的细菌毒素导致人类中毒；

2、现有工业化灭菌采用杀菌设备对物品进行杀菌处理，以达到使用标准，杀菌设备主要有高温热力杀菌(120℃杀菌)、蒸汽杀菌、蒸煮杀菌锅、微波杀菌设备、辐照杀菌等，按杀菌机械种类分为：水浴式杀菌锅、喷淋式杀菌锅、紫外线杀菌器、臭氧杀菌器、巴氏杀菌、瞬时灭菌机这几大类别；

3、现有肉制品、包装后食品等灭菌多采用卧式高温灭菌装置进行灭菌处理，卧式高温灭菌装置主要包括卧式灭菌锅、高温发生罐、置物架，为避免食品堆积且提升单次灭菌数量，置物架多采用多层设计，但现有置物架主要采用多层置物盒堆叠放置，拆装需由人工抬放操作，尤其置物架内物品质量重时，抬放极为不便，浪费人工劳动力。

4、因此，专利技术一种卧式灭菌装置用置物架来解决上述问题很有必要。

技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种卧式灭菌装置用置物架，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。

2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种卧式灭菌装置用置物架，包括置物盒，所述置物盒为顶部敞口的盒状结构，设置为多个且竖直方向上堆叠设置，所述置物盒的侧壁开设有若干个透气孔，所述置物盒的一平行对侧顶部均设有滑轨，所述置物盒的一平行对侧底部均设有导向条，用于与滑轨滑动插接，多个所述置物盒的滑轨均沿同一方向导向，最底部所述置物盒的底部一平行对侧均设有多个定向轮。

3、可选的，所述置物盒包括网状底板和金属侧框，所述网状底板固定安装在金属侧框的底部，所述透气孔开设在金属侧框上。

4、可选的，所述滑轨设在置物盒的顶端，所述导向条设在置物盒的底端，当导向条与滑轨安装后，相邻两所述置物盒之间留有透气间隙。

5、可选的，所述滑轨的内底部沿其导向方向转动安装有若干个支撑滚轮，用于与导向条的底部贴合导向。

6、可选的，最底部和最顶部所述置物盒未设置滑轨的两侧外部均设有轴向竖直的插环，相邻侧两个所述插环之间插接有限位插杆，最底部所述置物盒的插环底部密封，最顶部所述置物盒的插环的两端敞口。

7、本技术的技术效果和优点：

8、本技术多个置物盒堆叠设置，且通过滑轨和导向条水平交错拉动打开，用于拿取或放置物品，操作方便快捷，避免人工搬运堆叠浪费较多劳动力；置物架底部一平行侧均设置多个定向轮，一方面用于与卧式灭菌装置适配进出料，提升进出料移动便捷性，另一方面提升其本身转移便捷性。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种卧式灭菌装置用置物架，其特征在于：包括置物盒(1)，所述置物盒(1)为顶部敞口的盒状结构，设置为多个且竖直方向上堆叠设置，所述置物盒(1)的侧壁开设有若干个透气孔(4)，所述置物盒(1)的一平行对侧顶部均设有滑轨(2)，所述置物盒(1)的一平行对侧底部均设有导向条(3)，用于与滑轨(2)滑动插接，多个所述置物盒(1)的滑轨(2)均沿同一方向导向，最底部所述置物盒(1)的底部一平行对侧均设有多个定向轮(5)。

2.根据权利要求1所述的一种卧式灭菌装置用置物架，其特征在于：所述置物盒(1)包括网状底板和金属侧框，所述网状底板固定安装在金属侧框的底部，所述透气孔(4)开设在金属侧框上。

3.根据权利要求1所述的一种卧式灭菌装置用置物架，其特征在于：所述滑轨(2)设在置物盒(1)的顶端，所述导向条(3)设在置物盒(1)的底端，当导向条(3)与滑轨(2)安装后，相邻两所述置物盒(1)之间留有透气间隙(6)。

4.根据权利要求1所述的一种卧式灭菌装置用置物架，其特征在于：所述滑轨(2)的内底部沿其导向方向转动安装有若干个支撑滚轮(7)，用于与导向条(3)的底部贴合导向。

5.根据权利要求1所述的一种卧式灭菌装置用置物架，其特征在于：最底部和最顶部所述置物盒(1)未设置滑轨(2)的两侧外部均设有轴向竖直的插环(8)，相邻侧两个所述插环(8)之间插接有限位插杆(9)，最底部所述置物盒(1)的插环(8)底部密封，最顶部所述置物盒(1)的插环(8)的两端敞口。

...

【技术特征摘要】

1.一种卧式灭菌装置用置物架，其特征在于：包括置物盒(1)，所述置物盒(1)为顶部敞口的盒状结构，设置为多个且竖直方向上堆叠设置，所述置物盒(1)的侧壁开设有若干个透气孔(4)，所述置物盒(1)的一平行对侧顶部均设有滑轨(2)，所述置物盒(1)的一平行对侧底部均设有导向条(3)，用于与滑轨(2)滑动插接，多个所述置物盒(1)的滑轨(2)均沿同一方向导向，最底部所述置物盒(1)的底部一平行对侧均设有多个定向轮(5)。

2.根据权利要求1所述的一种卧式灭菌装置用置物架，其特征在于：所述置物盒(1)包括网状底板和金属侧框，所述网状底板固定安装在金属侧框的底部，所述透气孔(4)开设在金属侧框上。

3.根据权利要求1所述的一种卧式灭菌装...

【专利技术属性】
技术研发人员：张风宙，张婉莹，张丰雷，
申请(专利权)人：河南牛匠食品有限公司，
类型：新型
国别省市：