【技术实现步骤摘要】
本专利技术为，属于酶制剂
技术介绍
过氧化氢是一种很强的氧化剂，一直以来应用于食品工业作为杀菌剂和半导体工 业作为硅片的洗涤剂。近年来过氧化氢被用于工业废水处理中，其中最常用于含硫、含酚 和含氰化物废水的处理，以及气体的洗涤、脱氯等。2006年，过氧化氢全世界的消费量大约 220万吨。但过氧化氢在工业产品和排放物中的残留可能会引起人的身体健康恶化和环 境污染。过氧化氢酶(CAT)能有效地催化过氧化氢分解为无毒的水和氧气，并且酶本身没 有害。另在处理工业废水中，H2O2中添加CAT可以促进降解芳环化合物和脂族化合物，H2O2 中添加CAT处理生物过滤器，还可提高其对废水脱臭效果。因此极大的刺激了过氧化氢酶 生产的研究。本申请人已经于2009年11月申请了《一株产过氧化氢酶的菌株及利用该菌 株以柠檬酸为碳源发酵产酶的方法》的专利技术专利，申请公布号为CN 101805709A。该菌株 (Serratia marcescens SYBC08)已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中 心(保藏号为CGMCC3449)。由于液态过氧化氢酶在保存、运输和销售过程中易失活，因此提 高它的稳定性是该酶工业化生产的应用基础。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种对胞内过氧化氢粗酶液存储稳定性更为有效方法—— 添加复合稳定剂，其稳定效果明显优于使用单一成分的稳定剂，且酶液在存储的30d内还 能提高酶的活力，增强酶的使用效果。本专利技术的技术方案以Serratia marcescens SYBC08 (保藏号为CGMCC3449)为 出发菌株，经过深层发酵、...
【技术保护点】
一种提高过氧化氢酶存储稳定性的方法，其特征在于它以Ｓｅｒｒａｔｉａｍａｒｃｅｓｃｅｎｓ ＳＹＢＣ０８（保藏号为ＣＧＭＣＣ ３４４９）为出发菌株，经过深层发酵、菌体破壁和离心后获得了胞内过氧化氢粗酶液，其酶活力不低于２００００Ｕ／ｍｌ（体积等同于发酵液体积），在该酶液中同时添加ＮａＣｌ（２０－４０ｍｍｏｌ／Ｌ）和ＣａＣｌ↓［２］（２０－４０ｍｍｏｌ／Ｌ）组成的复合稳定剂： （１）其使用效果明显优于单独添加ＮａＣｌ、ＣａＣｌ↓［２］、明胶、甘油的效果。 （２）酶液在３０℃存储９０ｄ后，酶活保留率高达９０％以上，显著提高了酶的稳定性。 （３）酶液在３０℃存储３０ｄ内，过氧化氢酶的活力得到提高，增强了酶的使用效果。
【技术特征摘要】
一种提高过氧化氢酶存储稳定性的方法，其特征在于它以Serratiamarcescens SYBC08(保藏号为CGMCC 3449)为出发菌株，经过深层发酵、菌体破壁和离心后获得了胞内过氧化氢粗酶液，其酶活力不低于20000U/ml(体积等同于发酵液体积)，在该酶液中同时添加NaCl(20 40...
【专利技术属性】
技术研发人员：张峰，廖祥儒，曾化伟，张震宇，
申请(专利权)人：江南大学，
类型：发明
国别省市：32[中国|江苏]
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。