【技术实现步骤摘要】
本技术涉及禽类加工装置领域,特别涉及一种用于鹅肉的加工装置。
技术介绍
1、鹅,属于草食、节粮型家禽,抗逆性强,适应性广,耐粗饲,产品综合利用价值高。而鹅类产品又属绿色食品,有较高的营养价值,富含人体所需的多种营养素,且容易被消化吸收,正受到世界上越来越多人的喜爱。国际上对鹅类产品需求呈明显的增长趋势,在世界鹅产业发展的带动下,中国鹅类产业前景十分广阔。我国是世界上第一养鹅大国,也是鹅类产品消费最多的国家。鹅肉是一种高蛋白、低脂肪的禽类产品。鹅肉的蛋白质含量为22.3%,赖氨酸含量比鸡肉高30%,脂肪中的不饱和脂肪酸含量较高,胆固醇含量较低。鹅肉还具有药用食疗功能。目前,我国肉类市场消费份额中,鹅肉已经从10年前的1%上升到4%,在国际市场上,鹅肉价格要比鸡肉高2~3倍,可见鹅肉制品的生产在国内外市场的潜力很大。目前,我国鹅类产品加工以粗加工为主,且多属于鲜活产品,或以初级产品上市,精深加工所占比例较少,产品附加值低。鹅肉加工产品品种单一,附加值低,遏制了其产业化生产的发展。因此,应积极研究具有特色中式风味的鹅肉加工制品,充分利用新技术、新工艺,发展精深加工产品,开发出多品种、差别化、多风味小包装,提高附加值的鹅肉制品和保健制品等,以提高鹅类产品的综合利用率及食用价值和经济价值。
2、经检索现有中国专利:一种鹅肉加工装置(公开号:cn205962603u)中包括主体、鼓风机、电热网、挂板和引风槽,所述主体顶部设有电热网控制装置,所述电热网控制装置一侧设有气体管道,所述气体管道顶部连接鼓风机,所述鼓风机设有风扇。该技术
3、上述专利虽然设计合理,操作简单,利用热风气流对鹅肉进行烘干作业,加快烘干的速度,能够对气流进行引流导向,防止热气流的不均匀对鹅肉的品质产生影响,同时挂板方便装卸,大大提高了装置工作的效率,具有一定的使用价值,但无清洗机构,不方便在将鹅肉烘干后对装置进行清洗,长时间杂质堆积会滋生细菌,危害食用者的身体健康。因此,专利技术一种用于鹅肉的加工装置来解决上述问题很有必要。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种用于鹅肉的加工装置,以解决上述
技术介绍
中提出的清洗机构,不方便在将鹅肉烘干后对装置进行清洗,长时间杂质堆积会滋生细菌,危害食用者的身体健康的问题。
2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种用于鹅肉的加工装置,包括壳体,所述壳体的内部固定连接有六组连接柱,六组所述连接柱远离所述壳体的一端固定连接有水管,所述水管的外壁设置有六组喷淋头,所述水管的底部固定连接有挂板,所述挂板的底部固定连接有四组挂钩,所述挂板的外壁固定连接有第一把手,所述挂板的外壁两侧固定连接有两组滑块,两组所述滑块与所述壳体相交接的地方每组开设有一组滑槽,所述壳体的底部开设有出水口,所述壳体的底部靠近所述出水口的一侧固定连接有四组支撑腿,所述壳体的外壁设置有安装门,所述安装门与壳体相交接的地方设置有两组铰接件,所述安装门的外壁固定连接有第二把手,所述壳体的外壁左侧固定连接有箱体,所述箱体的外壁开设有进气口。
3、优选地,所述箱体的内部设置有滤网。
4、优选地,所述箱体内部靠近滤网的一端设置有电机。
5、优选地,所述电机的内部活动连接有驱动轴。
6、优选地,所述驱动轴远离所述电机的一端固定连接有风扇。
7、优选地,所述箱体的内部靠近风扇的一端设置有加热网。
8、优选地,所述壳体的外壁远离所述箱体的一侧开设有出气口。
9、本技术的技术效果和优点:
10、1、通过设置壳体、连接柱、水管、喷淋头、出水口,可以将壳体内部在将鹅肉烘干之后进行清洗,防止内部污垢堆积滋生细菌,出水口可以将清洗之后的污水进行排出;
11、2、通过设置箱体、进气口、滤网、电机、驱动轴、风扇、加热网、出气口,风扇从外界吸收空气进入壳体内,经过滤网过滤,加热网加热,使热风均匀的将鹅肉烘干,之后夹杂着水汽的热风从出气口排出。
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1.一种用于鹅肉的加工装置,包括壳体(1),其特征在于:所述壳体(1)的内部固定连接有六组连接柱(2),六组所述连接柱(2)远离所述壳体(1)的一端固定连接有水管(3),所述水管(3)的外壁设置有六组喷淋头(4),所述水管(3)的底部固定连接有挂板(5),所述挂板(5)的底部固定连接有四组挂钩(6),所述挂板(5)的外壁固定连接有第一把手(7),所述挂板(5)的外壁两侧固定连接有两组滑块(8),两组所述滑块(8)与所述壳体(1)相交接的地方每组开设有一组滑槽(9),所述壳体(1)的底部开设有出水口(10),所述壳体(1)的底部靠近所述出水口(10)的一侧固定连接有四组支撑腿(11),所述壳体(1)的外壁设置有安装门(12),所述安装门(12)与壳体(1)相交接的地方设置有两组铰接件(13),所述安装门(12)的外壁固定连接有第二把手(14),所述壳体(1)的外壁左侧固定连接有箱体(15),所述箱体(15)的外壁开设有进气口(16)。
2.根据权利要求1所述的一种用于鹅肉的加工装置,其特征在于:所述箱体(15)的内部设置有滤网(17)。
3.根据权利要求1所
4.根据权利要求3所述的一种用于鹅肉的加工装置,其特征在于:所述电机(18)的内部活动连接有驱动轴(19)。
5.根据权利要求4所述的一种用于鹅肉的加工装置,其特征在于:所述驱动轴(19)远离所述电机(18)的一端固定连接有风扇(20)。
6.根据权利要求1所述的一种用于鹅肉的加工装置,其特征在于:所述箱体(15)的内部靠近风扇(20)的一端设置有加热网(21)。
7.根据权利要求1所述的一种用于鹅肉的加工装置,其特征在于:所述壳体(1)的外壁远离所述箱体(15)的一侧开设有出气口(22)。
...【技术特征摘要】
1.一种用于鹅肉的加工装置,包括壳体(1),其特征在于:所述壳体(1)的内部固定连接有六组连接柱(2),六组所述连接柱(2)远离所述壳体(1)的一端固定连接有水管(3),所述水管(3)的外壁设置有六组喷淋头(4),所述水管(3)的底部固定连接有挂板(5),所述挂板(5)的底部固定连接有四组挂钩(6),所述挂板(5)的外壁固定连接有第一把手(7),所述挂板(5)的外壁两侧固定连接有两组滑块(8),两组所述滑块(8)与所述壳体(1)相交接的地方每组开设有一组滑槽(9),所述壳体(1)的底部开设有出水口(10),所述壳体(1)的底部靠近所述出水口(10)的一侧固定连接有四组支撑腿(11),所述壳体(1)的外壁设置有安装门(12),所述安装门(12)与壳体(1)相交接的地方设置有两组铰接件(13),所述安装门(12)的外壁固定连接有第二把手(14),所述壳体(1)的外壁左侧固定连接有箱体(15),所述箱体(15)的外壁...
【专利技术属性】
技术研发人员:阿加尔古丽·马合沙提,赵薛光,朱建平,赵全庄,
申请(专利权)人:额敏县恒鑫实业有限公司,
类型:新型
国别省市:
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