制饼机制造技术

本技术公开一种制饼机，其中，该制饼机包括外壳、支撑架、搅拌结构、搅拌电机和稳定件；所述支撑架安装于所述外壳内；所述搅拌结构包括搅拌杯、搅拌桨和用于安装所述搅拌杯和所述搅拌桨的固定架，所述搅拌桨伸入所述搅拌杯，所述固定架安装于所述支撑架；所述搅拌电机的上端连接于所述固定架，所述搅拌电机的输出轴驱动连接于所述搅拌桨；所述稳定件的两端分别连接于所述搅拌电机的下端和所述支撑架。本技术技术方案旨在平衡搅拌电机的振动，提升制饼机于搅拌时的稳定性。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工，特别涉及一种制饼机。

技术介绍

1、随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快，人们越来越追求简便的饮食方式，制饼机作为一种食品加工设备，将食品原材料制作成饼状食品，符合人们简便的饮食需求，现有产品中，制饼机中的搅拌电机通过传动带牵引搅拌桨转动以制作面团，搅拌电机一般处于制饼机的侧部，并且搅拌电机在作业过程中输出较大的功率方可满足搅拌需求，然而，这会导致制饼机发生振动，影响搅拌效果，严重时会使得食品原材料外泄，污染制饼机。

技术实现思路

1、本技术的主要目的是提供一种制饼机，旨在平衡搅拌电机的振动，提升制饼机于搅拌时的稳定性。

2、为实现上述目的，本技术提出的制饼机包括：外壳、支撑架、搅拌结构、搅拌电机和稳定件；所述支撑架安装于所述外壳内；所述搅拌结构包括搅拌杯、搅拌桨和用于安装所述搅拌杯和所述搅拌桨的固定架，所述搅拌桨伸入所述搅拌杯，所述固定架安装于所述支撑架；所述搅拌电机的上端连接于所述固定架，所述搅拌电机的输出轴驱动连接于所述搅拌桨；所述稳定件的两端分别连接于所述搅拌电机的下端和所述支撑架。

3、可选地，所述支撑架设有扣接槽，所述稳定件包括与所述搅拌电机连接的主体部和较所述主体部弯折的第一翻边，所述第一翻边扣接于所述扣接槽。

4、可选地，于所述输出轴和所述搅拌桨的分布方向，所述扣接槽具有相对的两个侧槽壁，所述第一翻边的相对两侧分别抵接于两个所述侧槽壁。

5、可选地，所述搅拌桨与所述输出轴间隔设置，所述输出轴通过传动皮带与所述搅拌桨驱动连接，在所述搅拌电机的延伸方向上，所述扣接槽的投影线相交于所述输出轴和所述搅拌桨的投影连线。

6、可选地，所述支撑架和所述搅拌结构位于所述搅拌电机的同侧，所述支撑架包括本体部和位于所述本体部的朝向所述搅拌电机一侧的加强筋，所述加强筋的与所述本体部的连接处凹设形成所述扣接槽，所述第一翻边紧密扣接于所述扣接槽。

7、可选地，所述扣接槽的槽口朝上设置，所述第一翻边较所述主体部朝下弯折并扣接于所述扣接槽。

8、可选地，所述主体部以螺钉锁附的方式连接于所述搅拌电机的底部。

9、可选地，所述搅拌电机的下侧凸设有固定凸部，所述主体部的背离所述第一翻边的一侧设有避让槽，所述固定凸部适配抵接于所述避让槽的槽壁。

10、可选地，于所述搅拌电机的上端，所述固定架设有第二翻边，所述第二翻边围设成安装槽，所述搅拌电机适配插设于所述安装槽。

11、本技术技术方案中，搅拌桨需要旋转搅拌制饼材料，以形成饼团，可以理解，搅拌电机需要较大的输出功率以驱动搅拌桨旋转，如此，搅拌电机容易发生晃动，需要说明的是，搅拌电机和搅拌桨呈竖直状态固定于制饼机内，在此，将搅拌电机的上端和搅拌桨分别连接于固定架，固定架设于支撑架的上部，该支撑架安装于外壳内，可降低搅拌电机的上端与搅拌桨之间的相对振动，同时，搅拌电机的下端通过稳定件连接于支撑架，稳定件可平衡搅拌电机的下端的振动，以降低搅拌电机的振动对制饼效果的影响，并避免了制饼机发生过大的振动导致制饼原料的外泄而污染制饼机，从而提升制饼机于使用时的稳定性。

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【技术保护点】

1.一种制饼机，其特征在于，包括：

2.如权利要求1所述的制饼机，其特征在于，所述支撑架设有扣接槽，所述稳定件包括与所述搅拌电机连接的主体部和较所述主体部弯折的第一翻边，所述第一翻边扣接于所述扣接槽。

3.如权利要求2所述的制饼机，其特征在于，于所述输出轴和所述搅拌桨的分布方向，所述扣接槽具有相对的两个侧槽壁，所述第一翻边的相对两侧分别抵接于两个所述侧槽壁。

4.如权利要求2所述的制饼机，其特征在于，所述搅拌桨与所述输出轴间隔设置，所述输出轴通过传动皮带与所述搅拌桨驱动连接，在所述搅拌电机的延伸方向上，所述扣接槽的投影线相交于所述输出轴和所述搅拌桨的投影连线。

5.如权利要求2所述的制饼机，其特征在于，所述支撑架和所述搅拌结构位于所述搅拌电机的同侧，所述支撑架包括本体部和位于所述本体部的朝向所述搅拌电机一侧的加强筋，所述加强筋的与所述本体部的连接处凹设形成所述扣接槽，所述第一翻边紧密扣接于所述扣接槽。

6.如权利要求2所述的制饼机，其特征在于，所述扣接槽的槽口朝上设置，所述第一翻边较所述主体部朝下弯折并扣接于所述扣接槽。

7.如权利要求6所述的制饼机，其特征在于，所述主体部以螺钉锁附的方式连接于所述搅拌电机的底部。

8.如权利要求7所述的制饼机，其特征在于，所述搅拌电机的下侧凸设有固定凸部，所述主体部的背离所述第一翻边的一侧设有避让槽，所述固定凸部适配抵接于所述避让槽的槽壁。

9.如权利要求1所述的制饼机，其特征在于，于所述搅拌电机的上端，所述固定架设有第二翻边，所述第二翻边围设成安装槽，所述搅拌电机适配插设于所述安装槽。

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【技术特征摘要】

1.一种制饼机，其特征在于，包括：

2.如权利要求1所述的制饼机，其特征在于，所述支撑架设有扣接槽，所述稳定件包括与所述搅拌电机连接的主体部和较所述主体部弯折的第一翻边，所述第一翻边扣接于所述扣接槽。

3.如权利要求2所述的制饼机，其特征在于，于所述输出轴和所述搅拌桨的分布方向，所述扣接槽具有相对的两个侧槽壁，所述第一翻边的相对两侧分别抵接于两个所述侧槽壁。

4.如权利要求2所述的制饼机，其特征在于，所述搅拌桨与所述输出轴间隔设置，所述输出轴通过传动皮带与所述搅拌桨驱动连接，在所述搅拌电机的延伸方向上，所述扣接槽的投影线相交于所述输出轴和所述搅拌桨的投影连线。

5.如权利要求2所述的制饼机，其特征在于，所述支撑架和所述搅拌结构位于所述搅拌电机的同侧，所述支撑架包括...

【专利技术属性】
技术研发人员：倪堂荣，刘秦汉，
申请(专利权)人：东莞市至拙电器科技有限公司，
类型：新型
国别省市：