一种阿胶切糕机制造技术

技术编号:41021267 阅读:2 留言:0更新日期:2024-04-18 22:05
本申请提供了一种阿胶切糕机,涉及食品加工机械技术领域。阿胶切糕机包括送料机构、切料机构、推料机构以及收集机构,切料机构包括若干第一切割刀片、若干第二切割刀片和切割盘,切割盘上分别设置有若干第一切割通道、若干第二切割通道和由第一切割通道和第二切割通道围成的若干容纳腔;在使用时,待切割阿胶通过送料机构运输到切割盘上,第一切割刀片与第一切割通道相对应,第二切割刀片与第二切割通道相对应,切割后形成的阿胶块自动落入容纳腔内,启动推料机构将另一切割盘推入,同时将装有阿胶块的切割盘推出,进入收集机构。本申请阿胶切糕机切割后的阿胶块不会粘连在一起,且提高了切割效率。

【技术实现步骤摘要】

本申请涉及食品加工机械,具体来讲,涉及一种阿胶切糕机


技术介绍

1、阿胶糕是传统的保健品,阿胶糕制作过程中,需要在凝固装置中冷却为阿胶糕坨,然后对阿胶糕进行切片,接着对切片后的阿胶糕条进行切小块,最后进行分装。切片机被广泛的应用于各个行业,在阿胶行业同样应用较为广泛。通常大多数厂家在对阿胶进行切片时,使用的设备较为庞大,大多为由动力装置驱动,如电机、气缸、液压缸、油缸等动力源带动切刀上下位移进行对阿胶切片,在切片的过程中虽然能达到将阿胶糕切成片状的效果,但是阿胶糕切片不够平整,而且由于阿胶糕黏度较高,切片后易粘连到一起,或者粘在切割刀片上,造成阿胶糕的浪费,对于成本上来说极为不划算。另外,对于阿胶糕切片,传统的方法是用于工业切割机切成段状,很难保证阿胶糕尺寸的一致性。


技术实现思路

1、为了解决上述问题,本申请提供了一种阿胶切糕机,所述阿胶切糕机包括送料机构、切料机构、推料机构以及收集机构,

2、所述切料机构包括若干第一切割刀片、若干第二切割刀片和切割盘,所述切割盘上分别设置有若干第一切割通道、若干第二切割通道和由第一切割通道和第二切割通道围成的若干容纳腔;在使用时,待切割阿胶通过送料机构运输到切割盘上,切割时,第一切割刀片与第一切割通道相对应,第二切割刀片与第二切割通道相对应,切割后形成的阿胶块自动落入容纳腔内,启动推料机构将另一切割盘推入,同时将装有阿胶块的切割盘推出,进入收集机构。

3、与现有技术相比,本申请至少取得以下有益效果中的一项:

>4、(1)本申请阿胶切糕机通过将切割时,第一切割刀片与第一切割通道相对应,第二切割刀片与第二切割通道相对应,切割后形成的阿胶块落入容纳腔内,使切割后的阿胶块不会因为接触再粘连在一起,保证阿胶块的平整度和尺寸的一致性,同时可以一次性得到多块阿胶块,提高了阿胶的切割效率。

5、(2)本申请阿胶切糕机通过设置厚度逐渐减小的支撑壁,可以避免因为支撑壁的厚度过大,在切割时产生碎屑,导致堵塞切割通道,同时也可使切割后的阿胶块能够顺利落入容纳腔内。

6、(3)本申请阿胶切糕机中第一切割刀片和第二切割刀片的厚度从刀身部到刀刃部逐渐减小,使刀身部具有相对较厚的厚度,整体牢固结实,刀刃部厚度小,便于切阿胶,使阿胶切块时不易粘住切刀,刀身部设有若干透气孔,在切割时使阿胶与刀片的粘接力减小。

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【技术保护点】

1.一种阿胶切糕机,其特征在于,所述阿胶切糕机包括送料机构、切料机构、推料机构以及收集机构,

2.根据权利要求1所述的阿胶切糕机,其特征在于,所述切割盘的上表面与送料机构上表面相齐平。

3.根据权利要求1所述的阿胶切糕机,其特征在于,所述第一切割通道和第二切割通道均包括支撑壁,所述支撑壁包括第一部分和第二部分,支撑壁的厚度从第一部分到第二部分逐渐减小。

4.根据权利要求1所述的阿胶切糕机,其特征在于,所述第一切割刀片和第二切割刀片分别包括刀身部和刀刃部,厚度从刀身部到刀刃部逐渐减小,刀身部设有若干透气孔。

5.根据权利要求1所述的阿胶切糕机,其特征在于,所述容纳腔的高度小于阿胶块的厚度。

6.根据权利要求1所述的阿胶切糕机,其特征在于,所述收集机构的上表面与切割盘的下表面相齐平。

7.根据权利要求1所述的阿胶切糕机,其特征在于,所述送料机构和收集机构均为传送带。

8.根据权利要求1所述的阿胶切糕机,其特征在于,所述推料机构包括支架、水平气缸和滑槽,滑槽的一端与收集机构相连接,水平气缸的一端固定在支架上,水平气缸的另一端与切割盘相接触,切割盘设置在滑槽的上方。

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【技术特征摘要】

1.一种阿胶切糕机,其特征在于,所述阿胶切糕机包括送料机构、切料机构、推料机构以及收集机构,

2.根据权利要求1所述的阿胶切糕机,其特征在于,所述切割盘的上表面与送料机构上表面相齐平。

3.根据权利要求1所述的阿胶切糕机,其特征在于,所述第一切割通道和第二切割通道均包括支撑壁,所述支撑壁包括第一部分和第二部分,支撑壁的厚度从第一部分到第二部分逐渐减小。

4.根据权利要求1所述的阿胶切糕机,其特征在于,所述第一切割刀片和第二切割刀片分别包括刀身部和刀刃部,厚度从刀身部到刀刃部逐渐减小,刀身...

【专利技术属性】
技术研发人员:宋振李尚杰王继刚李丽
申请(专利权)人:山东宏济堂健康产业有限公司
类型:新型
国别省市:

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