【技术实现步骤摘要】
本申请涉及牛肉加工的，尤其是涉及牛肉加工烘干灭菌设备。
技术介绍
1、食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序，造成更好吃或更有益等变化，将原粮或其他原料经过人为的处理过程，形成一种新形式的可直接食用的产品，这个过程就是食品加工，食品加工工业的发展历史比较悠久，食品工业指主要以农业、渔业、畜牧业、林业或化学工业的产品或半成品为原料，制造、提取、加工成食品或半成品，具有连续而有组织的经济活动工业体系。随着科学技术的不断进步，现代的食品工业发展迅速，食品加工的范围和深度不断扩展，利用的科学技术也越来越先进。
2、专利号cn212058049u提出一种牛肉干加工用高效烘干杀菌装置，该牛肉干加工用高效烘干杀菌装置不仅设计有旋转滚动机构，还设计有烘干消毒机构，从而可以带动牛肉条在翻滚中进行均匀多的烘干与杀菌，从而使其工作效率得到了大大提高，值得大力推广；
3、但是，该专利中，紫外线消毒灯位于滚桶的外部，虽然滚桶为镂空设置，但是由于滚桶的孔径较小，紫外线消毒灯并不能直接充分照射到牛肉，导致牛肉的杀菌效果不佳，影响牛肉的杀菌效果。因此，本领域技术人员提供了牛肉加工烘干灭菌设备，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
技术实现思路
1、为了解决上述
技术介绍
中提出的问题，本申请提供牛肉加工烘干灭菌设备
2、本申请提供的牛肉加工烘干灭菌设备采用如下的技术方案：
3、牛肉加工烘干灭菌设备，包括工作箱，所述工作箱内可转动的设有呈镂空状的滚筒，所述工作箱内设有带动滚筒运动的转动组件，所述工作箱内固定有位于滚筒上方的横板，所述横板的底端可升降的设有位于滚筒内的紫外线杀菌灯，所述横板的顶端设有带动紫外线杀菌灯运动的升降组件，所述工作箱内壁的两侧均固定有多个加热管。
4、通过采用上述技术方案，通过升降组件带动紫外线杀菌灯的运动，将紫外线杀菌灯伸入滚筒内，从而方便紫外线杀菌灯充分照射到牛肉，便于牛肉的充分杀菌，提高牛肉的杀菌效果。
5、优选的，所述转动组件包括固定设置在工作箱内的第一驱动电机，所述第一驱动电机的输出轴固定有第一齿轮，所述滚筒的外壁套接有与第一齿轮相啮合的第二齿轮。
6、通过采用上述技术方案，通过转动组件的使用，方便带动滚筒的转动。
7、优选的，所述升降组件包括固定设置在横板顶端的支架，所述支架转动连接有转轮，所述支架的一侧固定有与转轮相固定的第二驱动电机，所述转轮缠绕连接有贯穿横板的拉绳，所述拉绳的底端固定有与紫外线杀菌灯相固定的安装板。
8、通过采用上述技术方案，通过升降组件的使用，方便带动紫外线杀菌灯伸入到滚筒内，便于对牛肉充分照射杀菌。
9、优选的，所述安装板顶端的两侧均固定有第一支撑杆，两个所述第一支撑杆的顶端均穿插连接有与横板相固定的第二支撑杆。
10、通过采用上述技术方案，通过第一支撑杆和第二支撑杆的配合使用，保持紫外线杀菌灯上下运动的稳定。
11、优选的，所述滚筒内可升降的设有用于放置牛肉的放置板，所述滚筒内设有带动放置板运动的驱动组件。
12、通过采用上述技术方案，通过驱动组件带动放置板的运动，方便将牛肉移动至滚筒的开口位置，方便牛肉的取出下料。
13、优选的，所述驱动组件包括固定设置在放置板两侧的滑块，所述滚筒内壁的两侧均固定有竖板，两个所述竖板相对的一侧均开设有供滑块滑动的滑槽，所述滑槽通过电动伸缩杆与滑块固定连接。
14、通过采用上述技术方案，通过驱动组件的使用，方便带动放置板的运动。
15、综上所述，本申请包括以下有益技术效果：
16、1、该牛肉加工烘干灭菌设备，将牛肉放入滚筒内，再将紫外线杀菌灯和加热管打开，对牛肉进行烘干杀菌，在转动组件带动滚筒转动中，带动牛肉的翻滚，方便牛肉的充分烘干，然后在升降组件的运动下，带动紫外线杀菌灯的运动，将紫外线杀菌灯伸入滚筒内，方便紫外线杀菌灯直接照射到牛肉，便于牛肉的充分杀菌，提高牛肉的杀菌效果。
17、2、该牛肉加工烘干灭菌设备，牛肉烘干杀菌完成后，在电动伸缩杆的运动下，带动滑块向上运动，滑块带动放置板向上运动，放置板即带动牛肉向上运动，将牛肉移动至滚筒的开口位置，方便牛肉的取出下料，提高了牛肉的下料效率。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.牛肉加工烘干灭菌设备，包括工作箱(1)，其特征在于：所述工作箱(1)内可转动的设有呈镂空状的滚筒(2)，所述工作箱(1)内设有带动滚筒(2)运动的转动组件(3)，所述工作箱(1)内固定有位于滚筒(2)上方的横板(4)，所述横板(4)的底端可升降的设有位于滚筒(2)内的紫外线杀菌灯(5)，所述横板(4)的顶端设有带动紫外线杀菌灯(5)运动的升降组件(6)，所述工作箱(1)内壁的两侧均固定有多个加热管(9)。
2.根据权利要求1所述的牛肉加工烘干灭菌设备，其特征在于：所述转动组件(3)包括固定设置在工作箱(1)内的第一驱动电机(31)，所述第一驱动电机(31)的输出轴固定有第一齿轮(32)，所述滚筒(2)的外壁套接有与第一齿轮(32)相啮合的第二齿轮(33)。
3.根据权利要求2所述的牛肉加工烘干灭菌设备，其特征在于：所述升降组件(6)包括固定设置在横板(4)顶端的支架(61)，所述支架(61)转动连接有转轮(62)，所述支架(61)的一侧固定有与转轮(62)相固定的第二驱动电机(63)，所述转轮(62)缠绕连接有贯穿横板(4)的拉绳(64)，所述拉绳(6
4.根据权利要求3所述的牛肉加工烘干灭菌设备，其特征在于：所述安装板(65)顶端的两侧均固定有第一支撑杆(7)，两个所述第一支撑杆(7)的顶端均穿插连接有与横板(4)相固定的第二支撑杆(8)。
5.根据权利要求1所述的牛肉加工烘干灭菌设备，其特征在于：所述滚筒(2)内可升降的设有用于放置牛肉的放置板(10)，所述滚筒(2)内设有带动放置板(10)运动的驱动组件(11)。
6.根据权利要求5所述的牛肉加工烘干灭菌设备，其特征在于：所述驱动组件(11)包括固定设置在放置板(10)两侧的滑块(111)，所述滚筒(2)内壁的两侧均固定有竖板(112)，两个所述竖板(112)相对的一侧均开设有供滑块(111)滑动的滑槽(113)，所述滑槽(113)通过电动伸缩杆(114)与滑块(111)固定连接。
...【技术特征摘要】
1.牛肉加工烘干灭菌设备，包括工作箱(1)，其特征在于：所述工作箱(1)内可转动的设有呈镂空状的滚筒(2)，所述工作箱(1)内设有带动滚筒(2)运动的转动组件(3)，所述工作箱(1)内固定有位于滚筒(2)上方的横板(4)，所述横板(4)的底端可升降的设有位于滚筒(2)内的紫外线杀菌灯(5)，所述横板(4)的顶端设有带动紫外线杀菌灯(5)运动的升降组件(6)，所述工作箱(1)内壁的两侧均固定有多个加热管(9)。
2.根据权利要求1所述的牛肉加工烘干灭菌设备，其特征在于：所述转动组件(3)包括固定设置在工作箱(1)内的第一驱动电机(31)，所述第一驱动电机(31)的输出轴固定有第一齿轮(32)，所述滚筒(2)的外壁套接有与第一齿轮(32)相啮合的第二齿轮(33)。
3.根据权利要求2所述的牛肉加工烘干灭菌设备，其特征在于：所述升降组件(6)包括固定设置在横板(4)顶端的支架(61)，所述支架(61)转动连接有转轮(62)，所述支架(61)的一侧固定有与转轮(62...
【专利技术属性】
技术研发人员：钟菡，
申请(专利权)人：沧源创科农业发展有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。