【技术实现步骤摘要】
本技术公开涉及炊具的,尤其涉及一种新型加热炉。
技术介绍
1、目前,在现代中式烹调法中普遍使用的加热炉具共分为两大类,第一类为炉膛式加热炉具,它的工作原理是在一个封闭的箱体内部使用一个炉胆,在炉胆内燃烧燃料产生热源,用此作为加热源烹制食物;另一类是炉盘式加热炉具,即燃气类的能源通过在燃气炉盘上燃烧产生热量,并用此热量来烹制食物。
2、依据上述加热炉具的不同,分别对应了两种不同的加热方式,一种为暗火加热,即在箱体内部加热食物,例如烤箱、烧鹅炉等;另一种为明火加热,即传统炉膛明火灶,例如炉盘或灶台灶,将生火炉盘坐落在炉台上,通过燃烧燃料产生热源,用于烹制食物,其对应的加热过程是外燃外循环,存在热量损失大,加热效率低的问题。
3、因此,是否可研发一种新型的加热炉具,成为人们亟待解决的问题。
技术实现思路
1、鉴于此,本技术提供了一种新型加热炉,以解决以往炉具存在热量损失大,加热效率低的问题。
2、本技术提供的技术方案具体为一种新型加热炉,该加热炉包括:炉体、第一炉胆、第二炉胆以及一个或两个炉盘;
3、所述炉体为箱体,在所述炉体的底面设置有通风口,用于空气进入炉体的内部,在所述炉体的顶面设置有第一安装口,所述第一安装口的四周设置有与所述炉体的侧壁一体连接的第一支撑沿,在所述炉体上还设置有与所述炉体的炉膛连通的出烟管;
4、所述第一炉胆上端敞口,在所述第一炉胆的上端敞口端沿周向设置有水平向外延伸的第一悬挂沿,所述第一炉胆通过所述第一
5、所述第二炉胆上端敞口,在所述第二炉胆的上端敞口端沿周向设置有水平向外延伸的第二悬挂沿,所述第二炉胆通过所述第二悬挂沿与所述第一炉胆上的第二支撑沿配合,使得所述第二炉胆悬挂于所述第一炉胆的下方,位于所述炉体的炉膛内,且所述第二炉胆的底面设置有第三安装口,所述第三安装口的四周设置有与所述第二炉胆的侧壁一体连接的第三支撑沿;
6、当所述炉盘为两个时,两个所述炉盘分别安装在所述第一炉胆以及第二炉胆的底面,当所述炉盘为一个时,所述炉盘安装在所述第一炉胆或第二炉胆的底面。
7、优选,所述出烟管位于所述炉体的侧壁上端。
8、进一步优选,在所述炉体的底面,沿周向间隔设置有垂直向下延伸的支腿。
9、进一步优选,在所述第二炉胆的侧壁上设置有加料通风口。
10、进一步优选,在所述第一炉胆的侧壁上上设置有第二通风口,邻近所述炉盘的放置位。
11、进一步优选,在所述第一炉胆的侧壁上端设置有与所述炉体的炉膛连通的烟道。
12、本技术提供的新型加热炉,在一个炉膛内同时上下依次悬挂两个炉胆,每个炉胆的底部均设置有用于加热的炉盘,所有的加热源均位于炉胆内,采用内燃内循环的方式进行加热,炉胆内的烟气排出后首先进入的是炉体的炉膛内,其带有的热量会存续在炉膛内,而后再从炉体的排烟口排出,而存续在炉膛内的热量会继续进行炉胆加热,即整个加热过程既包括炉盘燃烧的热源加热,同时还包括炉胆内烟气排出后存留在炉膛内热量对于炉胆的二次加热,大大降低热量损失,提高加热效率。
13、本技术提供的新型加热炉,具有结构简单,设计合理,热量损失小,加热效率高等优点。
14、应当理解的是,以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性和解释性的,并不能限制本技术的公开。
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1.一种新型加热炉,其特征在于,包括:炉体(1)、第一炉胆(2)、第二炉胆(3)以及一个或两个炉盘(4);
2.根据权利要求1所述新型加热炉,其特征在于,所述出烟管(14)位于所述炉体(1)的侧壁上端。
3.根据权利要求1所述新型加热炉,其特征在于,在所述炉体(1)的底面,沿周向间隔设置有垂直向下延伸的支腿(15)。
4.根据权利要求1所述新型加热炉,其特征在于,在所述第一炉胆(2)的侧壁上端设置有与所述炉体(1)的炉膛连通的烟道。
【技术特征摘要】
1.一种新型加热炉,其特征在于,包括:炉体(1)、第一炉胆(2)、第二炉胆(3)以及一个或两个炉盘(4);
2.根据权利要求1所述新型加热炉,其特征在于,所述出烟管(14)位于所述炉体(1)的侧壁上端。
3.根据...
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