一种果酒酿制果浆过滤设备制造技术

技术编号:40813070 阅读:5 留言:0更新日期:2024-03-28 19:34
本技术涉及果酒生产加工技术领域,且公开了一种果酒酿制果浆过滤设备,其结构包括有过滤桶、连接管、抽液泵,所述过滤桶顶端连接有顶盖,所述连接管一端与抽液泵连接,另一端连接在顶盖上方,本技术的有益效果:通过增设的传动组件,直接设置在进料口的下方,以此通过果酱在落入过滤桶时撞击传动组件上的连接板以此提供传动机构动力,使的传动机构运转,对其底端连接有的刮刀对过滤网上表层进行清洁处理,于此只要有果酱进入桶内时整个机构就可以自动运转,且因刮刀接触果酱的面积较大,使的刮刀在旋转时也会对果酱进行搅拌,使的过滤效率提高,综上设置节约了人工清洁的时间且提高了过滤效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及果酒生产加工,具体为一种果酒酿制果浆过滤设备


技术介绍

1、果酒是水果本身的糖分被酵母菌发酵后形成的酒,含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒,葡萄酒,杨梅酒、猕猴桃酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母,因此不需要额外添加酵母,加上一些蔗糖后,也能有一些发酵作用,但民间传统做酒的方法往往旷日费时,也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。

2、如专利文献cn215162506u公开的一种蓝莓果酒过滤装置,包括罐体,所述罐体上端设有开口,下端设有用于排出酒液的出酒口,所述罐体内可拆卸式的设有过滤桶,所述过滤桶底部设有可转动的转盘,所述转盘侧壁设有安装杆,所述安装杆靠近所述过滤桶底部的一侧设有清洁刷。在过滤过程中,酒糟在过滤桶上累积导致过滤桶堵塞时,可转动转盘,转盘带动安装杆旋转,在安装杆旋转过程中安装杆上的清洁刷对过滤桶底部进行清扫,使酒液能够继续通过过滤桶,待过滤桶上的酒糟累积到一定程度再将过滤桶从罐体中拆除,对过滤桶进行清洗,这样可减少过滤桶的清洗次数,提高过滤的效率,且减少劳动力的消耗。

3、上述装置中,对过滤网表层残留杂质进行清理的方式主要是人力转动上端的转盘,以带动刮刀对过滤网进行清洁,需要工作人员时刻在岗位上看守整个过滤过程,防止过滤网因杂质堵塞,如此浪费了工作人员的时间,降低了整体的工作效率,因此亟需一种果酒酿制果浆过滤设备。


技术实现思路

1、针对现有技术中存在的问题,本技术的目的在于提供一种果酒酿制果浆过滤设备,具有自动刮除过滤网表层污垢的优点。

2、为解决上述问题,本技术采用如下的技术方案:

3、一种果酒酿制果浆过滤设备,其结构包括有过滤桶、连接管、抽液泵,过滤桶顶端连接有顶盖,连接管一端与抽液泵连接,另一端连接在顶盖上方,过滤桶内部设有过滤网,过滤网正上方设有刮底装置。

4、作为优化,刮底装置包括防护罩、固定柱、传动齿轮、第一齿轮、第二齿轮、传动组件,传动组件一侧与连接有传动齿轮,传动齿轮与下斜侧的第一齿轮啮合,第一齿轮与第二齿轮啮合,固定柱一端与第一齿轮活动连接,另一端连接在过滤桶内,第二齿轮下端连接有传动杆,传动杆靠近过滤网的一端连接有刮刀。

5、作为优化,传动组件包括连接板、旋转柱、防护壳,旋转柱一端与防护壳活动连接,另一端贯穿防护壳一侧,旋转柱与此贯穿孔为间隙配合,使得旋转柱可旋转,旋转柱靠近贯穿孔的一端连接有传动齿轮,旋转柱圆周侧连接有连接板。

6、作为优化,防护壳上端固定在顶盖下方,连接板设于进料口下方,进料口落下果酱时,大部分过滤装置都通过抽液泵形式将果酱等带过滤物吸进过滤装置内,此方式让果酱在被吸进装置内时速度较快,吸入的果酱撞击连接板,以此带动旋转柱旋转,再通过传动齿轮的啮合关系以带动传动机构运转。

7、作为优化,传动齿轮、第一齿轮、第二齿轮均采用锥齿轮,传动齿轮与第一齿轮呈相反方向,两者轴心夹角为0°啮合传动,第一齿轮与第二齿轮为轴心呈90°啮合传动。

8、作为优化,刮刀底端与过滤网贴合,在第二齿轮通过传动机构带动旋转时,与其连接的传动杆随之旋转,以此带动刮刀旋转。

9、作为优化,传动杆与固定柱在靠近传动组件的一端,两者之间安装有挡板,目的为防止果酱从进料口落下时,溅射在齿轮传动机构上。

10、作为优化,传动杆与刮刀采用高强度橡胶,在保证不对传动机构造成过大负载的同时保证其使用寿命。

11、与现有技术相比,本技术的有益效果:

12、本技术一种果酒酿制果浆过滤设备,通过增设的传动组件,直接设置在进料口的下方,以此通过果酱在落入过滤桶时撞击传动组件上的连接板以此提供传动机构动力,使的传动机构运转,对其底端连接有的刮刀对过滤网上表层进行清洁处理,使的整个机构可以自动运转,且因刮刀接触果酱的面积较大,使的刮刀在旋转时也会对果酱进行搅拌,使的过滤效率提高,综上设置节约了人工清洁的时间且提高了过滤效率。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种果酒酿制果浆过滤设备,其结构包括过滤桶(1)、连接管(3)、抽液泵(4),所述过滤桶(1)顶端连接有顶盖(2),所述连接管(3)一端与抽液泵(4)连接,另一端连接在顶盖(2)上方,其特征在于:所述过滤桶(1)内部设有过滤网(22),所述过滤网(22)正上方设有刮底装置(21)。

2.根据权利要求1所述的果酒酿制果浆过滤设备,其特征在于:所述刮底装置(21)包括防护罩(53)、固定柱(54)、传动齿轮(56)、第一齿轮(55)、第二齿轮(60)、传动组件(57),所述传动组件(57)一侧连接有传动齿轮(56),所述传动齿轮(56)与下斜侧的第一齿轮(55)啮合,所述第一齿轮(55)与第二齿轮(60)啮合,所述固定柱(54)一端与第一齿轮(55)活动连接,另一端连接在过滤桶(1)内,所述第二齿轮(60)下端连接有传动杆(52),所述传动杆(52)靠近过滤网(22)的一端连接有刮刀(51)。

3.根据权利要求2所述的果酒酿制果浆过滤设备,其特征在于:所述传动组件(57)包括连接板(91)、旋转柱(92)、防护壳(93),所述旋转柱(92)一端与防护壳(93)活动连接,另一端贯穿防护壳(93)一侧,所述旋转柱(92)一端连接有传动齿轮(56),所述旋转柱(92)圆周侧连接有连接板(91)。

4.根据权利要求2所述的果酒酿制果浆过滤设备,其特征在于:所述刮刀(51)底端与过滤网(22)贴合。

5.根据权利要求2所述的果酒酿制果浆过滤设备,其特征在于:所述传动杆(52)与刮刀(51)采用高强度橡胶。

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【技术特征摘要】

1.一种果酒酿制果浆过滤设备,其结构包括过滤桶(1)、连接管(3)、抽液泵(4),所述过滤桶(1)顶端连接有顶盖(2),所述连接管(3)一端与抽液泵(4)连接,另一端连接在顶盖(2)上方,其特征在于:所述过滤桶(1)内部设有过滤网(22),所述过滤网(22)正上方设有刮底装置(21)。

2.根据权利要求1所述的果酒酿制果浆过滤设备,其特征在于:所述刮底装置(21)包括防护罩(53)、固定柱(54)、传动齿轮(56)、第一齿轮(55)、第二齿轮(60)、传动组件(57),所述传动组件(57)一侧连接有传动齿轮(56),所述传动齿轮(56)与下斜侧的第一齿轮(55)啮合,所述第一齿轮(55)与第二齿轮(60)啮合,所述固定柱(54)一端与第一齿轮(55)活动连接,另...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈庆舟吴培林林凯沈德春陈少勇涂杰周江三源
申请(专利权)人:诏安紫梅山果酒研发有限公司
类型:新型
国别省市:

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