一种灭菌效果好的全自动灭菌锅制造技术

技术编号:40786432 阅读:9 留言:0更新日期:2024-03-28 19:18
本技术涉及一种灭菌效果好的全自动灭菌锅,包括用于安装的底座,所述底座的顶部固定安装有锅筒,所述底座的顶部固定安装有供水组件,所述底座的顶部设置有固定架,所述固定架的内部固定安装有灌装筒,所述灌装筒的内部固定安装有玻璃隔板,所述灌装筒的内壁固定安装有紫外线消毒灯。该灭菌效果好的全自动灭菌锅,通过将原材料投放至灌装筒的内部,闭合的灌装筒呈封闭状态,启动紫外线消毒灯能够对玻璃隔板内部的原材料进行消毒处理,确保原材料在暂存过程中不会受到细菌繁殖导致的质变问题,与此同时原材料在加工时会通过卸料组件进入到锅筒内部,并由料筒来对原材料进行承接,供水组件则为燃烧室提供水源。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及灭菌效果好,具体为一种灭菌效果好的全自动灭菌锅


技术介绍

1、灭菌锅又名蒸汽灭菌器,实验室用灭菌锅可分为手提式高压灭菌锅和立式高压灭菌锅,利用电热丝加热水产生蒸汽,并能维持一定压力的装置,主要有一个可以密封的桶体,压力表,排气阀,安全阀,电热丝等组成。

2、灭菌锅顾名思义是通过蒸汽进行高温消毒,多用于食品加工领域,而现有的灭菌锅用于对原料的承装容器均是分体式设计,也就是说需要通过先将原材料放置于容器后在推入到锅体内部进行消毒,因此原材料在进行蒸汽消毒之前依然存在被污染的可能性,为了改善原材料在投放之前就受到污染的不足提出一种灭菌效果好的全自动灭菌锅来解决上述问题。


技术实现思路

1、针对现有技术的不足,本技术提供了一种灭菌效果好的全自动灭菌锅,具备灭菌消毒等优点,解决了食物加工卫生性不足的问题。

2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种灭菌效果好的全自动灭菌锅,包括用于安装的底座,所述底座的顶部固定安装有锅筒,所述底座的顶部固定安装有供水组件,所述底座的顶部设置有固定架。

3、所述固定架的内部固定安装有灌装筒,所述灌装筒的内部固定安装有玻璃隔板,所述灌装筒的内壁固定安装有紫外线消毒灯。

4、所述灌装筒的内壁底部固定安装有卸料组件,所述锅筒的内壁固定安装有连接水管,所述锅筒的内部固定安装有燃烧室,所述锅筒的内部插接有料筒,所述锅筒的左侧铰接有翻盖门。

5、进一步,所述锅筒的顶部设置有压力表,且底座的顶部设置有控制器。

6、进一步,所述料筒的内壁开设有通气孔槽,且料筒的顶部开设有空槽,卸料组件位于料筒的正上方。

7、进一步,所述卸料组件包括有电磁阀和送料管,且电磁阀的一端固定连接于灌装筒,另一端固定连接于送料管,送料管远离电磁阀的一端贯穿锅筒并延伸至锅筒的内部。

8、进一步,所述供水组件由外接管、增压泵和送水管组成,且增压泵固定安装于底座的顶部,送水管的一端固定连接于增压泵,另一端固定连接于连接水管,外接管与增压泵的入水端固定连接。

9、与现有技术相比,本申请的技术方案具备以下有益效果:

10、该灭菌效果好的全自动灭菌锅,通过将原材料投放至灌装筒的内部,闭合的灌装筒呈封闭状态,启动紫外线消毒灯能够对玻璃隔板内部的原材料进行消毒处理,确保原材料在暂存过程中不会受到细菌繁殖导致的质变问题,与此同时原材料在加工时会通过卸料组件进入到锅筒内部,并由料筒来对原材料进行承接,供水组件则为燃烧室提供水源,经过燃烧处理的水蒸气会在密封的锅筒内部对料筒内部的物料进行热消毒处理,从而全方面的保证原材料的卫生性。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种灭菌效果好的全自动灭菌锅,包括:

2.根据权利要求1所述的一种灭菌效果好的全自动灭菌锅,其特征在于:所述锅筒(2)的顶部设置有压力表,且底座(1)的顶部设置有控制器。

3.根据权利要求1所述的一种灭菌效果好的全自动灭菌锅,其特征在于:所述料筒(11)的内壁开设有通气孔槽,且料筒(11)的顶部开设有空槽,卸料组件(8)位于料筒(11)的正上方。

4.根据权利要求1所述的一种灭菌效果好的全自动灭菌锅,其特征在于:所述卸料组件(8)包括有电磁阀和送料管,且电磁阀的一端固定连接于灌装筒(5),另一端固定连接于送料管,送料管远离电磁阀的一端贯穿锅筒(2)并延伸至锅筒(2)的内部。

5.根据权利要求1所述的一种灭菌效果好的全自动灭菌锅,其特征在于:所述供水组件(3)由外接管、增压泵和送水管组成,且增压泵固定安装于底座(1)的顶部,送水管的一端固定连接于增压泵,另一端固定连接于连接水管(9),外接管与增压泵的入水端固定连接。

【技术特征摘要】

1.一种灭菌效果好的全自动灭菌锅,包括:

2.根据权利要求1所述的一种灭菌效果好的全自动灭菌锅,其特征在于:所述锅筒(2)的顶部设置有压力表,且底座(1)的顶部设置有控制器。

3.根据权利要求1所述的一种灭菌效果好的全自动灭菌锅,其特征在于:所述料筒(11)的内壁开设有通气孔槽,且料筒(11)的顶部开设有空槽,卸料组件(8)位于料筒(11)的正上方。

4.根据权利要求1所述的一种灭菌效果好的全自动灭菌...

【专利技术属性】
技术研发人员:方明
申请(专利权)人:咸宁外婆湖食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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