【技术实现步骤摘要】
本技术涉及机械;更具体地涉及一种机械辊压设备。
技术介绍
1、辊压机又叫起酥机,是在中西烹饪操作中,专门用于完成辊压操作的机械,主要用于压片和成型,中餐如方便面条、夹酥面点的生产,西点如丹麦酥等起酥面皮的压制成型,也可用于面包面坯的辊压操作,根据其对面团的作用与形成,可以分为卧式辊压机和立式辊压机两类。
2、目前,现有技术中的辊压设备在使用过程中,由于在对面团进行压片与成型的过程中,面团上的面粉或是面渣可能会粘附在压辊的表面上,如不及时清理可能会使得粘附在压辊表面上的面粉或面渣混合入其他面团的内部,而现有的设备需要人工对其进行清理,在一定程度上较为费时费力,且现有的设备大多不便于对两根压辊之间的间距进行调整,从而可能在一定程度上不便于将面团挤压达到所需的条件,因此亟需一种机械辊压设备来解决上述问题。
技术实现思路
1、为了克服现有技术的上述缺陷,本技术提供了一种机械辊压设备,以解决上述
技术介绍
中存在的问题。
2、本技术提供如下技术方案:一种机械辊压设备,包括:
3、工作台,所述工作台上端表面的一侧安装有下风箱,且下风箱的上端固定连接有连接板,并且连接板的上端安装有上风箱,所述下风箱与上风箱的一侧表面固定连接有收纳箱,且收纳箱的内部插设有收纳抽屉,并且收纳箱的另一侧表面设置有吸纳斗,所述工作台上端表面的另一侧固定连接有承载台;
4、保护外壳,所述工作台上端表面一端的两侧固定连接有保护外壳,且保护外壳的上端表面安装有第一电机,并且第一电机
5、安装板,所述工作台上端表面中间位置处的两侧固定连接有安装板,且安装板的中间位置处轴承连接有固定压辊,并且固定压辊的一端安装有第三电机,所述安装板的一端表面上固定连接有第二固定块,且第二固定块的一侧表面上固定连接有第二刮板,所述安装板上端表面的两侧固定连接有定位杆,且定位杆的上端固定连接有限位板。
6、优选的,所述下风箱与上风箱的内部安装有风机,且下风箱、上风箱的内部分别与两组所述收纳箱的内部相连通。
7、优选的,两组所述收纳箱的一侧表面上开设有滤孔,且滤孔设有多组。
8、优选的,所述吸纳斗设有两组,且两组吸纳斗皆呈倾斜状,并且两组所述吸纳斗之间相互对应。
9、优选的,所述移动杆一端的内部开设有预留孔,且预留孔内部插设有定位杆。
10、优选的,所述第一刮板与第二刮板的一端呈倾斜状,且第一刮板与第二刮板的一端分别和移动压辊与固定压辊的外表面相贴合。
11、本技术的技术效果和优点:本技术通过第一刮板和第二刮板的一端表面与移动压辊和固定压辊的外表面相贴合,在启动设备使得移动压辊与固定压辊旋转时,第一刮板与第二刮板会将粘附在移动压辊与固定压辊外表面上的面粉与面渣进行刮除,随后启动下风箱与上风箱内部安装的风机,使得移动压辊与固定压辊外表面上被刮除掉的面粉与面渣分别通过两组吸纳斗吸入两组收纳箱的内部,从而避免面团上的面粉或是面渣粘附在压辊的表面上可能会混合入其他面团内部的状况,同时使得设备无需人工对其进行清理,在一定程度上较为省时省力;
12、通过启动两组第一电机使得两组移动杆在两组丝杆的外表面上进行移动,从而通过两组移动杆的移动带动第二电机与移动压辊同步进行移动,进而达到使得设备能够根据所需调整移动压辊与固定压辊之间间距的目的,避免在一定程度上不便于将面团挤压至所需要求的状况,而且其整体结构上设计简单合理,实用性很高,易于推广应用。
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1.一种机械辊压设备,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的一种机械辊压设备,其特征在于:所述下风箱(2)与上风箱(4)的内部安装有风机,且下风箱(2)、上风箱(4)的内部分别与两组所述收纳箱(5)的内部相连通。
3.根据权利要求1所述的一种机械辊压设备,其特征在于:两组所述收纳箱(5)的一侧表面上开设有滤孔,且滤孔设有多组。
4.根据权利要求1所述的一种机械辊压设备,其特征在于:所述吸纳斗(7)设有两组,且两组吸纳斗(7)皆呈倾斜状,并且两组所述吸纳斗(7)之间相互对应。
5.根据权利要求1所述的一种机械辊压设备,其特征在于:所述移动杆(12)一端的内部开设有预留孔,且预留孔内部插设有定位杆(22)。
6.根据权利要求1所述的一种机械辊压设备,其特征在于:所述第一刮板(16)与第二刮板(21)的一端呈倾斜状,且第一刮板(16)与第二刮板(21)的一端分别和移动压辊(14)与固定压辊(19)的外表面相贴合。
【技术特征摘要】
1.一种机械辊压设备,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的一种机械辊压设备,其特征在于:所述下风箱(2)与上风箱(4)的内部安装有风机,且下风箱(2)、上风箱(4)的内部分别与两组所述收纳箱(5)的内部相连通。
3.根据权利要求1所述的一种机械辊压设备,其特征在于:两组所述收纳箱(5)的一侧表面上开设有滤孔,且滤孔设有多组。
4.根据权利要求1所述的一种机械辊压设备,其特征在于:所述吸纳斗(7)...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘锐强,
申请(专利权)人:安徽佑邦智能装备有限公司,
类型:新型
国别省市:
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