【技术实现步骤摘要】
本技术涉及智能厨具，尤其涉及一种感温手柄及新型智能锅。
技术介绍
1、锅是一种日常厨具，在食品烹饪过程中，通过锅对食品进行加热处理，在物联网的发展背景下，智能化的锅对于食品烹饪的安全性以及数据量化有着积极影响。
2、传统的锅不具备温控功能，菜品烹饪过程中的温度控制需要烹饪者自行掌控，较为依赖烹饪者的水平及经验，使得菜品的整个烹饪过程无法对菜品的温度变化进行量化控制，尤其是在菜品的烹饪学习过程中，对于学习者无法更直观的感受到火候的变化。
3、而对于目前部分具备温控功能的锅，由于存在温感元件，在锅的清洗或者功能元件维护时存在不便，大大影响锅的使用稳定性以及用户的实际体验。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足，本技术提供了一种能够实现菜品的温度实时检测且便于清洁、维护的感温手柄及新型智能锅。
2、为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现。
3、本申请提供了一种感温手柄，包括手柄主体、可拆卸设置在手柄主体上且能够对预定区域进行温度感应的感温组件；
4、所述感温组件包括可拆卸设置在手柄主体外表面上的壳体组件，所述壳体组件内设有安装腔，所述安装腔关于手柄主体轴向的其中一侧内壁上固定设有与壳体组件对应侧端面贯通的导件；
5、所述导件内设有与壳体组件外侧连通的容置腔，所述容置腔内安装有温度传感装置，所述温度传感装置能够沿导件轴向对预定区域进行温度感应；
6、其中，所述导件中心轴线的其中一端向靠近手柄主体中心
7、进一步限定，上述的感温手柄，其中，所述感温组件还包括固定设置在安装腔内壁上且与温度传感装置连接的控制板；
8、所述壳体组件上设有分别与控制板耦合的开关组件、显示面板；
9、其中，所述开关组件用于温度传感装置的开闭控制，所述显示面板用于将温度传感装置获取的温度信息可视化展示。
10、进一步限定，上述的感温手柄，其中，所述手柄主体内设有中空腔，所述中空腔内安装有用于向感温组件供能的供电单元；
11、其中，所述感温组件与供电单元之间设有衔接单元，于所述感温组件、手柄主体连接状态下，所述供电单元能够通过衔接单元与控制板耦合。
12、进一步限定，上述的感温手柄，其中，所述衔接单元包括设置在手柄主体上的触孔、贯穿且固定设置在壳体组件底部的耦合件；
13、所述触孔内安装有连接触点，所述供电单元于手柄主体内部通过接线与连接触点连接；
14、其中，所述耦合件远离手柄主体一端于外壳组件内与控制板连接、靠近手柄主体一端能够与触孔插接；
15、于所述耦合件、触孔插接状态下，所述耦合件靠近手柄主体一端与连接触点抵接。
16、进一步限定，上述的感温手柄，其中，所述供电单元包括固定设置在中空腔内壁上的电源仓，所述电源仓内安装有用于为感温组件供电的电池组件；
17、其中，所述电池组件于中空腔内通过接线与连接触点连接。
18、进一步限定，上述的感温手柄，其中，所述手柄主体上设有安装槽，所述壳体组件底部固定设有能够嵌设在安装槽内的插件；
19、其中，所述壳体组件底部关于插件对应位置固定设有安装磁件，所述安装槽内固定设有能够与安装磁件磁性吸引的连接磁件。
20、进一步限定，上述的感温手柄，其中，所述手柄主体上设有连接孔，所述壳体组件底部固定设有能够嵌设在连接孔内的定位件；
21、其中，所述壳体组件底部关于定位件对应位置固定设有定位磁件，所述连接孔内固定设有能够与定位磁件磁性吸引的金属件。
22、进一步限定，上述的感温手柄，其中，还包括用于连接手柄主体与安装主体的连接组件；
23、所述连接组件包括固定设置在手柄主体内且沿手柄主体轴向延伸至手柄主体外侧的连接板；
24、其中，所述连接板延伸至手柄主体外侧的部分位于温度传感装置的对应侧。
25、进一步限定，上述的感温手柄，其中，所述手柄主体于连接孔处与连接板螺栓连接；
26、其中，与定位磁件配合的金属件具体为连接孔内的螺栓头。
27、本申请还提供了一种新型智能锅，包括锅体，其特征在于，所述锅体上安装有上述任一项所述的感温手柄；
28、其中，所述感温组件能够对锅体内部进行温度检测。
29、本技术至少具有以下有益效果：
30、1、在烹饪过程中通过温度传感装置能够实时获取手柄主体端部一侧区域的温度数据，由于温度传感装置设置在外壳组件内且与手柄主体存在高度差，从而使得温度传感装置能够沿倾斜方向对手柄主体轴向的其中一侧区域进行检测，大大提高了感温组件的测温范围，在安装在锅体上时能够直接对锅体的菜品进行温度检测，从而为烹饪过程中菜品温度的变化提供量化数据，便于后续菜品的学习与复刻，由于感温组件采用可拆卸安装方式，在感温手柄清洗时能够拆卸感温组件避免进水，同时便于感温组件的维护与更换，大大提高感温手柄的工作稳定性；
31、2、由于感温组件采用可拆卸安装方式，通过衔接单元能够快速建立感温组件与供电单元之间的能源传输通道，提高感温组件的安装工作效率；
32、3、感温组件与手柄主体之间设置触点连接结构，在保证感温组件与手柄主体可拆卸连接的基础上，实现了控制板与供电单元之间的分体式耦合，即当感温组件安装在手柄主体上时能够通过触点抵接快速建立控制板与供电单元之间的连接，从而实现二者之间的电能传输，不仅提高了感温手柄的整体联动性，而且保证了其工作可靠性；
33、4、感温组件与手柄主体之间采用磁性连接，不仅能够实现了感温组件的可拆卸性，而且通过磁吸的方式无需设置额外的连接部件，装卸便捷，大大提高感温组件的使用效率；
34、5、通过定位件与连接孔的插接配合，能够提高感温组件安装时的定位效率及精度，同时通过定位磁件与金属件的磁吸配合能够进一步提高感温组件于手柄主体上的连接强度，避免感温组件在使用的过程中由于晃动脱离手柄主体，保证感温手柄的使用稳定性。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种感温手柄，其特征在于，包括手柄主体、可拆卸设置在手柄主体上且能够对预定区域进行温度感应的感温组件；
2.根据权利要求1所述的感温手柄，其特征在于，所述感温组件还包括固定设置在安装腔内壁上且与温度传感装置连接的控制板；
3.根据权利要求1或2所述的感温手柄，其特征在于，所述手柄主体内设有中空腔，所述中空腔内安装有用于向感温组件供能的供电单元；
4.根据权利要求3所述的感温手柄，其特征在于，所述衔接单元包括设置在手柄主体上的触孔、贯穿且固定设置在壳体组件底部的耦合件；
5.根据权利要求4所述的感温手柄，其特征在于，所述供电单元包括固定设置在中空腔内壁上的电源仓，所述电源仓内安装有用于为感温组件供电的电池组件；
6.根据权利要求1所述的感温手柄，其特征在于，所述手柄主体上设有安装槽，所述壳体组件底部固定设有能够嵌设在安装槽内的插件；
7.根据权利要求6所述的感温手柄，其特征在于，所述手柄主体上设有连接孔，所述壳体组件底部固定设有能够嵌设在连接孔内的定位件；
8.根据权利要求1所述的感温手柄，其特
9.根据权利要求7或8所述的感温手柄，其特征在于，所述手柄主体于连接孔处与连接板螺栓连接；
10.一种新型智能锅，包括锅体，其特征在于，所述锅体上安装有权利要求1至9任一项所述的感温手柄；
...【技术特征摘要】
1.一种感温手柄，其特征在于，包括手柄主体、可拆卸设置在手柄主体上且能够对预定区域进行温度感应的感温组件；
2.根据权利要求1所述的感温手柄，其特征在于，所述感温组件还包括固定设置在安装腔内壁上且与温度传感装置连接的控制板；
3.根据权利要求1或2所述的感温手柄，其特征在于，所述手柄主体内设有中空腔，所述中空腔内安装有用于向感温组件供能的供电单元；
4.根据权利要求3所述的感温手柄，其特征在于，所述衔接单元包括设置在手柄主体上的触孔、贯穿且固定设置在壳体组件底部的耦合件；
5.根据权利要求4所述的感温手柄，其特征在于，所述供电单元包括固定设置在中空腔内壁上的电源仓，所述电源仓...
【专利技术属性】
技术研发人员：余少非，余子乐，
申请(专利权)人：上海商皓电子科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。