一种小龙虾加工用沥水设备制造技术

技术编号:40759893 阅读:30 留言:0更新日期:2024-03-25 20:12
本技术公开了一种小龙虾加工用沥水设备,属于小龙虾加工设备技术领域,包括支撑架、转筒和电机,支撑架包括顶板、底板和两块竖板,顶板和底板分别固定安装在两块竖板之间的上下两端,转筒转动连接在底板上,电机固定安装在顶板上,电机的输出轴与转筒之间固定连接,电机为步进电机,能够调节转筒的转动速率,避免转筒转速过快,导致小龙虾出现破损。转筒内底部固定安装有套筒,套筒与转筒上开设有若干通孔,若干通孔分别位于转筒、套筒的侧面和底面。本技术解决了现有技术中对清洗过后的小龙虾进行沥水的速度慢,且处在底层的小龙虾沥水效果差,容易出现小龙虾干湿不均匀的问题,操作简单方便,实用性强。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及小龙虾加工设备,具体为一种小龙虾加工用沥水设备


技术介绍

1、小龙虾也称克氏原螯虾和淡水小龙虾,形似虾而甲壳坚硬,因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势,其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等,小龙虾已经在中国成为重要的经济养殖品种。

2、小龙虾的肉质鲜美,而深受人们的喜爱,而工厂在加工小龙虾的过程中,首选需要对其进行深度清洗,然后再对其进行冷冻储存,但是小龙虾在经过清洗后,其身上会带有大量的水,在进行冷冻前,如果不去除小龙虾身上的水,将会影响小龙虾的速冻效果,容易发生堆积现象,而当前传统的方法是将清洗后的小龙虾直接放置在沥水台面上进行沥干处理,这样不仅沥水的速度慢,而且会使堆积在一起的小龙虾干湿不均匀。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种小龙虾加工用沥水设备,以解决现有技术中对清洗过后的小龙虾进行沥水的速度慢,且处在底层的小龙虾沥水效果差,容易出现小龙虾干湿不均匀的问题。

2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种小龙虾加工用沥水设备,包括支撑架、转筒和电机,所述支撑架包括顶板、底板和两块竖板,所述顶板和底板分别固定安装在两块竖板之间的上下两端,所述转筒转动连接在底板上,所述电机固定安装在顶板上,所述电机的输出轴与转筒之间固定连接,所述转筒内底部固定安装有套筒,所述套筒与转筒上开设有若干通孔,若干所述通孔分别位于转筒、套筒的侧面和底面。

3、作为本技术的优选技术方案:所述套筒内固定安装有矩形的风机箱,所述风机箱的四周侧面上均开设有槽口,所述槽口内设有风扇叶。

4、作为本技术的优选技术方案:两块所述竖板的相对面上均安装有清洁机构,所述清洁机构用于对转筒上通孔的疏通清洁。

5、作为本技术的优选技术方案:所述清洁机构包括电动伸缩杆和硬毛刷,所述电动伸缩杆固定安装竖板上,所述硬毛刷固定连接在电动伸缩杆的端部。

6、作为本技术的优选技术方案:所述竖板与顶板连接的位置处固定安装有加强板。

7、采用上述技术方案,本技术的有益效果是:本技术结构简单,设计巧妙,通过设置转筒和套筒,将待沥水的小龙虾置于转筒和套筒之间的位置,使得待沥水的小龙虾被层次分明的摆放,便于对其进行沥水,而设置电机带动转筒转动,利用离心力的作用,对转筒内的小龙虾进行了全方位、彻底的沥干水分,解决了小龙虾干湿不均的问题。

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【技术保护点】

1.一种小龙虾加工用沥水设备,包括支撑架、转筒(4)和电机(5),其特征在于:所述支撑架包括顶板(2)、底板(3)和两块竖板(1),所述顶板(2)和底板(3)分别固定安装在两块竖板(1)之间的上下两端,所述转筒(4)转动连接在底板(3)上,所述电机(5)固定安装在顶板(2)上,所述电机(5)的输出轴与转筒(4)之间固定连接,所述转筒(4)内底部固定安装有套筒(6),所述套筒(6)与转筒(4)上开设有若干通孔,若干所述通孔分别位于转筒(4)、套筒(6)的侧面和底面。

2.根据权利要求1所述的一种小龙虾加工用沥水设备,其特征在于:所述套筒(6)内固定安装有矩形的风机箱(7),所述风机箱(7)的四周侧面上均开设有槽口,所述槽口内设有风扇叶(8)。

3.根据权利要求1所述的一种小龙虾加工用沥水设备,其特征在于:所述竖板(1)与顶板(2)连接的位置处固定安装有加强板(11)。

【技术特征摘要】

1.一种小龙虾加工用沥水设备,包括支撑架、转筒(4)和电机(5),其特征在于:所述支撑架包括顶板(2)、底板(3)和两块竖板(1),所述顶板(2)和底板(3)分别固定安装在两块竖板(1)之间的上下两端,所述转筒(4)转动连接在底板(3)上,所述电机(5)固定安装在顶板(2)上,所述电机(5)的输出轴与转筒(4)之间固定连接,所述转筒(4)内底部固定安装有套筒(6),所述套筒(6)与转筒(4)上开设...

【专利技术属性】
技术研发人员:张欣悦莫昌凤王杰王飞魏东波
申请(专利权)人:安徽省飞菲食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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