绿色食用盐制造技术

本发明专利技术公开了一种绿色食用盐由下列质量组份组成：氯化钠１００００００；柠檬酸铁铵５－４０００；碘酸钾３０－１００；磷酸三钙１００－２０００；葡萄糖酸锌５００－１０００；亚硒酸钠５－１１。本发明专利技术与现有的食用盐相比以柠檬酸铁铵替代亚铁氰化钾，绿色食品的质量要求；使生产出的食用盐符合绿色食品的技术要求。在食用盐中加入适量的柠檬酸铁铵，既能使食用盐起抗结作用，抗结效果能达到食用盐的质量要求，又能起营养强化铁作用。本发明专利技术产品中还含有钙、碘、锌、硒等多种微量元素，食用营养价值高。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种绿色食用盐，由下列质量组份组成：氯化钠１００００００　柠檬酸铁铵５－４０００　碘酸钾３０－１００磷酸三钙１００－２０００　葡萄糖酸锌５００－１０００　亚硒酸钠５－１１。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：宋梅芽，林应南，王建平，肖斌，陈凡刚，
申请(专利权)人：江西晶昊盐化有限公司，
类型：发明
国别省市：36[中国|江西]