一种用于果酱生产的搅拌混匀装置制造方法及图纸

技术编号:40697032 阅读:3 留言:0更新日期:2024-03-18 20:23
本技术公开了一种用于果酱生产的搅拌混匀装置,包括罐体,所述罐体右侧上下两端分别贯穿并固定连接有入料口和排料口,所述罐体顶端左侧固定连接有水箱,所述水箱顶部前端贯穿并固定连接有输水管,所述水箱顶部中心位置处固定连接有水泵和出水管,所述罐体底部中心位置处固定连接有电机和旋转轴,所述旋转轴左右两侧上固定连接有多个均匀分布的混合叶,所述旋转轴前后两侧上贯穿并设置有多个均匀分布的喷洒头,所述罐体顶部中心位置处固定连接有连接管。本技术中,清洗自动化,能有效且快速的对罐体内部中残留的果酱清洗出去,来避免后续加工其他口味的果酱时出现串味的情况。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及果酱生产混匀,尤其涉及一种用于果酱生产的搅拌混匀装置


技术介绍

1、果酱是用水果、糖及酸度调节剂混合凝胶物质,制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实,或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后,同样可制成果酱,不过调制同一时间通常只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱,便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括:果胶、豆胶及三仙胶。而混匀装置则是将果实与胶体等其他用料进行自动混合搅拌成果酱的装置。

2、在混匀装置对果酱进行加工完毕后,不能完全的将果酱排放掉,仍会有部分果酱遗留在装置内部中,如果不对其进行清理会导致后续在加工其他种类的果酱时出现串味的情况,而影响到果酱的生产品质效果,因此需要自动清洗装置来对装置中残留的果酱进行清理。


技术实现思路

1、本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种用于果酱生产的搅拌混匀装置。

2、为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种用于果酱生产的搅拌混匀装置,包括罐体,所述罐体底部固定连接有支撑架,所述罐体顶端右侧贯穿并固定连接有入料口,所述罐体底端右侧贯穿并设置有排料口,所述罐体顶端左侧固定连接有水箱,所述水箱顶部前端贯穿并固定连接有输水管,所述水箱顶部中心位置处固定连接有水泵,所述水泵顶部输出端固定连接有出水管,所述罐体底部中心位置处固定连接有电机,所述电机输出端固定连接有旋转轴,所述旋转轴左右两侧上固定连接有多个均匀分布的混合叶,所述旋转轴前后两侧上贯穿并设置有多个均匀分布的喷洒头,所述罐体顶部中心位置处固定连接有连接管。

3、作为上述技术方案的进一步描述:

4、所述连接管顶端贯穿进出水管中,且所述连接管与出水管之间固定连接。

5、作为上述技术方案的进一步描述:

6、所述排料口与罐体连接处设置有放料阀。

7、作为上述技术方案的进一步描述:

8、所述旋转轴贯穿罐体上下两侧,且所述旋转轴与罐体之间转动连接。

9、作为上述技术方案的进一步描述:

10、所述旋转轴顶端延伸进连接管内径中,且所述旋转轴与连接管之间转动连接。

11、作为上述技术方案的进一步描述:

12、所述混合叶与旋转轴之间不相连的一侧均贴合在罐体内壁上。

13、作为上述技术方案的进一步描述:

14、所述水泵底部输出端贯穿进水箱内部中并延伸至水箱接近内壁底部位置处。

15、作为上述技术方案的进一步描述:

16、所述旋转轴内部为空心状。

17、本技术具有如下有益效果:

18、本技术中,首先同时驱动水泵和电机进行运作,在水泵的运作下会将水箱中的清洗液抽取并分别通过出水管、连接管和旋转轴中与喷洒头进行接触,之后再通过喷洒头将清洗液喷洒在罐体内部中,在喷洒的过程中还会因电机带动旋转轴旋转的效果来控制喷洒头在罐体内部中进行旋转喷洒的效果,并且还能带动混合叶贴合在罐体内壁上进行转动,以及积在罐体中的清洗液进行搅动,来提高装置对残留果酱的清洗效果,最后再控制放料阀开启将清洗液从排料口中排放出去即可,过程自动化,能快速有效且自动的对罐体中残留的果酱进行清洗处理,以保障罐体内部中的清洁度,避免后续加工其他种类的果酱时出现串味的情况。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种用于果酱生产的搅拌混匀装置,包括罐体(1),其特征在于:所述罐体(1)底部固定连接有支撑架(2),所述罐体(1)顶端右侧贯穿并固定连接有入料口(3),所述罐体(1)底端右侧贯穿并设置有排料口(4),所述罐体(1)顶端左侧固定连接有水箱(6),所述水箱(6)顶部前端贯穿并固定连接有输水管(7),所述水箱(6)顶部中心位置处固定连接有水泵(8),所述水泵(8)顶部输出端固定连接有出水管(9),所述罐体(1)底部中心位置处固定连接有电机(10),所述电机(10)输出端固定连接有旋转轴(11),所述旋转轴(11)左右两侧上固定连接有多个均匀分布的混合叶(12),所述旋转轴(11)前后两侧上贯穿并设置有多个均匀分布的喷洒头(13),所述罐体(1)顶部中心位置处固定连接有连接管(14)。

2.根据权利要求1所述的一种用于果酱生产的搅拌混匀装置,其特征在于:所述连接管(14)顶端贯穿进出水管(9)中,且所述连接管(14)与出水管(9)之间固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种用于果酱生产的搅拌混匀装置,其特征在于:所述排料口(4)与罐体(1)连接处设置有放料阀(5)。

4.根据权利要求1所述的一种用于果酱生产的搅拌混匀装置,其特征在于:所述旋转轴(11)贯穿罐体(1)上下两侧,且所述旋转轴(11)与罐体(1)之间转动连接。

5.根据权利要求1所述的一种用于果酱生产的搅拌混匀装置,其特征在于:所述旋转轴(11)顶端延伸进连接管(14)内径中,且所述旋转轴(11)与连接管(14)之间转动连接。

6.根据权利要求1所述的一种用于果酱生产的搅拌混匀装置,其特征在于:所述混合叶(12)与旋转轴(11)之间不相连的一侧均贴合在罐体(1)内壁上。

7.根据权利要求1所述的一种用于果酱生产的搅拌混匀装置,其特征在于:所述水泵(8)底部输出端贯穿进水箱(6)内部中并延伸至水箱(6)接近内壁底部位置处。

8.根据权利要求1所述的一种用于果酱生产的搅拌混匀装置,其特征在于:所述旋转轴(11)内部为空心状。

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【技术特征摘要】

1.一种用于果酱生产的搅拌混匀装置,包括罐体(1),其特征在于:所述罐体(1)底部固定连接有支撑架(2),所述罐体(1)顶端右侧贯穿并固定连接有入料口(3),所述罐体(1)底端右侧贯穿并设置有排料口(4),所述罐体(1)顶端左侧固定连接有水箱(6),所述水箱(6)顶部前端贯穿并固定连接有输水管(7),所述水箱(6)顶部中心位置处固定连接有水泵(8),所述水泵(8)顶部输出端固定连接有出水管(9),所述罐体(1)底部中心位置处固定连接有电机(10),所述电机(10)输出端固定连接有旋转轴(11),所述旋转轴(11)左右两侧上固定连接有多个均匀分布的混合叶(12),所述旋转轴(11)前后两侧上贯穿并设置有多个均匀分布的喷洒头(13),所述罐体(1)顶部中心位置处固定连接有连接管(14)。

2.根据权利要求1所述的一种用于果酱生产的搅拌混匀装置,其特征在于:所述连接管(14)顶端贯穿进出水管(9)中,且所述连接管(14)与出水管(9)之间固定连接。

3.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员:余永华张明培邹宝英
申请(专利权)人:烟台康乐达食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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