【技术实现步骤摘要】
本技术涉及皮蛋加工,尤其涉及一种皮蛋加工用分层式腌制装置。
技术介绍
1、皮蛋又被称为松花蛋、变蛋、灰包蛋、彩蛋和碱蛋等名称,是使用鸡蛋或鸭蛋为原材料制作出的加工食品,皮蛋的医用主要功效有泻热、醒酒、去大肠火和治泻痢等,在皮蛋加工的过程中腌制装置是不可缺少的设备之一。
2、在皮蛋进行腌制的过程中,腌制液的上层浓度与下层的浓度不同,需要在腌制一段时间后将上层的皮蛋与下层的皮蛋进行位置的调换,从而保证皮蛋的成品质量,而进行调换皮蛋的位置时通常需要使用另外的容器进行承载,较为不便,并且在皮蛋腌制的过程中无法知道下层腌制液的浓度,从而无法判断需不需要加入新的腌制液,无法满足使用的需求。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足,本技术提供了一种皮蛋加工用分层式腌制装置,解决了皮蛋在腌制的过程中,无法确保皮蛋的质量以及无法控制腌制液浓度的问题。
2、为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种皮蛋加工用分层式腌制装置,包括工作台,所述工作台的后侧固定连接有直角板,所述直角板的前侧固定连接有电机,所述电机的输出端固定连接有转盘,所述转盘的前侧固定连接有固定杆,所述固定杆的外侧设置有固定套,所述工作台的中部连通有存储桶,所述存储桶的底部固定连接有滑杆,所述滑杆的中部滑动连接有第一放置盘,所述第一放置盘的顶部转动连接有转轴,所述转轴通过连接杆与固定套相连接,所述存储桶的内侧中下部设置有第二放置盘,所述第二放置盘与第一放置盘的相邻一侧均固定连接有挂环,所述挂环通过连接钩相连接
3、作为上述技术方案的进一步描述:
4、所述工作台的底部设置有底台,所述底台的左侧固定连接有水泵,所述水泵的输入端连通有进水管,所述进水管的末端连通在存储桶的左侧,所述水泵的输出端连通有出水管。
5、作为上述技术方案的进一步描述:
6、所述第二放置盘的底部设置有通孔,所述第二放置盘的左右侧均设置有滑块,所述存储桶的内壁中上部相邻一侧均设置有滑槽,所述滑块分别与对应的滑槽滑动连接。
7、作为上述技术方案的进一步描述:
8、两个所述滑块的相邻一侧均固定连接有卡扣,所述第二放置盘的外壁左右侧均设置有卡槽,两个所述卡扣分别与对应的卡槽卡合。
9、作为上述技术方案的进一步描述:
10、所述工作台的前侧左端固定连接有开关,所述开关分别与电机和水泵电性连接。
11、作为上述技术方案的进一步描述:
12、所述底台的左侧设置有收纳盒,所述收纳盒的顶部前后侧均固定连接有把手。
13、作为上述技术方案的进一步描述:
14、所述工作台的底部四个拐角处均固定连接有支柱,所述存储桶的顶部设置有挡板。
15、作为上述技术方案的进一步描述:
16、所述进水管的外侧设置有阀门。
17、本技术具有如下有益效果:
18、1、本技术中,通过转盘的旋转带动连接杆进行圆周运动,从而带动第一放置盘及第二放置盘提起,将第二放置盘取下放置在存储桶的中上部,无需更换容器进行承载皮蛋,可以保证皮蛋的成品质量,较为便利。
19、2、本技术中,通过进水管将腌制液抽出,同时排出至检查容器中进行检查,可以通过检查结果来判断需不需要加入新的腌制液,可以满足使用的需求。
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1.一种皮蛋加工用分层式腌制装置,包括工作台(9),其特征在于:所述工作台(9)的后侧固定连接有直角板(12),所述直角板(12)的前侧固定连接有电机(13),所述电机(13)的输出端固定连接有转盘(14),所述转盘(14)的前侧固定连接有固定杆(15),所述固定杆(15)的外侧设置有固定套(16),所述工作台(9)的中部连通有存储桶(10),所述存储桶(10)的底部固定连接有滑杆(17),所述滑杆(17)的中部滑动连接有第一放置盘(19),所述第一放置盘(19)的顶部转动连接有转轴(29),所述转轴(29)通过连接杆(18)与固定套(16)相连接,所述存储桶(10)的内侧中下部设置有第二放置盘(23),所述第二放置盘(23)与第一放置盘(19)的相邻一侧均固定连接有挂环(26),所述挂环(26)通过连接钩(22)相连接。
2.根据权利要求1所述的一种皮蛋加工用分层式腌制装置,其特征在于:所述工作台(9)的底部设置有底台(1),所述底台(1)的左侧固定连接有水泵(4),所述水泵(4)的输入端连通有进水管(2),所述进水管(2)的末端连通在存储桶(10)的左侧,所述水泵
3.根据权利要求1所述的一种皮蛋加工用分层式腌制装置,其特征在于:所述第二放置盘(23)的底部设置有通孔(25),所述第二放置盘(23)的左右侧均设置有滑块(20),所述存储桶(10)的内壁中上部相邻一侧均设置有滑槽(28),所述滑块(20)分别与对应的滑槽(28)滑动连接。
4.根据权利要求3所述的一种皮蛋加工用分层式腌制装置,其特征在于:两个所述滑块(20)的相邻一侧均固定连接有卡扣(21),所述第二放置盘(23)的外壁左右侧均设置有卡槽(24),两个所述卡扣(21)分别与对应的卡槽(24)卡合。
5.根据权利要求2所述的一种皮蛋加工用分层式腌制装置,其特征在于:所述工作台(9)的前侧左端固定连接有开关(8),所述开关(8)分别与电机(13)和水泵(4)电性连接。
6.根据权利要求2所述的一种皮蛋加工用分层式腌制装置,其特征在于:所述底台(1)的左侧设置有收纳盒(5),所述收纳盒(5)的顶部前后侧均固定连接有把手(6)。
7.根据权利要求1所述的一种皮蛋加工用分层式腌制装置,其特征在于:所述工作台(9)的底部四个拐角处均固定连接有支柱(11),所述存储桶(10)的顶部设置有挡板(27)。
8.根据权利要求2所述的一种皮蛋加工用分层式腌制装置,其特征在于:所述进水管(2)的外侧设置有阀门(3)。
...【技术特征摘要】
1.一种皮蛋加工用分层式腌制装置,包括工作台(9),其特征在于:所述工作台(9)的后侧固定连接有直角板(12),所述直角板(12)的前侧固定连接有电机(13),所述电机(13)的输出端固定连接有转盘(14),所述转盘(14)的前侧固定连接有固定杆(15),所述固定杆(15)的外侧设置有固定套(16),所述工作台(9)的中部连通有存储桶(10),所述存储桶(10)的底部固定连接有滑杆(17),所述滑杆(17)的中部滑动连接有第一放置盘(19),所述第一放置盘(19)的顶部转动连接有转轴(29),所述转轴(29)通过连接杆(18)与固定套(16)相连接,所述存储桶(10)的内侧中下部设置有第二放置盘(23),所述第二放置盘(23)与第一放置盘(19)的相邻一侧均固定连接有挂环(26),所述挂环(26)通过连接钩(22)相连接。
2.根据权利要求1所述的一种皮蛋加工用分层式腌制装置,其特征在于:所述工作台(9)的底部设置有底台(1),所述底台(1)的左侧固定连接有水泵(4),所述水泵(4)的输入端连通有进水管(2),所述进水管(2)的末端连通在存储桶(10)的左侧,所述水泵(4)的输出端连通有出水管(7)。
3.根据权利要求1所述的一种皮蛋加工用分层式腌制装置,其特征在于:...
【专利技术属性】
技术研发人员:蒋龙,蒋帅,
申请(专利权)人:广水市松淳蛋业有限公司,
类型:新型
国别省市:
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