一种全自动剁辣椒设备制造技术

本技术公开了一种全自动剁辣椒设备，包括底座，底座的上端固设有固定座，固定座上设有砧板框，底座的上方设有顶动机构，顶动机构与砧板框相配合，以用于带动砧板框左右移动，底座的上方设有漏斗箱，且漏斗箱的下侧位于砧板框的上方，漏斗箱内设置有两根可转动的粉碎辊，漏斗箱上设置有转动机构，转动机构与两根粉碎辊相连接，以用于带动两根粉碎辊转动，底座的上端固设有两根支架，两个支架的上端固设有安装板，砧板框的上方一上一下设有两个切刀，两个切刀的上方分别连接有连接杆，安装板的上方设有往复机构，且往复机构与两根连接杆相连接，以用于带动两根连接杆上下移动，本技术结构合理，具有剁椒效率高、剁椒均匀的优点。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及辣椒处理设备，特别涉及一种全自动剁辣椒设备。

技术介绍

1、辣椒又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进食欲。

2、现在人们因会种植大量辣椒，有些辣椒直接贩卖，而绝大部分的辣椒都需要剁碎后腌制成罐头，由于大量辣椒人工剁碎十分费力费事，并且人工剁碎辣椒，容易伤害剁辣椒者双手和溅射到人眼睛，安全性还较低，因此影响了剁辣椒工作效率。针对以上问题，以下提出一种解决方案。

技术实现思路

1、本技术的目的是提供一种全自动剁辣椒设备，具有剁椒效率高、剁椒均匀的优点。

2、本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

3、一种全自动剁辣椒设备，包括底座，所述底座的上端固设有固定座，所述固定座上开设有t型槽，所述t型槽内设置有可滑动的t型块，所述固定座的上方设有砧板框，且所述砧板框与t型块的上端固定连接，所述底座的上方设有顶动机构，所述顶动机构与砧板框相配合，以用于带动砧板框左右移动，所述底座的上端固设有支撑座，所述支撑座的上端固设有漏斗箱，且所述漏斗箱的下侧位于砧板框的上方，所述漏斗箱内设置有两根可转动的粉碎辊，所述漏斗箱上设置有转动机构，所述转动机构与两根粉碎辊相连接，以用于带动两根粉碎辊转动，所述底座的上端固设有两根支架，两个所述支架的上端固设有安装板，所述砧板框的上方一上一下设有两个切刀，两个所述切刀的上方分别连接有连接杆，所述安装板的上方设有往复机构，且所述往复机构与两根连接杆相连接，以用于带动两根连接杆上下移动。

4、作为优选，所述顶动机构包括安装座，所述安装座的一侧安装有第一电机，所述安装座的另一侧设有凸轮，所述第一电机的输出轴穿设安装座，且与凸轮的一端固定连接，所述砧板框的下侧固设有顶动板，所述顶动板的一侧连接有滑杆，且所述滑杆穿设在固定座上，所述滑杆上穿设有复位弹簧，且所述复位弹簧连接于顶动板与固定座之间。

5、作为优选，所述转动机构包括安装于漏斗箱一侧的第二电机，所述漏斗箱内设有两个齿轮，且两个所述齿轮相啮合，两个所述齿轮分别固设在两根粉碎辊上，所述第二电机的输出轴穿设漏斗箱，且与其中一根粉碎辊的一端固定连接。

6、作为优选，所述往复机构包括第三电机，所述安装板上固设有两个挡板，两个所述挡板之间穿设有可转动的转轴，所述第三电机的输出轴穿设挡板，且与转轴的一端固定连接，所述转轴上固设有两个偏心轮，两个所述偏心轮的位置相反，每个所述偏心轮的外侧分别套设有滑动框，两根所述连接杆的上端分别与两个滑动框的下端固定连接。

7、本技术的有益效果为：通过转动机构可带动两根粉碎辊同时转动，此时工作人员可将辣椒逐渐的放入至漏斗箱内，通过两根粉碎辊可将辣椒进行初步的碾碎，以便于增加后续剁辣椒的效率，辣椒初步碾碎后，可通过漏斗箱落入至砧板框内，此时可通过顶动机构顶动砧板框左右移动，以便于带动砧板框内的辣椒翻转移动，以防止在剁辣椒时辣椒堆叠在砧板框的角落上，从而可保障后续剁辣椒更加的均匀，通过往复机构可两根连接杆上下移动，带动两根连接杆一上一下移动，最终可带动两个切刀一上一下往复来回移动，最终可通过两个切刀一上一下往复来回可实现对砧板框内的辣椒进行剁椒工作。

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【技术保护点】

1.一种全自动剁辣椒设备，其特征在于，包括底座(1)，所述底座(1)的上端固设有固定座(2)，所述固定座(2)上开设有T型槽，所述T型槽内设置有可滑动的T型块(3)，所述固定座(2)的上方设有砧板框(4)，且所述砧板框(4)与T型块(3)的上端固定连接，所述底座(1)的上方设有顶动机构(5)，所述顶动机构(5)与砧板框(4)相配合，以用于带动砧板框(4)左右移动，所述底座(1)的上端固设有支撑座(6)，所述支撑座(6)的上端固设有漏斗箱(7)，且所述漏斗箱(7)的下侧位于砧板框(4)的上方，所述漏斗箱(7)内设置有两根可转动的粉碎辊(8)，所述漏斗箱(7)上设置有转动机构(9)，所述转动机构(9)与两根粉碎辊(8)相连接，以用于带动两根粉碎辊(8)转动，所述底座(1)的上端固设有两根支架(10)，两个所述支架(10)的上端固设有安装板(11)，所述砧板框(4)的上方一上一下设有两个切刀(12)，两个所述切刀(12)的上方分别连接有连接杆(13)，所述安装板(11)的上方设有往复机构(14)，且所述往复机构(14)与两根连接杆(13)相连接，以用于带动两根连接杆(13)上下移动。</p>

2.根据权利要求1所述的一种全自动剁辣椒设备，其特征在于，所述顶动机构(5)包括安装座(15)，所述安装座(15)的一侧安装有第一电机(16)，所述安装座(15)的另一侧设有凸轮(17)，所述第一电机(16)的输出轴穿设安装座(15)，且与凸轮(17)的一端固定连接，所述砧板框(4)的下侧固设有顶动板(18)，所述顶动板(18)的一侧连接有滑杆(19)，且所述滑杆(19)穿设在固定座(2)上，所述滑杆(19)上穿设有复位弹簧(20)，且所述复位弹簧(20)连接于顶动板(18)与固定座(2)之间。

3.根据权利要求2所述的一种全自动剁辣椒设备，其特征在于，所述转动机构(9)包括安装于漏斗箱(7)一侧的第二电机(21)，所述漏斗箱(7)内设有两个齿轮(22)，且两个所述齿轮(22)相啮合，两个所述齿轮(22)分别固设在两根粉碎辊(8)上，所述第二电机(21)的输出轴穿设漏斗箱(7)，且与其中一根粉碎辊(8)的一端固定连接。

4.根据权利要求3所述的一种全自动剁辣椒设备，其特征在于，所述往复机构(14)包括第三电机(23)，所述安装板(11)上固设有两个挡板(24)，两个所述挡板(24)之间穿设有可转动的转轴(25)，所述第三电机(23)的输出轴穿设挡板(24)，且与转轴(25)的一端固定连接，所述转轴(25)上固设有两个偏心轮(26)，两个所述偏心轮(26)的位置相反，每个所述偏心轮(26)的外侧分别套设有滑动框(27)，两根所述连接杆(13)的上端分别与两个滑动框(27)的下端固定连接。

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【技术特征摘要】

1.一种全自动剁辣椒设备，其特征在于，包括底座(1)，所述底座(1)的上端固设有固定座(2)，所述固定座(2)上开设有t型槽，所述t型槽内设置有可滑动的t型块(3)，所述固定座(2)的上方设有砧板框(4)，且所述砧板框(4)与t型块(3)的上端固定连接，所述底座(1)的上方设有顶动机构(5)，所述顶动机构(5)与砧板框(4)相配合，以用于带动砧板框(4)左右移动，所述底座(1)的上端固设有支撑座(6)，所述支撑座(6)的上端固设有漏斗箱(7)，且所述漏斗箱(7)的下侧位于砧板框(4)的上方，所述漏斗箱(7)内设置有两根可转动的粉碎辊(8)，所述漏斗箱(7)上设置有转动机构(9)，所述转动机构(9)与两根粉碎辊(8)相连接，以用于带动两根粉碎辊(8)转动，所述底座(1)的上端固设有两根支架(10)，两个所述支架(10)的上端固设有安装板(11)，所述砧板框(4)的上方一上一下设有两个切刀(12)，两个所述切刀(12)的上方分别连接有连接杆(13)，所述安装板(11)的上方设有往复机构(14)，且所述往复机构(14)与两根连接杆(13)相连接，以用于带动两根连接杆(13)上下移动。

2.根据权利要求1所述的一种全自动剁辣椒设备，其特征在于，所述顶动机构(5)包括安装座(15)，所述安装座(15)的一侧安装有第一电机(16)，所述安装座(15)...

【专利技术属性】
技术研发人员：李向明，李颖鹏，
申请(专利权)人：湖南辣王食品有限公司，
类型：新型
国别省市：