【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于微生物，涉及一种乳酸菌及后生元，具体公开了一种猪源植物乳杆菌zhr8及其后生元。
技术介绍
1、生猪产业是我国畜牧业发展的主导产业。但在“禁抗、非瘟”等环境下，仔猪面对各种应激，肠道疾病增加，免疫力下降，显著影响了生猪的养殖效益。乳酸菌作为动物消化道正常微生物区系中的优势菌群，通过调节机体免疫功能、肠道微生物稳态，增强宿主肠道健康、抵御应激能力，是国内外仔猪肠道微生态研究的热点之一。但是从目前益生菌的应用现状来看，乳酸菌不耐热，需要冻干工艺加工，生产成本高且乳酸菌冻干粉的抗逆性差，活性和效果的不稳定性，限制了其在畜禽养殖中的应用。
2、后生元是近几年为弥补益生菌在应用过程中出现的一些不足之处而提出的新理念，是指对宿主健康有益的无生命的微生物菌体成分和代谢产物，具有安全性高、稳定性高等优势。后生元不仅含灭活的微生物菌体成分，还含有益生菌在发酵过程中所产生的代谢产物。
3、目前，后生元主要集中在乳酸菌后生元。中国专利文献cn 116784419 a提供了饲用后生元制剂及其制备方法和应用，乳酸杆菌提高了仔猪的生长性能，但并未研究对病原菌的竞争抑制，也未提及对仔猪免疫性能的作用。中国专利文献cn 116904371a提供了一种促生长的丁酸梭菌与罗伊氏乳杆菌后生元复合物及其制备方法，丁酸梭菌-罗伊氏乳杆菌后生元复合物显著升高小鼠盲肠中微生物群落的多样性，显著降低有害菌的丰度，未提及对猪肠道细胞的影响，也未研究对仔猪生产的影响。
4、而在植物乳杆菌的研究方面，中国专利文献cn 1095046
5、中国专利文献cn 106906154 b提供了一株植物乳杆菌菌株及其饲料添加剂与饲料，能抑制大肠杆菌，提高仔猪生产性能，但未提及对猪肠道细胞的影响，也未研究在免疫应激下对仔猪免疫性能的影响。
6、中国专利文献cn 110835620a提供了一株植物乳杆菌及其应用，抵抗鼠伤寒沙门菌感染，提高仔猪增重，但未研究植物乳杆菌菌体和代谢产物对大肠杆菌黏附肠上皮细胞的影响，也未提及在免疫应激下对仔猪免疫性能的影响。中国专利文献cn 109777746a提供了从猪分离的菌株，包含了乳酸菌等菌株，抵抗病原菌，但未研究在免疫应激下对仔猪免疫性能的影响。
技术实现思路
1、本专利技术的目的是针对现有技术的不足，提供一种猪源植物乳杆菌zhr8及其后生元。
2、费苏在“乳酸菌在肠道内黏附定殖的研究进展”(《工业微生物》，2020，50(2))指出：乳酸菌黏附定殖主要是由于胞外多糖、菌体表层蛋白和肽聚糖等菌体及代谢产物。因此，后生元的关键环节在于乳酸菌菌体及其代谢产物，基于微生物对生境的适应性和特异性原理，筛选猪原籍乳酸菌，来源于动物肠道的原籍菌可发挥空间占位效应，占据致病菌的黏附位点，而基于乳酸菌菌体和代谢产物开发后生元制剂，可有效缓解当前仔猪生长中面临的免疫应激和肠道失衡等问题，提高生猪的生产效率。
3、本专利技术的第一个专利技术目的是提供一种猪源植物乳杆菌zhr8(lactobacillusplantarum zhr8)。
4、本专利技术的第二个目的是提供猪源植物乳杆菌zhr8后生元的制备方法。
5、本专利技术的第三个目的是提供所述猪源植物乳杆菌zhr8或zhr8后生元在制备饲料添加剂中的应用，特别是在制备用于仔猪养殖生产中缓解猪免疫应激的饲料添加剂中的应用。
6、本专利技术的猪源植物乳杆菌zhr8(lactobacillus plantarum zhr8)，是从母猪回肠筛选出来的，具有肠道黏附力强、抑制大肠杆菌黏附的乳酸菌；该菌株已保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏地址：中国武汉，武汉大学校内，植物乳杆菌lactobacillusplantarumzhr8，保藏号：cctcc no：m 20222002，保藏日期为：2022年12月23日。
7、本专利技术还提供了利用所述植物乳杆菌zhr8制备液体后生元的方法，包括如下步骤：采取高密度发酵的方法，将活化好的植物乳杆菌zhr8以2％接种于发酵培养基中，进行高密度发酵，培养32h，得到发酵液；培养过程中，分别在12h及20h补料至培养基葡萄糖浓度为20g/l，所得到的发酵液在65℃处理30min，得到液体合生元。
8、另外，本专利技术还提供了利用上述植物乳杆菌zhr8制备后生元粉剂的方法，包括如下步骤：
9、1)高密度发酵：将活化好的植物乳杆菌zhr8以2％接种于发酵培养基中，进行高密度发酵，培养32h，得到发酵液；培养过程中，分别在12h及20h补料至培养基葡萄糖浓度为20g/l；
10、2)干燥灭活：将步骤1)所得到的发酵液在65℃处理30min，再与10％辅美粉混合，进行喷雾干燥，获得植物乳杆菌zhr8后生元粉。
11、在上述制备液体后生元以及制备后生元粉剂的方法中，
12、优选地，所述的发酵培养基的配方为：蛋白胨5g/l，大豆蛋白胨12g/l，牛肉粉6g/l，葡萄糖25g/l，磷酸氢二钾4g/l，乙酸钠5g/l，柠檬酸胺2g/l，七水硫酸镁0.2g/l，四水硫酸锰0.05g/l。
13、优选地，所述的高密度发酵的发酵环境为：温度37℃，湿度70％，ph为5.5，通气量1.2vvm。
14、优选地，所述的补料培养基为100g/l葡萄糖。
15、优选地，喷雾干燥时，蠕动速度8rmp，进风150℃，
16、本专利技术还提供植物乳杆菌zhr8或采用上述方法制备的植物乳杆菌zhr8后生元在制备饲料添加剂中的应用，特别是在制备用于仔猪养殖生产中缓解猪免疫应激的饲料添加剂中的应用。
17、免疫应激又称免疫激发，包括亚健康状态下动物受到的各种病原侵袭，甚至是病原菌的感染、创伤和内部肿瘤等引起的免疫应激，免疫应激会造成动物厌食，易发疾病，代谢改变，生长减缓，饲养周期延长。本专利技术中涉及的免疫应激是采用大肠杆菌产生的内毒素——脂多糖来作为应激来源。
18、本专利技术的植物乳杆菌zhr8，是根据微生物对生境的适应性和特异性原理本专利技术从母猪肠道筛选出来的，具有肠道黏附力强，高产胞外多糖、菌体表层蛋白和肽聚糖，抑制大肠杆菌黏附的性能，相对于现有技术，本专利技术的植物乳杆菌zhr8及后生元具有如下预料不到的技术效果：
19、1)本专利技术的植物乳杆菌zhr8高产胞外多糖，菌体的表层蛋白和肽聚糖含量高。
20、2)本专利技术的植物乳杆菌zhr8显著抑制大肠杆菌的生长，且能显著抑制大肠杆菌在猪肠上皮细胞的黏附。
21、3)zhr8本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种猪源植物乳杆菌，其特征在于，其为植物乳杆菌Lactobacillus plantarumZHR8，于2022年12月23日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO：M20222002。
2.利用如权利要求1所述植物乳杆菌ZHR8制备液体后生元的方法，包括如下步骤：采取高密度发酵的方法，将活化好的植物乳杆菌ZHR8以2％接种于发酵培养基中，进行高密度发酵，培养32h，得到发酵液；培养过程中，分别在12h及20h补料至培养基葡萄糖浓度为20g/L，将所得到的发酵液在65℃处理30min，得到液体合生元。
3.利用如权利要求1所述植物乳杆菌ZHR8制备后生元粉剂的方法，其特征在于，包括如下步骤：
4.根据权利要求2或3所述的方法，其特征在于，所述的发酵培养基的配方为：蛋白胨5g/L，大豆蛋白胨12g/L，牛肉粉6g/L，葡萄糖25g/L，磷酸氢二钾4g/L，乙酸钠5g/L，柠檬酸胺2g/L，七水硫酸镁0.2g/L，四水硫酸锰0.05g/L。
5.根据权利要求2或3所述的方法，其特征在于，所述的高密度发酵的发酵环境为
6.根据权利要求2或3所述的方法，其特征在于，所述的补料培养基为100g/L葡萄糖。
7.如权利要求1所述的植物乳杆菌ZHR8或如权利要求2或3所述方法制备的植物乳杆菌ZHR8后生元在制备饲料添加剂中的应用。
8.如权利要求1所述的植物乳杆菌ZHR8或如权利要求2或3所述方法制备的植物乳杆菌ZHR8后生元在制备用于仔猪养殖生产中缓解猪免疫应激的饲料添加剂中的应用。
...【技术特征摘要】
1.一种猪源植物乳杆菌，其特征在于，其为植物乳杆菌lactobacillus plantarumzhr8，于2022年12月23日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为cctcc no：m20222002。
2.利用如权利要求1所述植物乳杆菌zhr8制备液体后生元的方法，包括如下步骤：采取高密度发酵的方法，将活化好的植物乳杆菌zhr8以2％接种于发酵培养基中，进行高密度发酵，培养32h，得到发酵液；培养过程中，分别在12h及20h补料至培养基葡萄糖浓度为20g/l，将所得到的发酵液在65℃处理30min，得到液体合生元。
3.利用如权利要求1所述植物乳杆菌zhr8制备后生元粉剂的方法，其特征在于，包括如下步骤：
4.根据权利要求2或3所述的方法，其特征在于，所述的发酵培养基的配方为：...
【专利技术属性】
技术研发人员：宦海琳，闫俊书，奚雨萌，张凯，涂远璐，李晟，
申请(专利权)人：江苏省农业科学院，
类型：发明
国别省市：
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