【技术实现步骤摘要】
本技术涉及辣条生产领域，具体涉及一种辣条生产加工用酱料搅拌装置。
技术介绍
1、辣条是深受儿童和家长喜欢的一种食品，它是由面粉制做出的膨化食品，辣条又叫大面筋、素牛筋等，它是以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料做成的一种食品。 辣条是一种零食。辣条含有大量食品添加剂（十几种、二十种）。 下当前的生产工艺中，需要将面粉膨化机生产的辣条长条进行定长切断，然后放到搅拌桶内与食油、辣椒籽及其它调味品在一起进行搅拌混合，最后通过人工将搅拌完成的辣条放到包装袋内进行包装。
2、在辣条与油酱料进行混合时，多是采用滚筒搅拌机，随着滚筒的转动实现对辣条的搅拌处理，但是这种搅拌机在对辣条进行搅拌时，底部的辣条通常与油酱料接触时间较长，在搅拌后会出现上层辣条油酱料含量较少，底层辣条油酱料含量较多，辣条与油酱料的混合不均匀，且搅拌机上的搅拌叶结构复杂，不容易进行清洁，从而容易导致食品安全问题。
3、因此，提供一种辣条生产加工用酱料搅拌装置，已是一个值得研究的问题。
技术实现思路
1、为了解决上述现有技术中存在的不足，本技术的目的在于装置整体方便清洁，使辣条与油酱料的混合更加均匀。
2、本技术的目的是这样实现的：
3、本技术提供的一种辣条生产加工用酱料搅拌装置，包括支撑基座，所述支撑基座高端转动有转动架，所述转动架前端转动有带有开口的混合筒体，所述转动架内设有驱动所述混合筒体转动的电机；
4、所述转动架上连接有伸入所述混合筒体内部的搅拌件，所述搅拌件
5、所述支撑基座与所述转动架之间连接有辅助所述混合筒体出料的转动件。
6、作为优选方案，所述混合筒体包括圆筒腔体，该圆筒腔体的内端连通有呈锥台形的腔体，且两个腔体之间呈圆弧面过渡，所述搅拌件的活动端延伸至所述混合筒体上的锥台形腔体。
7、作为优选方案，所述混合筒体的内壁连接有多个弧形导条，所述弧形导条圆周分布。
8、作为优选方案，所述转动件为伸缩气缸，所述转动件转动安装于所述转动架和所述支撑基座之间。
9、作为优选方案，所述转动件底端与所述支撑基座转动连接，其活动端通过转动臂与所述转动架转动连接。
10、作为优选方案，所述搅拌件包括直线部，所述直线部伸入所述混合筒体的端部与折线部固定连接，所述折线部呈倒置的“v”形结构，所述直线部与所述折线部通过一体折弯成型。
11、作为优选方案，所述转动架上通过连接架与所述搅拌件相连接，用于辅助所述搅拌件进行长度调节。
12、作为优选方案，所述连接架包括固定座、滑杆和连接板，所述固定座底端与所述转动架相连接，所述固定座活动端与所述滑杆滑动配合，所述固定座上设有用于对所述滑杆锁紧的固定旋钮，所述滑杆与所述搅拌件的高端通过连接板相连接。
13、作为优选方案，所述滑杆截面为正多边形，所述固定座的内端与所述滑杆的任一截面相对应。
14、积极有益效果：
15、利用转动件带动转动架的转动，从而对混合筒体的方向进行调节，方便进行辣条加工以及辣条的出料；
16、由于搅拌件呈条状结构，便于对搅拌件进行清洁，食品加工更加洁净；
17、搅拌件沿混合筒体的轴线方向投影与转动架的转动方向相垂直，通过搅拌件的活动端能够对拨动位于低端的辣条，使辣条的部分能够浸泡在油酱料中，能够使辣条内的油酱料能够更加均匀，提高辣条的生产质量；
18、在优选的实施方式中，在辣条位于弧形导条上时，随着混合筒体的转动，辣条内多余的油酱料会被甩至混合筒体的内壁上，多余的油酱料会沿着弧形导条流动至混合筒体的低端，通过弧形导条起到控油以及对油酱料的收集作用；
19、利用折线部上的“v”形尖端对辣条进行拨动，实现对辣条的翻拌，利用折线部的活动端能够对位于低端的辣条进行拨动，使辣条混合更加均匀；
20、解除对滑杆的锁紧后，能够使滑杆在固定座内部滑动，便于对搅拌件进行安装以及拆除，操作更加简单便捷。
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1.一种辣条生产加工用酱料搅拌装置，包括支撑基座（1），所述支撑基座（1）高端转动有转动架（2），其特征在于：
2.根据权利要求1所述的一种辣条生产加工用酱料搅拌装置，其特征在于：所述混合筒体（3）包括圆筒腔体，该圆筒腔体的内端连通有呈锥台形的腔体，且两个腔体之间呈圆弧面过渡，所述搅拌件（5）的活动端延伸至所述混合筒体（3）上的锥台形腔体。
3.根据权利要求2所述的一种辣条生产加工用酱料搅拌装置，其特征在于：所述混合筒体（3）的内壁连接有多个弧形导条（301），所述弧形导条（301）圆周分布。
4.根据权利要求1所述的一种辣条生产加工用酱料搅拌装置，其特征在于：所述转动件（4）为伸缩气缸，所述转动件（4）转动安装于所述转动架（2）和所述支撑基座（1）之间。
5.根据权利要求1所述的一种辣条生产加工用酱料搅拌装置，其特征在于：所述转动架（2）上通过连接架（6）与所述搅拌件（5）相连接，用于辅助所述搅拌件（5）进行长度调节。
6.根据权利要求5所述的一种辣条生产加工用酱料搅拌装置，其特征在于：所述连接架（6）包括固定座（60
7.根据权利要求6所述的一种辣条生产加工用酱料搅拌装置，其特征在于：所述滑杆（602）截面为正多边形，所述固定座（601）的内端与所述滑杆（602）的任一截面相对应。
...【技术特征摘要】
1.一种辣条生产加工用酱料搅拌装置，包括支撑基座（1），所述支撑基座（1）高端转动有转动架（2），其特征在于：
2.根据权利要求1所述的一种辣条生产加工用酱料搅拌装置，其特征在于：所述混合筒体（3）包括圆筒腔体，该圆筒腔体的内端连通有呈锥台形的腔体，且两个腔体之间呈圆弧面过渡，所述搅拌件（5）的活动端延伸至所述混合筒体（3）上的锥台形腔体。
3.根据权利要求2所述的一种辣条生产加工用酱料搅拌装置，其特征在于：所述混合筒体（3）的内壁连接有多个弧形导条（301），所述弧形导条（301）圆周分布。
4.根据权利要求1所述的一种辣条生产加工用酱料搅拌装置，其特征在于：所述转动件（4）为伸缩气缸，所述转动件（4）转动安装于所述转动架（2）和所述支撑基座（1）之间。
5.根据权利要...
【专利技术属性】
技术研发人员：卢新安，鲁文凤，
申请(专利权)人：上海优汁粮生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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