【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工领域,更具体地说,本技术涉及一种食品底料定料上料装置。
技术介绍
1、在对食品底料进行加工时,需要对底料进行上料,根据所需的不同配比或口味,进行定量上料加工。火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一,火锅的底料为火锅最重要的原料之一。
2、经检索,现有专利(公开号:cn212502329u)公开了一种火锅原材料的上料装置,包括机体,所述机体内设有用于对物料表面进行除尘的除尘装置,还包括传送带,所述传送带的两端分别连接除尘装置的进料口和地面,所述传送带上方固定连接有倒料斗,所述传送带上设有若干个推料板,所述倒料斗内设有两个用于限位物料的导向板,两个所述导向板与倒料斗的侧壁滑移配合,所述倒料斗外侧开设有与倒料斗内连通的连通槽,所述连通槽的长度方向与传送带的进料方向垂直,两个所述导向板的端部滑动连接于连通槽内,所述连通槽内设有驱动组件,通过所述驱动组件带动两个导向板相互远离或相互靠近本技术具有可对从倒料斗下方倒出至传送带上的物料量调节的优点。专利技术人在实现本技术的过程中发现现有技术存在如下问题:
3、现有的食品底料定料上料装置在使用的过程中,食品底料根据不同口味进行不同的配比的加工,因大众口味不同或地域不同,投放辣椒或其他底料的不同,因此在对食品底料定料时需要加装一个搅拌定量机构;
4、因此,针对上述问题提出一种食品底料定料上料装置。
>技术实现思路
1、为了克服现有技术的上述缺陷,本技术的实施例提供一种食品底料定料上料装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种食品底料定料上料装置,包括箱体,所述箱体的内部设置有用于食品底料定料的搅拌定量机构,所述搅拌定量机构包括固定连接在箱体外壁顶部的防护箱,所述防护箱的内部固定连接有第一电机,所述第一电机的输出轴通过联轴器固定连接有转动杆,所述转动杆的外部固定连接有连接杆。
3、所述连接杆的外壁固定连接有刮板,所述箱体的外壁顶部设置有进料口,所述箱体的底部设置有下料管,所述下料管的外壁设置有阀门,所述下料管的底端设置有定量桶,所述定量桶的底部设置有第一出料口,所述箱体的外壁固定连接有储水箱。
4、优选的,所述防护箱的内壁设置有消音棉,所述防护箱的外壁开设有透气孔,所述刮板的外壁贴合连接有箱体的内部。
5、优选的,所述储水箱的外壁顶部固定连接有水泵,所述水泵的外壁固定连接有连接管,所述连接管的底端固定连接有喷头。
6、优选的,所述箱体的外壁固定连接有支撑架,所述支撑架的外壁固定连接有横板,所述横板的外壁一侧固定连接有固定组件。
7、优选的,所述横板的外壁设置有用于食品底料定料的上料机构,所述上料机构包括固定连接在横板外壁一侧的第二电机。
8、优选的,所述第二电机的输出轴通过联轴器固定连接有螺旋杆,所述螺旋杆外壁设置有传送管,所述传送管的外壁设置有出水管,所述出水管的内部设置有过滤板,所述传送管的外壁设置有第二出料口。
9、优选的,所述箱体的外壁设置有箱门,所述箱门的外壁固定连接有观看口,所述箱体的外壁固定连接有控制面板。
10、本技术的技术效果和优点:
11、1、与现有技术相比,该食品底料定料上料装置通过防护箱、第一电机、转动杆、连接杆、刮板、进料口、下料管、阀门、定量桶、第一出料口和储水箱的相互配合使用,通过搅拌定量机构对火锅底料根据需要进行定量传送,根据使用者的需要传送时量的准确性,使得在加工时更加方便,提高了火锅底料加工的生产效率。
12、2、与现有技术相比,该食品底料定料上料装置通过第二电机、螺旋杆、传送管、出水管、过滤板和第二出料口的相互配合使用,通过上料机构对加工后的火锅底料进行传送上料,在上料时通过螺纹杆提高工作效率,同时对装置内部进行清洗,有效避免细菌滋生。
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1.一种食品底料定料上料装置,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)的内部设置有用于食品底料定料的搅拌定量机构(2),所述搅拌定量机构(2)包括固定连接在箱体(1)外壁顶部的防护箱(201),所述防护箱(201)的内部固定连接有第一电机(202),所述第一电机(202)的输出轴通过联轴器固定连接有转动杆(203),所述转动杆(203)的外部固定连接有连接杆(204);
2.根据权利要求1所述的一种食品底料定料上料装置,其特征在于:所述防护箱(201)的内壁设置有消音棉(2011),所述防护箱(201)的外壁开设有透气孔(2012),所述刮板(205)的外壁贴合连接有箱体(1)的内部。
3.根据权利要求1所述的一种食品底料定料上料装置,其特征在于:所述储水箱(211)的外壁顶部固定连接有水泵(2111),所述水泵(2111)的外壁固定连接有连接管(2112),所述连接管(2112)的底端固定连接有喷头(2113)。
4.根据权利要求1所述的一种食品底料定料上料装置,其特征在于:所述箱体(1)的外壁固定连接有支撑架(3),所述支撑架(3)的外壁
5.根据权利要求4所述的一种食品底料定料上料装置,其特征在于:所述横板(4)的外壁设置有用于食品底料定料的上料机构(6),所述上料机构(6)包括固定连接在横板(4)外壁一侧的第二电机(601)。
6.根据权利要求5所述的一种食品底料定料上料装置,其特征在于:所述第二电机(601)的输出轴通过联轴器固定连接有螺旋杆(602),所述螺旋杆(602)外壁设置有传送管(603),所述传送管(603)的外壁设置有出水管(604),所述出水管(604)的内部设置有过滤板(605),所述传送管(603)的外壁设置有第二出料口(606)。
7.根据权利要求1所述的一种食品底料定料上料装置,其特征在于:所述箱体(1)的外壁设置有箱门(7),所述箱门(7)的外壁固定连接有观看口(8),所述箱体(1)的外壁固定连接有控制面板(9)。
...【技术特征摘要】
1.一种食品底料定料上料装置,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)的内部设置有用于食品底料定料的搅拌定量机构(2),所述搅拌定量机构(2)包括固定连接在箱体(1)外壁顶部的防护箱(201),所述防护箱(201)的内部固定连接有第一电机(202),所述第一电机(202)的输出轴通过联轴器固定连接有转动杆(203),所述转动杆(203)的外部固定连接有连接杆(204);
2.根据权利要求1所述的一种食品底料定料上料装置,其特征在于:所述防护箱(201)的内壁设置有消音棉(2011),所述防护箱(201)的外壁开设有透气孔(2012),所述刮板(205)的外壁贴合连接有箱体(1)的内部。
3.根据权利要求1所述的一种食品底料定料上料装置,其特征在于:所述储水箱(211)的外壁顶部固定连接有水泵(2111),所述水泵(2111)的外壁固定连接有连接管(2112),所述连接管(2112)的底端固定连接有喷头(2113)。
4.根据权利要求1所述的一种食品底料定料上料装...
【专利技术属性】
技术研发人员:谭崇勇,杨宗红,
申请(专利权)人:重庆市涵德生物科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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