冷冻干燥粉碎设备制造技术

技术编号:40566208 阅读:11 留言:0更新日期:2024-03-05 20:51
本技术公开了冷冻干燥粉碎设备,涉及大麦嫩苗加工技术领域。包括粉碎筒和控制器,所述粉碎筒的底部固定有第二过滤板,第二过滤板的顶部设置有第二粉碎机构,粉碎筒的顶端固定连通有顶筒,顶筒的底部固定有进料管,粉碎筒的底部设置有出料管,进料管和出料管的管体上均设置有物料阀。本技术设置有第一粉碎机构,物料通过第一粉碎机构进行预先粉碎,这样,当初步粉碎后的物料进入到低温的粉碎筒时,由于物料被粉碎,物料的表面积会增加,从而可以与低温气体进行充分接触,并且出气管和进氮管的相互配合使粉碎筒内保持低温状态,并且及时将升华产生的水汽及时带离粉碎筒,综上,该装置的设置减少了物料冷冻干燥的时间,提高了生产效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及大麦嫩苗加工,具体为冷冻干燥粉碎设备


技术介绍

1、出于保存和营养方面的考虑,目前大麦青汁主要是真空干燥做成绿色粉末,称为麦绿素,吃的时候用水或奶冲服。

2、中国技术专利,授权公告号“cn 210700450 u”公开了一种小麦草的冷冻干燥粉碎装置,由于在干燥室内采用了多层粉碎装置,并配合气化的液氮进行降温,以及结合真空压力泵进行调压,含有根茎的小麦草在同一腔体,既能冷冻干燥的过程中被多次粉碎,又能在粉碎的过程中得到充分的冷冻干燥,不仅加工过程简单、成本低廉,而且完整保留了小麦草的营养成分。

3、上述方案解决了其
技术介绍
中提出的技术问题。但是在实际应用中,上述方案仍然存在一定的问题,比如,上述装置在对物料进行粉碎时,是将物料全部填充在充满氮气的混合腔中,从而进行冷冻干燥及破碎。能知道的是,对于嫩苗蔬果类的冷冻干燥,一般需要十几个小时甚至更长的冷冻时间,使得上述装置制得的粉末时间较长,降低了生产效率。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供冷冻干燥粉碎设备,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。

2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:冷冻干燥粉碎设备,包括粉碎筒和控制器,所述粉碎筒的底部固定有第二过滤板,第二过滤板的顶部设置有第二粉碎机构,粉碎筒的顶端固定连通有顶筒,顶筒的底部固定有进料管,粉碎筒的底部设置有出料管,进料管和出料管的管体上均设置有物料阀;

3、所述顶筒的顶部一体成型有进料斗,顶筒的底部设置有第一粉碎机构;p>

4、粉碎筒的外侧设置有液氮罐,液氮罐与粉碎筒之间固定连通有进氮管;

5、粉碎筒的外侧还设置有真空压力泵和净化箱,真空压力泵与粉碎筒之间及净化箱与粉碎筒之间分别固定连通有抽气管和出气管;

6、进氮管、抽气管和出气管的管体上均连接有电磁阀。

7、优选的,所述粉碎筒顶部还设置有对粉碎筒内压力进行检测的压力计。

8、优选的,所述第二粉碎机构包括与第二过滤板滚动连接的转轴二和固定在第二过滤板底端的电机二,电机二的输出端与转轴二的底端相固定;

9、转轴二的轴体上固定有绞龙板和多个刀片二。

10、优选的,所述第一粉碎机构包括与顶筒内壁相固定的第一过滤板和与进料斗顶端相固定的安装板,安装板的底端滚动连接有转轴一,转轴一的轴体上固定有多个刀片一;

11、安装板的顶端固定有电机一,电机一的输出端与转轴一的顶端相固定。

12、优选的,所述顶筒底部固定有热风管,热风管的管体一侧连接有热风机,延伸进顶筒的热风管管体形成有竖向管,竖向管的管体上开设有多个出气孔。

13、优选的,所述第一过滤板的过滤孔径大于第二过滤板的过滤孔径。

14、与现有技术相比,本技术的有益效果是:

15、该冷冻干燥粉碎设备,设置有第一粉碎机构,物料通过第一粉碎机构进行预先粉碎,这样,当初步粉碎后的物料进入到低温的粉碎筒时,由于物料被粉碎,物料的表面积会增加,从而可以与低温气体进行充分接触,并且出气管和进氮管的相互配合使粉碎筒内保持低温状态,并且及时将升华产生的水汽及时带离粉碎筒,综上,该装置的设置减少了物料冷冻干燥的时间,提高了生产效率。

16、同时,在顶筒的底部设置有热风管和热风机,热风机的出风温度可以设置成不破坏大麦嫩苗营养成分的三十八度及以下温度,当初步粉碎后的物料通过第一过滤板进入到顶筒的底部,可以通过热风对初步粉碎后的物料进行初步干燥,从而将粉碎后产生的细胞液进行蒸发,进一步的降低了初步粉碎后的物料进入到粉碎筒内的冷冻干燥时间。

17、第二粉碎机构设置有绞龙板和刀片二,在对物料进行破损的同时,底部的物料沿着绞龙板进行提升,从而实现对物料的多次粉碎,提高了粉碎效果。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.冷冻干燥粉碎设备,包括粉碎筒(1)和控制器,其特征在于:所述粉碎筒(1)的底部固定有第二过滤板(6),第二过滤板(6)的顶部设置有第二粉碎机构,粉碎筒(1)的顶端固定连通有顶筒(2),顶筒(2)的底部固定有进料管,粉碎筒(1)的底部设置有出料管(101),进料管和出料管(101)的管体上均设置有物料阀;

2.根据权利要求1所述的冷冻干燥粉碎设备,其特征在于:所述粉碎筒(1)顶部还设置有对粉碎筒(1)内压力进行检测的压力计。

3.根据权利要求1所述的冷冻干燥粉碎设备,其特征在于:所述第二粉碎机构包括与第二过滤板(6)滚动连接的转轴二和固定在第二过滤板(6)底端的电机二(701),电机二(701)的输出端与转轴二的底端相固定;

4.根据权利要求1所述的冷冻干燥粉碎设备,其特征在于:所述第一粉碎机构(4)包括与顶筒(2)内壁相固定的第一过滤板(3)和与进料斗顶端相固定的安装板,安装板的底端滚动连接有转轴一(401),转轴一(401)的轴体上固定有多个刀片一(402);

5.根据权利要求1所述的冷冻干燥粉碎设备,其特征在于:所述顶筒(2)底部固定有热风管(5),热风管(5)的管体一侧连接有热风机,延伸进顶筒(2)的热风管(5)管体形成有竖向管(501),竖向管(501)的管体上开设有多个出气孔。

6.根据权利要求4所述的冷冻干燥粉碎设备,其特征在于:所述第一过滤板(3)的过滤孔径大于第二过滤板(6)的过滤孔径。

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【技术特征摘要】

1.冷冻干燥粉碎设备,包括粉碎筒(1)和控制器,其特征在于:所述粉碎筒(1)的底部固定有第二过滤板(6),第二过滤板(6)的顶部设置有第二粉碎机构,粉碎筒(1)的顶端固定连通有顶筒(2),顶筒(2)的底部固定有进料管,粉碎筒(1)的底部设置有出料管(101),进料管和出料管(101)的管体上均设置有物料阀;

2.根据权利要求1所述的冷冻干燥粉碎设备,其特征在于:所述粉碎筒(1)顶部还设置有对粉碎筒(1)内压力进行检测的压力计。

3.根据权利要求1所述的冷冻干燥粉碎设备,其特征在于:所述第二粉碎机构包括与第二过滤板(6)滚动连接的转轴二和固定在第二过滤板(6)底端的电机二(701),电机二(701)的输出端与转轴二...

【专利技术属性】
技术研发人员:肖志勇方丽金
申请(专利权)人:福建拓天生物科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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