一种受热均匀的平扒炉制造技术

技术编号:40452083 阅读:19 留言:0更新日期:2024-02-22 23:10
本技术涉及电炉具技术领域,公开了一种受热均匀的平扒炉包括箱体,所述箱体内壁底端固定连接有第一隔热板,所述第一隔热板顶端固定连接有隔热棉,所述隔热棉内壁固定连接有集线盒,所述集线盒顶端均固定连接有第二隔热板,所述第二隔热板顶端固定连接有电热管,所述电热管上方设置有加热板,所述箱体顶端固定连接有U型挡板,所述U型挡板后端固定连接有抽油烟机,所述U型挡板与加热板之间设置有漏油槽,所述漏油槽顶端均固定连接有多个漏油孔,所述漏油孔下方均设置有集油槽。本技术中,螺旋形状的电热管加热相对均匀,使用时不会出现食物受热不均匀的现象,平扒炉添加了多个漏油槽,提高了平扒炉的卫生指标。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及雨水收集回收利用,尤其涉及一种受热均匀的平扒炉


技术介绍

1、平扒炉又称铁板烧,主要用于油煎各种食物,如牛排、香肠、印度飞饼等,卫生、安全、快捷,是大厨房喜做西点人士或开店者的好用具,但是受热不均的平扒炉经常会使食物受热不均匀,导致部分地方没有熟透的现象。

2、在平扒炉的使用过程中,方形的加热片加热面积有限,加热板受热不均匀,在使用过程中平,扒炉排上设置的漏油槽较少,漏油孔分布也不均匀,使用过的费油基本堆积在表面,清理起来非常的不方便,也不彻底,使用过程中油烟也非常的呛人,非常影响使用者的使用体验。


技术实现思路

1、本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种受热均匀的平扒炉。

2、为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种受热均匀的平扒炉,包括箱体,所述箱体内壁底端固定连接有第一隔热板,所述第一隔热板顶端固定连接有隔热棉,所述隔热棉内壁固定连接有集线盒,所述集线盒顶端均固定连接有第二隔热板,所述第二隔热板顶端固定连接有电热管,所述电热管上方设置有加热板,所述箱体顶端固定连接有u型挡板,所述u型挡板后端固定连接有抽油烟机,所述u型挡板与加热板之间设置有漏油槽,所述漏油槽顶端均固定连接有多个漏油孔,所述漏油孔下方均设置有集油槽。

3、作为上述技术方案的进一步描述:

4、所述集油槽外壁均固定连接在箱体的内壁,所述集油槽内壁滑动连接有集油盒,所述集油盒前端均固定连接有把手。

5、作为上述技术方案的进一步描述:

6、所述箱体前端均固定连接有旋转开关。

7、作为上述技术方案的进一步描述:

8、所述箱体前端均固定连接有工作指示灯。

9、作为上述技术方案的进一步描述:

10、所述箱体底端四角均固定连接有支撑柱。

11、作为上述技术方案的进一步描述:

12、所述加热板的外壁固定连接在箱体的顶端。

13、作为上述技术方案的进一步描述:

14、所述箱体左端固定连接有多个调料盒。

15、作为上述技术方案的进一步描述:

16、所述旋转开关与电热管、工作指示灯之间用电相连。

17、本技术具有如下有益效果:

18、1、本技术中,首先通过加热板下方的螺旋状电热管进行加热,螺旋形状的电热管加热相对均匀,加热面积大,使用时不会出现铁板上的食物因受热不均,导致半生不熟的现象,铁板上的残留油渍汇集到漏油槽,通过漏油槽内的漏油孔流进集油盒,提高了平扒炉的卫生指标。

19、2、本技术中,使用过程中会产生大量的油烟,因没有通风管道,大量的油烟随风倒出飘,对使用者的使用带来不好的体验,在u型挡板上开个通风槽,通风槽连接抽油烟机,可将大量油烟排走,提高了使用者的使用体验。

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【技术保护点】

1.一种受热均匀的平扒炉,包括箱体(3),其特征在于:所述箱体(3)内壁底端固定连接有第一隔热板(13),所述第一隔热板(13)顶端固定连接有隔热棉(12),所述隔热棉(12)内壁固定连接有集线盒(17),所述集线盒(17)顶端均固定连接有第二隔热板(14),所述第二隔热板(14)顶端固定连接有电热管(11),所述电热管(11)上方设置有加热板(10),所述箱体(3)顶端固定连接有U型挡板(1),所述U型挡板(1)后端固定连接有抽油烟机(2),所述U型挡板(1)与加热板(10)之间设置有漏油槽(16),所述漏油槽(16)底端俩侧均设置有多个漏油孔(15),所述漏油孔(15)下方均设置有集油槽(18)。

2.根据权利要求1所述的一种受热均匀的平扒炉,其特征在于:所述集油槽(18)外壁均固定连接在箱体(3)的内壁,所述集油槽(18)内壁滑动连接有集油盒(8),所述集油盒(8)前端均固定连接有把手(7)。

3.根据权利要求1所述的一种受热均匀的平扒炉,其特征在于:所述箱体(3)前端均固定连接有旋转开关(6)。

4.根据权利要求3所述的一种受热均匀的平扒炉,其特征在于:所述箱体(3)前端均固定连接有工作指示灯(9)。

5.根据权利要求1所述的一种受热均匀的平扒炉,其特征在于:所述箱体(3)底端四角均固定连接有支撑柱(5)。

6.根据权利要求1所述的一种受热均匀的平扒炉,其特征在于:所述加热板(10)的外壁固定连接在箱体(3)的顶端。

7.根据权利要求1所述的一种受热均匀的平扒炉,其特征在于:所述箱体(3)左端固定连接有多个调料盒(4)。

8.根据权利要求4所述的一种受热均匀的平扒炉,其特征在于:所述旋转开关(6)与电热管(11)、工作指示灯(9)之间用电相连。

...

【技术特征摘要】

1.一种受热均匀的平扒炉,包括箱体(3),其特征在于:所述箱体(3)内壁底端固定连接有第一隔热板(13),所述第一隔热板(13)顶端固定连接有隔热棉(12),所述隔热棉(12)内壁固定连接有集线盒(17),所述集线盒(17)顶端均固定连接有第二隔热板(14),所述第二隔热板(14)顶端固定连接有电热管(11),所述电热管(11)上方设置有加热板(10),所述箱体(3)顶端固定连接有u型挡板(1),所述u型挡板(1)后端固定连接有抽油烟机(2),所述u型挡板(1)与加热板(10)之间设置有漏油槽(16),所述漏油槽(16)底端俩侧均设置有多个漏油孔(15),所述漏油孔(15)下方均设置有集油槽(18)。

2.根据权利要求1所述的一种受热均匀的平扒炉,其特征在于:所述集油槽(18)外壁均固定连接在箱体(3)的内壁,所述集油槽(18)内壁滑动连接有集油盒(8),所...

【专利技术属性】
技术研发人员:林杏辉林丰宏
申请(专利权)人:深圳市杏辉厨具有限公司
类型:新型
国别省市:

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