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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及动物饲料,尤其涉及一种莓茶枝条纤维素源饲料及其制备方法和应用。
技术介绍
1、我国畜牧业发展迅速,畜禽存栏量和畜禽产品年产量逐年增加,因而对饲料的需求量也逐年增加,在保证粮食安全的基础上,寻求新的饲料原料或者非常规饲料原料,以节约玉米、豆粕等大宗原料已是目前饲料工业和畜牧业的研究热点。中国专利cn108936012a公开了一种发酵菌糠猪饲料,按重量份包括:发酵菌糠60-100份、米糠40-60份、次粉30-50份、麸皮30-50份、木薯渣10-16份、玉米20-40份、小麦20-40份、豆粕15-30份、鱼粉2-6份、石粉1-3份、磷酸氢钙0.5-2份、食盐0.2-1份、预混料2-10份。该技术方案虽然通过使用大量发酵菌糠以及米糠、麸皮、次粉等粮食加工副产品替代玉米和豆粕,缓解了玉米和豆粕的供应压力,节约了粮食类饲料原料,可以满足生长育肥猪的营养需要。但以发酵菌糠以及米糠、麸皮作为纤维原料,若存储不当,容易产生霉菌毒素,而霉菌毒素超标可能会对动物的健康产生不良影响。
2、张家界莓茶,生长于武陵山脉、以张家界为核心区域生长的小叶种显齿蛇葡萄植物,也叫小叶种藤茶。该植物含有天然活性成分黄酮,幼嫩茎叶中总黄酮平均含量超过了26%,其中芽尖总黄酮含量最高达43.78%,是所有被发现的植物中黄酮含量最高的植物,被誉为“黄酮之王”。因其加工过程中细胞破碎,细胞中所含的黄酮活性成分渗透至表面而形成一层“白霜”,故称“莓茶”。在莓茶的生产过程中,需要定期修剪枝条,来保持莓茶的产量和品质。但是修剪下来的枝条当成废弃物处理
技术实现思路
1、有鉴于此,本专利技术提出了一种莓茶枝条纤维素源饲料及其制备方法和应用,以解决现有技术中饲料的粮食供应压力大,而粮食替代物存在一定毒素的问题。
2、莓茶枝条主要由莓茶生产过程中定期修剪获得,其中纤维素含量高达30%以上,可以为动物喂养提供所需的纤维素和能量,促进消化系统的健康。通过莓茶枝条替代现有技术中的麸皮、米糠粕、玉米等作为饲料中的纤维原料,不仅可缓解粮食压力,还可避免麸皮、米糠粕中的霉菌毒素超标影响动物健康,进一步提高饲料安全性。但从莓茶枝条的营养指标分析,其蛋白指标相较于麸皮、米糠粕较低,会影响动物蛋白质的摄入;同时莓茶枝条的纤维结构较为坚硬,容易对动物肠道造成刺激,还影响动物消化系统对其分解吸收。
3、本专利技术的技术方案是这样实现的:
4、第一方面,本专利技术提供了一种莓茶枝条纤维素源饲料,按重量计,包括以下原料:包括改性莓茶枝条40~60份、复合益生菌4~8份、纤维调节剂2~5份、蛋白质添加剂20~30份、甜味剂1~3份,所述莓茶枝条纤维素源饲料中粗蛋白含量≥20%,粗纤维含量≥30%,水分含量≤12%,粗灰分含量≤8%。
5、本专利技术中,以改性莓茶枝条作为纤维原料,通过莓茶枝条进行纤维帚化以及接枝反应处理得到改性莓茶枝条,以提高莓茶枝条的纤维质量纯度,同时改变纤维素的结构和性质,促使莓茶枝条内含有的纤维素具有较强的稳定性和可溶性,降低对动物肠道的刺激性,有利于动物消化系统的分解吸收。然后与复合益生菌、纤维调节剂、蛋白质添加剂和甜味剂混合,其中复合益生菌可调节动物肠道菌群平衡,提高其肠道免疫力;蛋白质添加剂可弥补莓茶枝条蛋白含量低的缺点,补充蛋白质满足动物生长必需,同时蛋白质添加剂在复合益生菌协同作用下,可进一步促进动物对补充蛋白的吸收;纤维调节剂可进一步辅助降低莓茶枝条对肠道的刺激性;甜味剂可改善莓茶枝条的口感,促进动物进食。通过上述各组分的作用,不仅可实现莓茶修剪枝条的合理利用,降低粮食生产压力;同时以改性莓茶枝条作为纤维原料,可提高饲料的安全性,提供一种满足动物生长必需的、低成本的莓茶枝条纤维素源饲料。
6、在以上技术方案的基础上,优选的,所述改性莓茶枝条的制备方法包括以下步骤:
7、s1、将莓茶枝条进行揉丝粉碎处理,得到莓茶枝条粉末;
8、s2、对莓茶枝条粉末进行预处理,将预处理后的莓茶枝条粉末放入反应釜中,加入接枝剂,将反应釜加热至40~50℃,反应1~2h,经过滤、干燥处理,得到改性莓茶枝条。
9、在以上技术方案的基础上,优选的,步骤s1中,经过揉丝粉碎处理后得到的莓茶枝条粉末粒径为10~35目。通过机械的揉丝和粉碎作用,将莓茶枝条破碎为微小的颗粒,莓茶枝条经过粉碎后,具有更大的表面积和更均匀的颗粒大小,有利于后续的纤维帚化处理。若粒径太小,可能会影响纤维帚化效果;若粒径太大,则会增加纤维帚化处理的难度。
10、在以上技术方案的基础上,优选的,步骤s2中对莓茶枝条粉末进行预处理具体包括:将莓茶枝条粉末放入纤维帚化机中,加入纤维帚化剂,搅拌反应1~3h,经过滤、干燥,得到预处理后的莓茶枝条粉末。
11、在以上技术方案的基础上,优选的,所述纤维帚化剂的加入量为所述莓茶枝条粉末质量的2~10%,所述纤维帚化剂为硫酸亚铁、副木聚糖酶、β-葡聚糖苷酶、β-葡聚糖酶中的一种。
12、将莓茶枝条粉末进行纤维帚化处理,一方面可促进莓茶枝条粉末的接枝反应,进而有利于动物肠胃对莓茶枝条粉末中纤维素的吸收,纤维帚化处理会促使纤维结构产生较大的扭曲变形,导管破壁,纤维间出现大量的裂缝,且孔膜也出现部分脱落并裸露出来,有利于接枝剂通过裂缝及裸露的纹孔快速均匀渗透到纤维进行反应,提高纤维的可溶性和可消化性,增加莓茶枝条粉末中纤维的利用率;另一方面,加入纤维帚化剂,可改善莓茶枝条中纤维的结构和性质,促使纤维结构更加松散、开放,增加纤维与接枝剂的接触面积,进一步提高纤维的可溶性和可消化性。其中硫酸亚铁可通过与纤维结构中的羟基反应,促进纤维结构的变化;副木聚糖酶可通过降解纤维结构中的副木聚糖改善纤维结构;β-葡聚糖苷酶、β-葡聚糖酶可通过分解纤维结构中的β-葡聚糖链,促使纤维结构变得松散。
13、在以上技术方案的基础上,优选的,所述接枝剂的加入量为所述处理后莓茶枝条粉末质量的0.1~2.5%,所述接枝剂为丙烯酸或丙烯酸酐。
14、在以上技术方案的基础上,优选的,还包括引发剂以及溶剂,所述引发剂的加入量为所述处理后莓茶枝条粉末质量的0.1~1%,所述引发剂包括过硫酸铵或过硫酸钾;所述溶剂为乙醇。
15、在以上技术方案的基础上,优选的,还包括活性剂,所述活性剂的加入量为所述处理后莓茶枝条粉末质量的0.1~0.5%,所述活性剂包括碳酸氢铵。
16、本专利技术中,通过接枝处本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种莓茶枝条纤维素源饲料,其特征在于:按重量计,包括以下原料:改性莓茶枝条40~60份、复合益生菌4~8份、纤维调节剂2~5份、蛋白质添加剂20~30份、甜味剂1~3份,所述莓茶枝条纤维素源饲料中粗蛋白含量≥20%,粗纤维含量≥30%,水分含量≤12%,粗灰分含量≤8%。
2.如权利要求1所述的一种莓茶枝条纤维素源饲料,其特征在于:所述复合益生菌为双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、乳酸菌和酵母菌,所述双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、乳酸菌和酵母菌的质量比为1:1~2:1~1.5:1~1.5。
3.如权利要求1所述的一种莓茶枝条纤维素源饲料,其特征在于:所述蛋白质添加剂包括大豆提取物和芝麻提取物,还包括葡萄提取物、芹菜提取物、胡萝卜提取物、木瓜提取物中的一种或多种;所述纤维调节剂包括果胶、木聚糖、菊粉、谷胶中的一种或多种。
4.如权利要求1所述的一种莓茶枝条纤维素源饲料,其特征在于:所述改性莓茶枝条的制备方法包括以下步骤:
5.如权利要求4所述的一种莓茶枝条纤维素源饲料,其特征在于:步骤S2中对莓茶枝条粉末进行预处理具体包括:将莓茶枝条粉末放入纤维帚化
6.如权利要求5所述的一种莓茶枝条纤维素源饲料,其特征在于:所述纤维帚化剂的加入量为所述莓茶枝条粉末质量的2~10%,所述纤维帚化剂为硫酸亚铁、副木聚糖酶、β-葡聚糖苷酶、β-葡聚糖酶中的一种。
7.如权利要求4所述的一种莓茶枝条纤维素源饲料,其特征在于:所述接枝剂的加入量为处理后莓茶枝条粉末质量的0.1~2.5%,所述接枝剂为丙烯酸或丙烯酸酐。
8.如权利要求4所述的一种莓茶枝条纤维素源饲料,其特征在于:还包括引发剂以及溶剂,
9.如权利要求4所述的一种莓茶枝条纤维素源饲料,其特征在于:还包括活性剂,所述活性剂的加入量为处理后莓茶枝条粉末质量的0.1~0.5%,所述活性剂包括碳酸氢铵。
10.如权利要求1~9任一项所述的一种莓茶枝条纤维素源饲料在畜牧行业的应用。
...【技术特征摘要】
1.一种莓茶枝条纤维素源饲料,其特征在于:按重量计,包括以下原料:改性莓茶枝条40~60份、复合益生菌4~8份、纤维调节剂2~5份、蛋白质添加剂20~30份、甜味剂1~3份,所述莓茶枝条纤维素源饲料中粗蛋白含量≥20%,粗纤维含量≥30%,水分含量≤12%,粗灰分含量≤8%。
2.如权利要求1所述的一种莓茶枝条纤维素源饲料,其特征在于:所述复合益生菌为双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、乳酸菌和酵母菌,所述双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、乳酸菌和酵母菌的质量比为1:1~2:1~1.5:1~1.5。
3.如权利要求1所述的一种莓茶枝条纤维素源饲料,其特征在于:所述蛋白质添加剂包括大豆提取物和芝麻提取物,还包括葡萄提取物、芹菜提取物、胡萝卜提取物、木瓜提取物中的一种或多种;所述纤维调节剂包括果胶、木聚糖、菊粉、谷胶中的一种或多种。
4.如权利要求1所述的一种莓茶枝条纤维素源饲料,其特征在于:所述改性莓茶枝条的制备方法包括以下步骤:
5.如权利要求4所述的一种莓茶枝条纤维素源...
【专利技术属性】
技术研发人员:王若瑾,胡麟,王士举,
申请(专利权)人:湖北润泛生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:
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