具有强化结构的陶瓷刀具制造技术

本实用新型专利技术为一种具有强化结构的陶瓷刀具，包括陶瓷刀身及刀柄，陶瓷刀身具有刀体，在刀体的一端延伸有刀颈，刀颈上套接刀柄，并在刀颈上成型有强化结构。借此加强刀颈的结构，防止陶瓷刀身摔落或外力撞击时自刀颈处毁损。（*该技术在2020年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术与刀具有关，特别有关于一种陶瓷刀具。
技术介绍
利用精密陶瓷所制成的陶瓷刀具，因具有高硬度及高耐磨性，在正常使用状况下， 其钝化或磨损的情况甚微，又因具有轻巧、锐利、不生锈、易清洗及切割食物时无异味残留 的特点，使得陶瓷刀具在刀具市场上占有一席之地。一般陶瓷刀具的刀身通常较宽而利于切割，刀柄部(可嵌合握把)则较为缩窄以 利于握持。再者，其刀身与握把的连接处称为刀颈，当陶瓷刀具摔落或外力撞击时，该刀颈 处常承受相当的剪应力，造成陶瓷刀具经常从该刀颈处毁损，此为该陶瓷刀具结构待加强 之处。已知陶瓷刀是利用增加刀身及刀颈部分的厚度，来维持刀颈处的结构强度；但是， 刀身厚度增加时会造成整体刀具重量增加而不易拿取，且因需要增加材料使用量而使制造 成本提高；而且，刀身厚度增加时的形状也不符合切削所需的轻薄特性。
技术实现思路
有鉴于此，本技术的主要目的在于提供一种具有强化结构的陶瓷刀具，防止 陶瓷刀具在摔落或外力撞击时，自刀颈处毁损。为达到上述目的，本技术的技术方案是这样实现的本技术为一种具有强化结构的陶瓷刀具，包括陶瓷刀身、刀柄及强化结构，陶 瓷刀身具有刀体，在该刀体的一端延伸有刀颈，刀柄套接在刀颈上，强化结构成型在该刀颈 侧面。本技术的另一目的，在于提供一种具有强化结构的陶瓷刀具，在不增加刀身 及刀颈厚度的前提下，可加强刀颈处的结构强度，以维持轻薄、易削的特性。本技术的再一目的，在于提供一种具有强化结构的陶瓷刀具，且不会增加陶 瓷刀具的整体重量及材料成本。与现有技术相比，本技术具有强化结构的陶瓷刀具，在刀颈上成型有强化结 构，借以加强刀颈部的结构强度，避免陶瓷刀具自刀颈处毁损。此外，在刀颈成型强化结构 所用的材料极少，故不致增加太多重量及材料成本，可维持刀身轻薄、易削的特性，增加本 技术的实用性及使用性。附图说明图1为本技术具有强化结构的陶瓷刀具的立体示意图；图2为本技术具有强化结构的陶瓷刀具的立体分解图；图3为本技术具有强化结构的陶瓷刀具的侧视图；图4为本技术具有强化结构的陶瓷刀具的第二实施例示意3图5为本技术第二实施例的陶瓷刀身的立体示意图；以及图6为本技术具有强化结构的陶瓷刀具的第三实施例示意图。附图标记说明1陶瓷刀具11 刀体13 刀背20 刀柄30强化结构30a强化结构12b 刀颈具体实施方式本技术的
技术实现思路
及详细说明，现配合附图说明如下请参照图1至图3，分别为本技术具有强化结构的陶瓷刀具的立体示意图、立 体分解图及侧视图；本技术的陶瓷刀具1包括陶瓷刀身10、刀柄20及强化结构30。该陶瓷刀身10具有刀体11，在该刀体11的一端延伸有刀颈12，该刀体11的一侧 为较厚的刀背13，另一侧为较薄、较利的刀14，使用者则是利用该刀14进行切割的动作。该刀柄20可由金属、塑料或木头等材质所构成，其一侧设有结合孔21，该刀柄20 以该结合孔21而套接在该刀颈12上。该强化结构30成型在该刀颈12上，本实施例中，该强化结构30成型在该刀颈12 的侧面，且可部分凸露在该刀柄20外侧，该强化结构30为凸肋并与该陶瓷刀身10 —体成 型。该强化结构30的截面呈半圆形，但并不以此型态为限，实际实施时也可为矩形、方形或 多角形等其它形状。请继续参照4图及图5，分别为本技术具有强化结构的陶瓷刀具的第二实施 例示意图及陶瓷刀身的立体示意图；本实施例与前一实施例大致相同，其不同之处在于刀 颈12a在另一侧面上也成型有强化结构30a，且在该强化结构30a的一个侧端或两个侧端上 成型有补强结构31a。该补强结构31a的数量或形状不限，可以为一个或两个或两个以上。 而且，该补强结构31a可与其刀体11 一体成型，也可另外设置，作为该强化结构30a的辅助 结构。本实施例中，该强化结构30a为斜肋，该两个侧面上的强化结构30a对应设置且呈交 叉型态，该补强结构31a则呈半圆球状。请参照图6，为本技术具有强化结构的陶瓷刀具的第三实施例示意图；本实 施例与前两个实施例大致相同，其不同之处在于刀颈12b的侧面上的强化结构30b为交叉 状凸肋，且另一侧面上也设有交叉状凸肋，该两个侧面上的强化结构30b为对应设置。以上所述仅为本技术的较佳实施例，并非用以限定本技术的保护范围， 其它运用本技术的权利要求的等效变化，均应属于本技术的保护范围。10陶瓷刀身 12刀颈 14刀刃 21结合孔 12a刀颈 31a补强结构 30b强化结构权利要求一种具有强化结构的陶瓷刀具，其特征在于，包括陶瓷刀身，具有刀体，在该刀体的一端延伸有刀颈；刀柄，套接在该刀颈上；以及强化结构，成型在该刀颈的侧面。2.如权利要求1所述的具有强化结构的陶瓷刀具，其特征在于，所述强化结构与所述 陶瓷刀身一体成型。3.如权利要求1或2所述的具有强化结构的陶瓷刀具，其特征在于，所述强化结构为凸肋。4.如权利要求1所述的具有强化结构的陶瓷刀具，其特征在于，所述强化结构部分凸 露在所述刀柄外侧。5.如权利要求1所述的具有强化结构的陶瓷刀具，其特征在于，所述强化结构的截面呈半圆形。6.如权利要求1所述的具有强化结构的陶瓷刀具，其特征在于，所述强化结构为交叉 状凸肋。7.如权利要求1所述的具有强化结构的陶瓷刀具，其特征在于，所述强化结构的侧端 成型有补强结构。8.如权利要求7所述的具有强化结构的陶瓷刀具，其特征在于，所述补强结构呈半圆 球状。9.如权利要求1所述的具有强化结构的陶瓷刀具，其特征在于，所述刀颈的另一侧面 上成型有另一强化结构。10.如权利要求9所述的具有强化结构的陶瓷刀具，其特征在于，所述两个强化结构对 应设置且呈交叉型态。11.如权利要求9所述的具有强化结构的陶瓷刀具，其特征在于，所述另一强化结构为 交叉状凸肋。专利摘要本技术为一种具有强化结构的陶瓷刀具，包括陶瓷刀身及刀柄，陶瓷刀身具有刀体，在刀体的一端延伸有刀颈，刀颈上套接刀柄，并在刀颈上成型有强化结构。借此加强刀颈的结构，防止陶瓷刀身摔落或外力撞击时自刀颈处毁损。文档编号B26B3/00GK201736242SQ20102021539公开日2011年2月9日 申请日期2010年6月1日 优先权日2010年6月1日专利技术者李明烈 申请人:李明烈本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具有强化结构的陶瓷刀具，其特征在于，包括：陶瓷刀身，具有刀体，在该刀体的一端延伸有刀颈；刀柄，套接在该刀颈上；以及强化结构，成型在该刀颈的侧面。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：李明烈，
申请(专利权)人：李明烈，
类型：实用新型
国别省市：71[中国|台湾]